Sandwiches Mit Sprotten: Schritt-für-Schritt-Rezepte Mit Fotos, Auch Mit Gurke Auf Gebratenem Brot

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:42

Unglaublich leckere Sandwiches mit Sprotten: Zubereitung eines Gerichts nach neuen Rezepten

Leckere Sandwiches passen perfekt zum Bild jeder Mahlzeit. Und wenn Sie ein wenig probieren und das Gericht wunderschön servieren, kann eine solche Vorspeise weit vom letzten Platz auf dem festlichen Tisch entfernt sein. Heute werden wir über Sprotten-Sandwiches sprechen. Dieser appetitliche Fisch passt gut zu verschiedenen Brotsorten, frischem und eingelegtem Gemüse, Kräutern, Eiern und anderen Produkten. Wir machen Sie auf eine kleine Auswahl einfacher Rezepte für dieses Gericht aufmerksam.

Inhalt

• 1 Schritt für Schritt Rezepte für Sandwiches mit Sprotten

  • 1.1 Sandwiches mit Sprotten, frischer Gurke, Eiern und Käse

    1.1.1 Video: Sandwiches mit Sprotten und frischer Gurke

  • 1.2 Sandwiches mit Sprotten auf Roggenbrot mit eingelegter Gurke und Rüben

    1.2.1 Video: Sandwiches mit Sprotten und Gurken

  • 1.3 Hot Sprot Sandwiches

    1.3.1 Video: Snack-Sandwiches mit Sprotten

  • 1.4 Festliche Sandwiches mit Sprotten, Gemüse und frischen Kräutern

    1.4.1 Video: Sprat-Sandwiches

Schritt-für-Schritt-Rezepte für Sprotten-Sandwiches

Ich weiß nichts über dich, aber der Geruch von Sprotte in Öl macht mich verrückt. Es versteht sich von selbst, dass systematisch verschiedene Snacks und Sandwiches mit diesem Fisch auf unserem Tisch erscheinen. Es ist interessant, dass Sie, selbst wenn am Ende der Mahlzeit (sei es ein normales Mittagessen oder ein festliches Fest) ein paar Scheiben Brot mit Sprotten und anderen Zusatzstoffen auf dem Tisch liegen, diese essen möchten, obwohl Ihr Magen voll ist. Nun, sie sehen und riechen sehr appetitlich. Heute möchte ich einige Rezepte für ein solches Gericht teilen und hoffe wirklich, dass Sie sie Ihrem kulinarischen Notizbuch hinzufügen möchten.

Sandwiches mit Sprotten, frischer Gurke, Eiern und Käse

Geröstete Brotscheiben, zarter Käse, knusprige frische Gurke - eine Kombination, der man nicht widerstehen kann.

Zutaten:

• 8 Scheiben Weißbrot;
• 1 Dose kleine Sprotten;
• 2 gekochte Eier;
• 1/2 frische Gurke;
• 50 g Schmelzkäse;
• 2 Knoblauchzehen;
• 25 ml raffiniertes Sonnenblumenöl.

Vorbereitung:

1. Essen zubereiten.

   

   Stellen Sie alle benötigten Lebensmittel auf den Tisch

2. Schneiden Sie die Krusten aus Brotscheiben, schneiden Sie jede Scheibe schräg, um rechteckige Stücke zu machen.

   

   Bereiten Sie das Brot vor

3. Das Brot in eine Pfanne mit erhitztem Sonnenblumenöl geben, beidseitig goldbraun braten, abkühlen lassen.

   

   Brotstücke in Pflanzenöl anbraten

4. Auf einer Seite alle Croutons mit Knoblauch einreiben und mit einer dünnen Schicht geschmolzenen Käses bestreichen.

   

   Das Brot mit Knoblauch einreiben und mit Käse bestreichen

5. Teilen Sie die gekochten Eier in Weiß und Eigelb und reiben Sie jeden Teil auf einer feinen Reibe.

   

   Reiben Sie das Weiß und Eigelb

6. Streuen Sie das geriebene Ei auf die gefetteten Rohlinge und teilen Sie jede Scheibe herkömmlicherweise in zwei Hälften.

   

   Decken Sie die Käseschicht mit Ei

7. Legen Sie dünne Gurkenkreise darauf.

   

   Fügen Sie frische Gurke hinzu

8. Legen Sie Sprotte auf jedes Stück frisches Gemüse.

   

   Fügen Sie Fisch zu jedem Sandwich hinzu

Als nächstes mache ich Sie auf ein weiteres Rezept für ausgezeichnete Sandwiches mit Fischkonserven und frischen Gurken aufmerksam.

Video: Sandwiches mit Sprotten und frischer Gurke

Sandwiches mit Sprotten auf Roggenbrot mit eingelegter Gurke und Rote Beete

Selbst aus den gewöhnlichsten Produkten, die fast täglich auf unserem Tisch erscheinen, können Sie etwas Ungewöhnliches und Leckeres kochen.

Zutaten:

• 1/2 Dosen Sprotte;
• 8 Scheiben Borodino-Brot;
• 1 gekochte Rübe;
• 1 eingelegte Gurke;
• 1 gekochtes Ei;
• 2 Knoblauchzehen;
• Frühlingszwiebeln nach Geschmack;
• Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Besorgen Sie sich die richtigen Zutaten.

   

   Bereiten Sie alle Komponenten des zukünftigen Gerichts vor

2. Die Brotscheiben halbieren.

   

   Schneiden Sie das Brot in Stücke einer vertrauten Form

3. Die eingelegte Gurke in kleine Würfel schneiden.

   

   Gurke schneiden

4. Die Rüben genauso hacken wie die Gurke.

   

   Die gekochten Rüben in die gleichen kleinen Würfel schneiden

5. Das Ei in dünne Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebel mit einem Messer hacken.

   

   Bereiten Sie Eier und Kräuter vor

6. In einem Behälter geeigneter Größe Gurke, Rüben, Knoblauch und Mayonnaise durch eine Presse mischen.

   

   Mischen Sie Gemüse und Knoblauch mit Mayonnaise

7. Legen Sie die resultierende Masse auf Brotscheiben.

   

   Teilen Sie die Gemüsemasse in Brotstücke

8. Legen Sie eine Scheibe gekochtes Ei und Sprotten auf den Salat.

9. Die fertigen Sandwiches mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

   

   Beenden Sie das Kochen, indem Sie Eierstücke, Sprotten und Frühlingszwiebeln auf die Sandwiches legen

Ein alternatives Gericht mit Gurkenkonserven.

Video: Sandwiches mit Sprotten und Gurken

Heiße Sandwiches mit Sprotten

Der einfachste Weg, Fischkonservensandwiches in einem Ofen zuzubereiten. Wenn Sie das Rezept als Grundrezept verwenden und es nach eigenem Ermessen durch andere Produkte ergänzen, können Sie den Tisch mit völlig neuen köstlichen Kreationen dekorieren.

Zutaten:

• 6 Baguettescheiben;
• 6-12 Sprotten;
• 2 Knoblauchzehen;
• 50–70 g Hartkäse;
• 1 Esslöffel. l. Mayonnaise;
• Grüns nach Geschmack;
• Pflanzenöl.

Vorbereitung:

1. Legen Sie die Baguettestücke auf ein mit etwas Pflanzenöl gefettetes Backblech oder in eine kleine hitzebeständige Schüssel.

   

   Legen Sie das Baguette in ein Backblech oder eine geeignete Schüssel

2. Mayonnaise gründlich mit gehacktem Knoblauch mischen.

   

   Mayonnaise mit Knoblauch mischen

3. Die Mayonnaise-Knoblauch-Mischung zwischen den Brotstücken verteilen und gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche der Baguettescheiben verteilen.

   

   Mayonnaise auf mit Knoblauch gemischtem Brot verteilen

4. Legen Sie die Sprotten auf die Rohlinge. Wenn der Fisch groß ist, reicht eine Sprotte für 1 Scheibe Brot, klein - 2-3 pro Scheibe.

   

   Den Fisch mit Mayonnaise und Knoblauch auf das Brot legen

5. Das geröstete Brot mit dem grob geriebenen Hartkäse bestreuen.

   

   Die Scheiben mit geriebenem Käse bestreuen

6. Legen Sie das Backblech (Form) in den Ofen und kochen Sie die Sandwiches bei 180 Grad, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

   

   Sandwiches backen, bis der Käse geschmolzen ist

7. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

   

   Vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen

Im Video unten finden Sie ein weiteres interessantes Rezept für heiße Sprotten-Sandwiches mit Roggenbrot.

Video: Snack-Sandwiches mit Sprotten

Festliche Sandwiches mit Sprotten, Gemüse und frischen Kräutern

Nach diesem Rezept ist das Gericht nicht nur lecker, sondern auch sehr hell, wodurch es sicher auf den festlichen Tisch gestellt werden kann.

Zutaten:

• 15-18 Scheiben geschnittenes Brot;
• 190 g Sprotte;
• 3 gekochte Eier;
• 1 frische Gurke;
• 5-7 Kirschtomaten;
• 150 g Mayonnaise;
• 1/2 Bund Frühlingszwiebeln;
• 1/2 Bund frischer Dill;
• 1/2 Bund Petersilie;
• 1/2 Bund Salat

Vorbereitung:

1. Legen Sie alles, was Sie brauchen, um Sandwiches auf Ihrer Arbeitsfläche zu machen.

   

   Stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus die richtigen Zutaten haben

2. Trocknen Sie die Laibscheiben im Ofen, bis sie karamellisiert sind.

   

   Trocknen Sie das Brot im Ofen

3. Das Grün abspülen und trocknen. Legen Sie die Salatblätter auf einen großen Teller oder eine Schüssel und lassen Sie ein paar Zweige Dill zur Dekoration übrig. Den Rest des Grüns hacken.

   

   Frische Kräuter fein hacken

4. Gekochte Eier mit einer Gabel in kleine Krümel zerdrücken oder auf einer feinen Reibe reiben.

   

   Die gekochten Eier hacken

5. Kombinieren Sie Eier mit gehackten Kräutern und Mayonnaise.

   

   Eier mit Kräutern und Mayonnaise mischen

6. Die resultierende Mischung auf den getrockneten Brotscheiben verteilen und die Eimasse in einer 1 cm hohen Schicht verteilen.

   

   Legen Sie die Eimischung in einer dicken Schicht auf den Laib

7. Setzen Sie auf die Rohlinge einen Kreis aus Gurke und Tomate, 2 Fische und 1 Zweig Dill.

   

   Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit frischen Gemüsescheiben

8. Die Sandwiches auf einen Teller mit Salat geben, mit ganzen Kirschblüten garnieren und servieren.

   

   Die Sprotten-Sandwiches auf einer Salatplatte servieren

Der Autor des folgenden Videos bereitet Urlaubssandwiches mit Sprotten auf etwas andere Weise zu.

Video: Sandwiches mit Sprotten

Einzigartig leckere, unglaublich duftende und sehr leckere Sandwiches mit Sprotten - ein ausgezeichneter Snack für Familie und Freunde. Kochen Sie nach unseren Rezepten und machen Sie Menschen in Ihrer Nähe glücklich. Guten Appetit!