Granatapfel-Armband-Salat: Ein Klassisches Rezept Mit Fotos Und Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Klassischer Salat "Granatapfelarmband": Dekorieren Sie den Tisch mit einem schönen Gericht

Die Fantasie von Profiköchen und Hobbyköchen überrascht und erfreut immer wieder. Auch wenn im Alltag keine Zeit bleibt, darüber nachzudenken, wie man den festlichen Tisch nicht nur lecker, sondern auch schön macht, müssen Sie nur das Internet öffnen und sich 3-5 Seiten ansehen, die dem Kochen gewidmet sind. Einfache Zutaten können so präsentiert werden, dass auch anspruchsvolle Gäste zufrieden sind. Eines der Beispiele für ein solches Gericht ist der erstaunlich schöne Granatapfelarmband-Salat.

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für den klassischen Granatapfel-Armband-Salat

Ich habe dieses Gericht mit ungefähr 12 Jahren kennengelernt. In einer der gedruckten Ausgaben, die die örtliche Bibliothek erhielt, wurde ein neues Rezept für unsere Familie mit einem hellen, köstlichen und auffälligen Foto veröffentlicht. Meine Mutter hat uns immer mit wunderbaren Gerichten begeistert, so dass dieses Essen nicht ohne ihre Aufmerksamkeit blieb. Alle Familienmitglieder mochten den schönen und leckeren Salat und seitdem haben wir ihn oft für die Feiertage vorbereitet.

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln;
• 500 g Rüben;
• 0,5 kg Hähnchenbrustfilet;
• 1-2 Zwiebelköpfe;
• 300 g Mayonnaise;
• 2 Granaten;
• Pflanzenfett;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Kartoffeln, Rüben und Hühnerbrust zart kochen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

   

   Wenn Sie alles, was Sie brauchen, im Voraus zubereiten, kann ein Salat in buchstäblich 10 Minuten zubereitet werden.

2. Fein gehacktes Hähnchen und Zwiebeln in einer Pfanne mit 1-2 Esslöffeln Sonnenblumenöl anbraten. Wenn die Zwiebel weich ist, schalten Sie den Herd aus.

   

   Braten Sie die Zwiebeln und das Fleisch an, bis das Gemüse zart ist

3. Die Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.

   

   Kartoffeln und Rüben für den Salat auf einer groben Reibe reiben

4. Stellen Sie ein Glas oder einen anderen geeigneten Behälter in die Mitte einer großen, flachen Platte. Ordnen Sie die Kartoffeln um das Glas und bilden Sie einen ordentlichen Ring. Die Kartoffelschicht mit Mayonnaise und Salz schmieren.

   

   Jeder Behälter mit geeignetem Durchmesser kann zur Bildung eines Rings verwendet werden.

5. Das gebratene Hähnchenfilet mit Zwiebeln auf die Kartoffeln legen, mit Mayonnaise bestreichen, leicht salzen.

   

   Vergessen Sie nicht, jede Schicht Salat mit Mayonnaise einzufetten.

6. Die nächste Schicht besteht aus gekochten Rüben und Mayonnaise, die auf einer groben Reibe gerieben werden. Das gekochte Gemüse ist saftig, so dass diese Salatschicht nicht viel Dressing erfordert.

   

   Rote-Bete-Mayonnaise benötigt weniger als Kartoffeln und Hühnchen

7. Teilen Sie die Granatäpfel in Körner.
8. Granatapfelkerne großzügig mit Mayonnaise auf die Rote-Bete-Schicht streuen und dabei darauf achten, dass keine Lücken entstehen.

9. Lassen Sie den Salat etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen und servieren Sie ihn nach Ihren Wünschen.

   

   Den Salat auf einer gemeinsamen Platte servieren

Video: festlicher Salat "Granatapfelarmband"

Wenn Sie diesen fantastischen Salat auch für die Feiertage kochen, teilen Sie Ihre Geheimnisse in den Kommentaren unten. Guten Appetit an Sie und Ihre Lieben!