Divnomorski Pasta - Ein Rezept Für Ein Köstliches Gericht

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Ungewöhnliches Rezept für den zweiten Gang: Divnomorsky Pasta

Das wunderbare Pastarezept wird Sie angenehm überraschen. Dieses Gericht ist einfach, aber sehr lecker und befriedigend. In diesem Fall werden die Zutaten nur verfügbar und kostengünstig ohne Exotik verwendet. Aufgrund des Vorhandenseins von Gemüse im Rezept ist die Pasta viel einfacher als gewöhnlich. Liebhaber gesunder hausgemachter Speisen werden dieses Gericht zu schätzen wissen.

Divnomorsky Pasta mit Rindfleisch: ein schrittweises Rezept

Ein ungewöhnliches Rezept hilft dabei, Familienessen aufzupeppen. Die Kombination von Nudeln, Gemüse und Fleisch scheint zunächst ungewöhnlich, aber das Gericht schmeckt gut. Ein kleiner Tipp: Verwenden Sie nach Möglichkeit Rinderfilets, nicht Hühnchen oder Schweinefleisch. Das Rindfleisch verleiht dem Gericht einen sehr reichen Geschmack.

Zutaten für ausgefallene Pasta:

• 400 g Rindfleisch (aber auch Schweinefleisch ist möglich);
• 1 Zwiebel;
• 1 Karotte;
• 300 g Weißkohl;
• 350-400 g Nudeln (jede Form, außer Nudeln und Spaghetti);
• 50 g frische Kräuter (Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill);
• 4 EL. l. Pflanzenöl;
• 1 Lorbeerblatt;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Rezept:

1. Das Rinderfilet in mittelgroße Würfel schneiden.

   

   Das Fleisch sollte nicht fadenziehend sein, sonst wird das Gericht nicht sehr lecker

2. Zwiebel fein hacken.

   

   Sie brauchen ein scharfes Messer, um Zwiebeln zu hacken.

3. In einer vorgeheizten Pfanne mit Butter (2 Esslöffel) das Fleisch mit Zwiebeln anbraten.

   

   Fleisch mit Zwiebeln muss unter ständigem Rühren gebraten werden.

4. Dann etwas kochendes Wasser (150-200 ml) zum Rindfleisch geben und schwarzen Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen. Das Fleisch eine halbe Stunde köcheln lassen.

   

   Stellen Sie sicher, dass die Sauce nicht wegkocht

5. Den Weißkohl hacken.

   

   Es ist bequem, Kohl mit einem Schredder zu hacken

6. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben.

   

   Um ein Gericht zuzubereiten, braucht man auf jeden Fall frische und saftige Karotten.

7. Kohl mit Karotten in Öl (2 Esslöffel) anbraten.

   

   Gemüse sollte nicht brennen

8. Frische Kräuter hacken.

   

   Grüns müssen nicht zu fein gehackt werden

9. Fügen Sie dem gebratenen Gemüse Gemüse hinzu und rühren Sie um.

   

   Frisches Grün in der Wintersaison kann durch getrocknetes ersetzt werden

10. Kochen Sie die Hörner in Salzwasser.

    

    Um die Hörner zu kochen, müssen Sie das folgende Verhältnis beibehalten: für 100 g Nudeln 1 Liter Wasser

11. Jetzt müssen Sie das ganze Gericht sammeln. Mischen Sie Fleisch, Gemüse und gekochte Nudeln in einem tiefen Topf oder Topf. Den Geschmack mit Salz würzen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Dann kann das Gericht serviert werden.

    

    Pasta im Divnomorsk-Stil ist sehr lecker und aromatisch

Video: Wir kochen Divnomorsky Pasta mit Schweinefleisch

Ich probierte mit meiner Mutter Nudeln mit Fleisch und geschmortem Kohl. Sie ist eine große Liebhaberin neuer und ungewöhnlicher Rezepte. Ich mochte das Gericht sofort. Herzhaft, kocht schnell als Teil des Fleisches (damit sich der Ehemann nicht aufregt). Ich habe das Rezept in Betrieb genommen, jetzt koche ich mindestens alle zwei Wochen. Kinder schätzten auch das ungewöhnliche Gericht - sie fragen öfter danach als ihre Lieblingsigel. Manchmal füge ich anstelle von Weißkohl Blumenkohl hinzu - es ist auch sehr cool.

Wundersame Pasta ist ein schnelles Rezept für den Heimtisch. Dieses Gericht ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet. Es verträgt die Kühlung gut, so dass Sie es mehrere Tage gleichzeitig kochen können.