Rigaer Salat "Trio" - Ein Einfaches Rezept Für Ein Leckeres Gericht

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Erinnerung an vergessene Rezepte: Rigaer Salat "Trio" aus 3 Zutaten

Manchmal gibt es nichts Besseres als ein vergessenes Rezept, das neu geschätzt wird. Rigaer Salat mit dem selbsterklärenden Namen "Trio" war in der Sowjetzeit sehr beliebt. Es wurde in kleinen, gemütlichen Cafés als herzhafter, aber preiswerter Snack serviert. Das Gericht enthält nur drei Zutaten, und die Zubereitung eines Salats ist blitzschnell.

Rigaer Salat "Trio"

Das Hauptgeheimnis dieses einfachen Salats ist das richtige Schneiden des Essens. Alle Zutaten müssen in gleich große Stücke geschnitten werden. Darüber hinaus ist es vorzuziehen, in Würfel zu schneiden. Es ist auch sehr wichtig, welche Qualität der Schinken und der Käse haben, da der Geschmack des Salats direkt davon abhängt.

Produkte für Rigaer Salat "Trio":

• 150 g trockene rote Bohnen;
• 200 g Hartkäse;
• 200 g magerer Schinken;
• 2 EL. l. Mayonnaise;
• Salz nach Geschmack.

Rezept:

1. Rote Bohnen über Nacht in Wasser einweichen.

   

   Je länger die Bohnen im Wasser sind, desto schneller kochen sie.

2. Dann die Bohnen weich kochen, abtropfen lassen und abkühlen lassen.

   

   Kühlen Sie die heißen Bohnen bei Raumtemperatur ab.

3. Den Hartkäse in Würfel schneiden.

   

   Es ist besser, Käse ohne zusätzliche Zusätze einzunehmen.

4. Den Schinken auch in Würfel schneiden.

   

   Der Schinken kann Schweinefleisch oder Huhn sein

5. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Salz nach Geschmack.

   

   Mayonnaise kann mit jedem Fettgehalt eingenommen werden

6. Übertragen Sie den Salat aus der Schüssel in die Salatschüssel. Der "Trio" -Salat macht sich besonders in transparenten Glasschalen bemerkbar.

   

   Der "Trio" -Salat macht sich besonders in transparenten Glasschalen bemerkbar

7. Fertig Salat "Trio" kann mit frischen Kräutern dekoriert werden.

   

   Servieren Sie sofort nach der Zubereitung einen vorgefertigten "Trio" -Salat

Video: Rigaer Salat "Trio" von Irina Kuking

Ich liebe schnelle und einfache Rezepte. Sie helfen der vielbeschäftigten Gastgeberin, da sie ein Minimum an Zeit und Mühe benötigen. Meine Familie mochte den Rigaer Salat "Trio", der zu Unrecht vergessen wurde, so dass wir ihn anstelle des zweiten Ganges kochen. Es hat einen ungewöhnlichen, aber sehr angenehmen Geschmack, obwohl anscheinend die gewöhnlichsten Produkte dafür verwendet werden. Manchmal füge ich weiße Bohnen anstelle von roten Bohnen hinzu. Es stellt sich auch als sehr lecker heraus.

Rigaer Salat "Trio" ist ein einfaches aber sehr leckeres Rezept. Sie sollten es in Betrieb nehmen und Ihrem kulinarischen Notizbuch hinzufügen. Für ihn werden die günstigsten Produkte benötigt, sodass an Wochentagen zum Mittag- oder Abendessen ein Salat zubereitet werden kann.