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Was Für Ein Kind Zum Frühstück Zu Kochen Ist: Rezepte Für Köstliche, Gesunde Und Schnelle Gerichte, Schritt-für-Schritt-Anleitungen Mit Fotos Und Videos, Eine Galerie Mit Ideen
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Video: leckeres Hähnchenfilet Rezept, das Sie noch nicht gekocht haben, Sie werden es lieben #255 2024, November
Anonim

Ungewöhnliches Frühstück für Babys: 5 köstliche und gesunde Gerichte

Joghurt mit Hüttenkäse und Obst in einem Teller
Joghurt mit Hüttenkäse und Obst in einem Teller

Viele Mütter sind mit der Tatsache konfrontiert, dass das Baby sich kategorisch weigert, das für ihn zubereitete Frühstück zu essen. Das Kind hungrig lassen? Keine Option. Die Optionen durchgehen und sie dem Kind anbieten? Zeitverschwendung, die so wenig ist. Alles was Sie tun müssen, ist nur Ihre Fantasie einzuschalten. Selbst die einfachsten Produkte können verwendet werden, um ein interessantes, gesundes und schnelles Frühstück zu kreieren.

Inhalt

  • 1 TOP-5 gesundes Kinderfrühstück

    • 1.1 Karottenkuchen mit Vanille und Zimt
    • 1.2 Schnelles Omelett mit Tomaten und Erbsen
    • 1.3 Quark Smoothie mit Blaubeeren und Honig
    • 1.4 Haferflocken mit Beeren und Butter
    • 1.5 Schönes Sandwich "Bunny" mit Schinken und Käse

      • 1.5.1 Fotogalerie: Originalideen für Frühstücksbrötchen für Kinder
      • 1.5.2 Video: Wurstkraken mit Nudeln

TOP 5 gesundes Kinderfrühstück

Zahlreiche Frühstücksoptionen für kleine Launen finden Sie im Internet. Wir bieten Ihnen eine kleine Auswahl der interessantesten.

Karottenkuchen mit Vanille und Zimt

Karotten haben einen recht angenehmen Geschmack, aber viele Kinder weigern sich kategorisch, sie zu essen. Aber dieses Gemüse ist so gesund! Wir empfehlen Ihnen, das Wurzelgemüse zu "verkleiden" und es in Form eines wunderbaren Cupcakes zu servieren.

Zutaten:

  • 2 EL. geriebene Möhren;
  • 75 ml Olivenöl;
  • 2 Eier;
  • 1,5 EL. Weizenmehl;
  • 1,5 EL. Sahara;
  • 1 Teelöffel Vanillezucker;
  • 1,5 TL. Backpulver;
  • 1 Teelöffel Zimt;
  • 1/2 TL Salz.

Kochschritte:

  1. Essen zubereiten.

    Zutaten für Karottenkuchen
    Zutaten für Karottenkuchen

    Vanillezucker kann durch Zitrusschale oder gemahlenen Ingwer ersetzt werden

  2. Eier mit Kristallzucker und Vanillezucker zu einem starken Schaum schlagen, Olivenöl einfüllen.
  3. Mehl, Salz, Backpulver und Zimt in einer separaten Schüssel vermengen. Fügen Sie die resultierende Mischung allmählich zum flüssigen Teil des Teigs hinzu.
  4. Fügen Sie die geriebenen Karotten hinzu und mischen Sie gut.
  5. Den Teig auf ein gefettetes Backblech legen und flach drücken.

    Karottenkuchenteig in einem Backblech
    Karottenkuchenteig in einem Backblech

    Cupcake kann groß oder in Portionen gebacken werden

  6. Backen Sie den Kuchen bei 160 Grad für 20-25 Minuten.

    Karottenkuchen in einem Backblech
    Karottenkuchen in einem Backblech

    Die Bereitschaft des Kuchens im Inneren kann mit einem Holzspieß überprüft werden

  7. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und in Portionen schneiden.

    Stück Karottenkuchen auf einem Teller
    Stück Karottenkuchen auf einem Teller

    Vor dem Servieren kann der Kuchen mit Puderzucker, Kokosnuss oder geriebener Schokolade bestreut werden

Es scheint, dass ein solches Frühstück mühsam und zeitaufwändig ist. Tatsächlich dauert es nur eine halbe Stunde, von der die meiste Zeit der Kuchen im Ofen ist, und Sie können dem Kind bei Kleidung und Wasser helfen. Wenn Sie Zeit und Lust haben, können Backwaren in köstliche Kuchen verwandelt werden. Zum Beispiel 200 g Frischkäse mit 2/3 Tasse Puderzucker und Vanille schlagen, die Oberfläche des Kuchens mit Sahne bedecken und eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen. Dann schneiden und dekorieren, wie es Ihre Fantasie sagt.

Karottenkuchen mit Buttercreme
Karottenkuchen mit Buttercreme

Karottenkuchen mit Buttercreme macht das Frühstück zu einem echten Genuss

Schnelles Omelett mit Tomaten und Erbsen

Gekochte oder Spiegeleier sind eines der häufigsten Frühstücksnahrungsmittel, aber nicht alle Kinder genießen die üblichen Optionen. Es gibt einen Ausgang! Die Kombination aus zartem Omelett und hellem Gemüse wird sicherlich die Aufmerksamkeit des Babys auf sich ziehen.

Zutaten:

  • 2 Eier;
  • 1 Esslöffel. l. Milch;
  • 1 Esslöffel. l. grüne Erbsen;
  • 3-4 Kirschtomaten;
  • 2-3 Zweige Grün;
  • 1 Esslöffel. l. Butter;
  • Salz nach Geschmack.

Kochschritte:

  1. Während die Butter in der Pfanne schmilzt, schlagen Sie die Eier mit Milch und einer Prise Salz.

    Omelettmischung zubereiten
    Omelettmischung zubereiten

    Für die Herstellung eines Omeletts ist Kuh- oder Ziegenmilch geeignet.

  2. Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung in eine heiße Pfanne und kochen Sie das Omelett bei schwacher Hitze 2 Minuten lang.
  3. Die Kirsche in dünne Scheiben schneiden. Petersilie abspülen und trocknen.

    Mehrfarbige Kirschtomaten
    Mehrfarbige Kirschtomaten

    Das Gericht wird heller, wenn Sie Tomaten in verschiedenen Farben verwenden.

  4. Wenn der untere Teil des Omeletts zu erstarren beginnt und der flüssige Teil oben noch nicht ausgehärtet ist, bilden Sie 3 Blüten auf der Oberfläche und legen Sie die Blütenblätter aus Kirschkreisen aus.
  5. Dekorieren Sie die Blumen, indem Sie die Zentren aus Erbsen und die Stängel und Zweige aus frischen Kräutern herstellen. Die restlichen Erbsen über das gesamte Omelett verteilen.
  6. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie weitere 2 Minuten. Getan!

    Einfaches Omelett mit Kirsche, Petersilie und grünen Erbsen
    Einfaches Omelett mit Kirsche, Petersilie und grünen Erbsen

    Sie können das Omelett mit Petersilie, Dill oder anderen Kräutern dekorieren, die Ihr Kind isst.

Quark Smoothie mit Blaubeeren und Honig

Einige Kinder, wie einige Erwachsene, mögen kein herzhaftes Frühstück, daher wird es schwierig, sie morgens zu füttern. Zwingen Sie den kleinen Mann auf keinen Fall, mit Gewalt zu essen. Bieten Sie ihm einfach eine leichtere Version seines Morgenessens an.

Zutaten:

  • 100 g fettfreier Hüttenkäse;
  • 100 g Sauermilch;
  • 100 g Blaubeeren;
  • 1 Teelöffel natürlicher Honig.

Kochschritte:

  1. Blaubeeren abspülen und in eine Mixschüssel geben. Einige Beeren beiseite stellen.

    Blaubeeren in einer Schüssel auf dem Tisch
    Blaubeeren in einer Schüssel auf dem Tisch

    Smoothies können sowohl mit frischen als auch mit gefrorenen Beeren hergestellt werden

  2. Fügen Sie den Beeren Hüttenkäse, fettarmen Joghurt und einen Löffel Honig hinzu.
  3. Mit einem Hochgeschwindigkeitsmixer die Zutaten glatt rühren.

    Blaubeer-Smoothies mit einem Mixer zubereiten
    Blaubeer-Smoothies mit einem Mixer zubereiten

    Smoothies können mit einem Hand- oder Standmixer zubereitet werden

  4. Gießen Sie den Smoothie in ein breites, niedriges Glas oder ein hübsches Glas und garnieren Sie ihn mit den restlichen Beeren.

    Heidelbeer-Quark-Smoothie
    Heidelbeer-Quark-Smoothie

    Blaubeeren können durch andere Beeren ersetzt werden

Haferflocken mit Beeren und Butter

Eines der gesündesten Lebensmittel, das Kindern und Erwachsenen zum Frühstück empfohlen wird, ist für ein Kind oft unerwünscht. Aber man muss nur ein wenig davon träumen, das Gericht zu servieren, und das Baby klatscht bereits glücklich in die Hände und verschlingt den zuvor verhassten Brei auf beiden Wangen.

Zutaten:

  • 1 Haferflocken;
  • 1 Glas Wasser;
  • 1 Glas Milch;
  • 2-3 EL. l. Butter;
  • 2 EL. l. Sahara;
  • 2 frische Erdbeeren;
  • 3 Beeren, frische oder gefrorene Blaubeeren.

Kochschritte:

  1. Gießen Sie Haferflockenwasser über die Flocken und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis sie eingedickt sind.

    Haferflocken in einem Topf trocknen
    Haferflocken in einem Topf trocknen

    Für Babybrei wird empfohlen, Haferflocken zu nehmen, die gekocht werden müssen

  2. Rühren Sie das Essen weiter, gießen Sie heiße Milch in die Pfanne, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie weiter, bis der Brei wieder dicker wird.

    Flüssiger Honig
    Flüssiger Honig

    Wenn Honig anstelle von Zucker zur Süße hinzugefügt wird, wird er in einen Teller mit einer fertigen Schüssel gelegt

  3. Den Topf vom Herd nehmen, den Brei mit Butter würzen, umrühren und abdecken.
  4. Eine Portion Brei auf einem Teller mit einem Beerentier dekorieren: Ohren, Augen, Nase und Mund des Tieres aus Erdbeeren und Blaubeeren formen.

    Das ursprüngliche Design von Haferflocken
    Das ursprüngliche Design von Haferflocken

    Alle Früchte oder Beeren eignen sich zum Dekorieren von Haferflocken für Kinder.

Schönes Sandwich "Bunny" mit Schinken und Käse

Eine Vielzahl von Sandwiches war und ist eines der beliebtesten Frühstücke und schnellen Snacks während des ganzen Tages. Eine leckere, gesunde und zufriedenstellende Mahlzeit kann aus allen im Kühlschrank befindlichen Lebensmitteln zubereitet werden. Ich weiß selbst, dass dies das einfachste Gericht ist, das an Wochentagen zum Frühstück zubereitet werden kann. Meine älteste Tochter ist sehr wählerisch in Bezug auf Essen, daher war meine einzige Rettung mehrere Jahre hintereinander eine gute Fantasie. Jetzt kann ich mich nicht einmal daran erinnern, wie viele verschiedene Sandwiches ich erfinden musste. Aber ich kann mit Zuversicht sagen, dass, wenn Sie alle meine Werke in diesem Bereich zählen, es ungefähr anderthalbhundert davon geben wird … Heute biete ich eines der einfachsten an.

Zutaten:

  • 2 Scheiben Toastbrot;
  • 2 Scheiben Schinken;
  • 2 Scheiben Hartkäse;
  • 2-3 Federn Frühlingszwiebeln;
  • 1 Olive;
  • Ketchup.

Kochschritte:

  1. Trocknen Sie das Brot im Toaster.

    Brot in einem Toaster
    Brot in einem Toaster

    Neben dem Toaster kann das Brot in einer trockenen Pfanne oder im Ofen getrocknet werden

  2. Legen Sie eine Scheibe Schinken auf jede Scheibe Brot.

    Gekochte Wurstscheiben auf einem Teller
    Gekochte Wurstscheiben auf einem Teller

    Der Schinken kann durch dünne Scheiben Brühwurst ersetzt werden

  3. Bereiten Sie Hasenrohlinge aus Käse vor (Kopf, Ohren, Oberkörper und Beine).
  4. Bilden Sie ein Brötchen, indem Sie Käse auf den Schinken legen.
  5. Zum Schluss das Sandwich mit Olivenscheiben (Augen), Zwiebeln (Antennen und Gras) und Ketchup (Gesicht und Beine) dekorieren.

    Kindersandwich mit Käsehase
    Kindersandwich mit Käsehase

    Ihr Kind wird dieses originelle Sandwich sicherlich mögen

Wir machen Sie auf eine Auswahl interessanter Sandwiches für Kinder aufmerksam.

Fotogalerie: originelle Ideen für Kinderfrühstücksbrötchen

Crackersnack mit Quark, Kirschtomaten und Oliven
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Häppchen "Marienkäfer"
Süßes Sandwich mit Kiwi, frischen Beeren und Schokolade
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Sandwich "Sweet House"
Hamburger mit Frischkäse und Garnelen
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"Krabbe"
Ei-Dill-Käse-Sandwich
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"Küken"
Schwarzbrot-Sandwich mit Käsefiguren
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Auf Schwarzbrot sortiert abgebildet
Paprika-Schinken-Sandwich
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Rucolasandwich
Hamburgerbrötchen mit Würstchen und Käse
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Hamburger "Doggies"
Sandwich mit Gemüse, Wurst und zwei Brotsorten
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Sandwich "Happy Cow"
Sandwich mit Spiegelei und Gemüse
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Heißes Kamillensandwich

Als kleiner Bonus - eine weitere großartige Option für ein schnelles Kinderfrühstück

Video: Kraken aus Würstchen mit Nudeln

Jede Mutter hat ihre eigenen Geheimnisse, ein originelles, leckeres und gesundes Kinderfrühstück zuzubereiten. Wir sind sicher, dass es unter unseren Lesern definitiv diejenigen geben wird, die ihre interessanten Ideen teilen möchten. Wir warten auf Ihre Kommentare! Guten Appetit!

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