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2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:42
Blätterteig "Princess" Vorspeise: Dekorieren Sie den Tisch mit einem originellen Leckerbissen

Fertiger Blätterteig kann als Grundlage für eine Vielzahl erstaunlicher Snacks für die täglichen Mahlzeiten und Feiertagstische dienen. Wenn Sie eine Packung eines solchen Produkts im Kühlschrank haben, können Sie sich keine Sorgen um die Zubereitung eines Frühstücks oder eines schnellen Snacks machen und unerwartete Gäste in wenigen Minuten füttern. Es spielt keine Rolle, ob Sie schon einmal mit Blätterteig gearbeitet haben oder ob Sie ihn zum ersten Mal probieren möchten - jeder kann das heutige Rezept für einen zarten Princess-Snack machen. Ein unkompliziertes Gericht besticht durch einfache Zubereitung, exzellenten Geschmack und originelles Design in Form einer kleinen Krone.
Schritt für Schritt Rezepte für "Princess" Blätterteig Snack
Wie ich oben sagte, ähnelt die fertige Vorspeise oder besser gesagt ihre Blätterteigbasis einer kleinen Krone, die oft auf den Köpfen von Märchenprinzessinnen aus Cartoons und Büchern zur Schau gestellt wird. Was die Füllung betrifft, ist es schwierig, eindeutig zu antworten. Ich kenne mehr als ein Dutzend Optionen, aber ich kann nicht sagen, dass sie alle nach meinem Geschmack sind. Deshalb möchte ich heute die Rezepte für diese Vorspeise teilen, die bei meinen Lieben am beliebtesten sind. Ich möchte aber auch darauf hinweisen, dass Sie diese eigenartigen Körbe immer so füllen können, wie Sie es möchten!
Vorspeise "Princess" mit Wurst, Käse und Paprika
Am einfachsten ist es, Blätterteigkörbe mit den Produkten zu füllen, die fast immer und in jedem Kühlschrank zur Hand sind. Zunächst erzähle ich Ihnen von der mit Wurst und Käse gefüllten Vorspeise, denn dieses Duett hilft uns am häufigsten.
Zutaten:
- 200 g Blätterteigteig;
- 100 g Wurst;
- 1/2 rote Zwiebel;
- 1/4 bulgarische Farbe;
- 100 g Hartkäse;
- 1 Ei.
Vorbereitung:
-
Legen Sie ein Blatt Blätterteig auf einen leicht bemehlten Tisch und schneiden Sie es in mittelgroße Quadrate. Lassen Sie sich von der Größe der Formen leiten, in denen die Vorspeise zubereitet wird: Die Teigstücke sollten etwas größer sein als der Durchmesser der Löcher in der Form, damit ihre Ecken nach außen ragen.
Ein Blatt Blätterteig in Portionen auf dem Tisch geschnitten Den Blätterteig ausrollen und in Portionen schneiden
-
Ordnen Sie die Teigstücke in leicht gefetteten Dosen (Gemüse oder Butter) so an, dass die Ecken draußen bleiben.
Teigstücke in einer Pfanne für portionierte Muffins Übertragen Sie den Teig in geeignete Formen
-
Wurst, Zwiebel und Paprika fein hacken. Übertragen Sie die vorbereiteten Zutaten auf die Rohlinge.
Teigrohlinge mit Wurst, Zwiebel und Paprika in einer Form zur Herstellung portionierter Muffins Ordnen Sie die Füllungskomponenten in den Rohlingen an
- Die Oberfläche des unbedeckten Teigs mit einem geschlagenen Ei bestreichen.
-
Füllen Sie jedes Stück mit einer kleinen Folie geriebenem Hartkäse.
Rohlinge für Blätterteig-Snack mit geriebenem Hartkäse und anderen Zutaten in einer Form zur Herstellung portionierter Muffins Fügen Sie den auf einer groben Reibe geriebenen Hartkäse hinzu
-
Stellen Sie das Gericht in den Ofen und kochen Sie den Snack 30 Minuten lang bei 200 Grad.
"Princess" Snack mit Wurst und Käse auf einem Teller Es dauert ungefähr eine halbe Stunde, um einen Snack zu backen
Video: "Princess" Snack mit Schinken, Gemüse und Käse
"Princess" Snack mit Hähnchenbrust und Dill
Die zweite Version des beliebten Snacks beinhaltet eine gekochte Hähnchenbrustfüllung. Ofen, Pfanne oder Grill sind ebenfalls geeignet. Ich möchte darauf hinweisen, dass Hühnchen sicher durch Putenfilet oder mageres Schweinefleisch ersetzt werden kann.
Zutaten:
- 500 g Blätterteig;
- 200 g gekochte Hühnerbrust;
- 1-2 Zwiebelköpfe;
- 1 Bund frischer Dill;
- 100 g saure Sahne;
- 150 g geriebener Hartkäse;
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Vorbereitung:
- Das in irgendeiner Weise gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden, Zwiebeln und Dill fein hacken. Alles in einer Schüssel mit Sauerrahm, Salz und schwarzem Pfeffer mischen.
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Den Blätterteig in einer 0,5–0,7 cm dicken Schicht ausrollen und dann wie im vorherigen Rezept in quadratische Stücke schneiden.
Blätterteigblatt in Quadrate auf der Arbeitsplatte geschnitten Bereiten Sie den Teig vor
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Die Formen mit Butter einfetten, den Teig hineinlegen.
Teigstücke für den Snack "Princess" in Form auf dem Tisch Übertragen Sie die Teigquadrate in gefettete Dosen
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Ordnen Sie die Füllung in die Rohlinge.
Blätterteig mit Hühnchen-Dill-Füllung in Muffinformen Übertragen Sie die Füllung in den Teig
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Die Vorspeise 15 Minuten bei 180-200 Grad backen, dann herausnehmen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Gefüllte Blätterteigkörbe in einer Muffinform Nehmen Sie die Körbe eine Viertelstunde nach Beginn des Backvorgangs aus dem Ofen
- Legen Sie das Essen wieder in den Ofen und kochen Sie es weitere 5-10 Minuten lang.
-
Wenn der Käse vollständig geschmolzen ist und die Füllung mit einer appetitlichen Kruste bedeckt, entfernen Sie die Vorspeise, geben Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie.
Fertige Blätterteig-Vorspeise "Princess" mit Hühnchen, Dill und Käse auf einem Teller mit blauem Rand Der geschmolzene Käse bedeckt die Füllung der Körbe mit einer goldenen Kruste
"Princess" Snack mit Beeren und Quark
Trotz der Tatsache, dass die meisten Rezepte für den "Princess" -Snack eine herzhafte Füllung beinhalten, gibt es auch Optionen, bei denen diese Bedingung nicht erfüllt ist. Daran ist aber nichts auszusetzen, denn in einer süßen Version ist der Genuss nicht weniger lecker.
Zutaten:
- 250 g Blätterteig;
- 250-300 g Hüttenkäse;
- 1-2 Eier;
- 80-100 g Kristallzucker;
- 5 g Vanillezucker;
- 1-1,5 st. frische oder gefrorene Beeren;
- 3-4 st. l. Stärke.
Vorbereitung:
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Den Teig ausrollen und in Scheiben schneiden.
-
Bereiten Sie die Beeren vor: frisch - abspülen und trocknen, gefroren - auftauen und in einem Sieb wegwerfen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren in zwei Behältern auf dem Tisch Bereiten Sie die Beeren für die Füllung vor
-
Hüttenkäse mit Kristallzucker, Vanillezucker und Eiern zerdrücken.
Hüttenkäse, Zucker und rohes Ei in einem tiefen Teller mit einer Metallgabel Hüttenkäse mit Eiern und Zucker mischen
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Legen Sie die Teigstücke in geeignete Formen und füllen Sie sie mit der Quarkfüllung.
Metallportionsformen für Muffins mit rohen Teigstücken und Quarkmasse Machen Sie Teigstücke mit Quarkfüllung
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Die Beeren gründlich in Stärke rollen und auf dem Quark verteilen.
Beeren der schwarzen Johannisbeere in einem Teller mit Stärke auf dem Tisch Tauchen Sie die Beeren in Stärke
- Schicken Sie den zukünftigen Snack in den heißen Ofen und kochen Sie ihn 15 bis 20 Minuten lang.
-
Die rötlichen Körbe leicht abkühlen lassen und in eine Schüssel geben. Erledigt!
Blätterteig-Snackkörbe mit Quark und Beeren auf einem schönen Teller Süße "Prinzessin" kann warm oder kalt serviert werden
"Princess" Vorspeise ist ein einfach zuzubereitendes Essen, das Sie und Ihre Lieben mit einem wunderbaren Geschmack und einem festlichen Aussehen begeistern wird. Wenn Sie bereit sind, uns über die neuen Beläge für die behandelte Behandlung zu berichten, tun Sie dies in den Kommentaren unten. Guten Appetit!
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