Hühnerflügel In Honig-Sojasauce: Schritt Für Schritt Rezepte Mit Fotos Und Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Appetitanregende Hühnerflügel in Honig und Sojasauce: In einer Pfanne und im Ofen kochen

Gebratene Flügel in Honig und Sojasauce sind eine herrliche Vorspeise für jeden Tisch. Die Zubereitung eines solchen Gerichts ist einfach und ziemlich schnell. Außerdem können Sie jederzeit mit den Kochoptionen experimentieren und Ihrem Geschmack neue Zutaten hinzufügen. Heute biete ich Ihnen 2 Rezepte für köstliche Flügel mit Honig und Sojasauce für den Ofen und die Pfanne an.

Schritt-für-Schritt-Rezepte für Hühnerflügel in Honig und Sojasauce

Gebratene oder knusprig gebackene Hühnerflügel, ich liebe es absolut. Ich koche dieses Gericht oft in ziemlich großen Mengen, da meine Verwandten sich nicht weigern, einen solchen Snack zu zerkleinern. Und wenn wir uns im Sommer mit Freunden treffen, um bei einem Glas eiskaltem schaumigem Bier Gespräche zu führen, müssen wir 2-3 Mal mehr Flügel kochen, da diese sofort aus dem Gericht verschwinden.

Hühnerflügel in Honig-Soja-Sauce im Ofen

Zutaten:

• 8 Hühnerflügel;
• 4 EL. l. Sojasauce;
• 2 EL. l. Honig;
• 2-3 Knoblauchzehen;
• 1 Esslöffel. l. Pflanzenöl.

Vorbereitung:

1. Waschen Sie die Flügel gut, entfernen Sie die Reste der Federn (falls vorhanden) und schneiden Sie sie an den Gelenken der Gelenke ab.

   

   Bereiten Sie die Flügel vor

2. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Sojasauce, den Honig und den gehackten Knoblauch.

   

   Die Marinadenzutaten mischen

3. Übertragen Sie die Flügel in eine große Schüssel, bedecken Sie sie mit der Marinade, rühren Sie sie um und lassen Sie sie 20 bis 30 Minuten oder länger stehen. Während dieser Zeit die Flügel mehrmals umrühren, um die Marinade gleichmäßig zu verteilen.

   

   Gießen Sie die Marinade über die Flügel

4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
5. Eine Auflaufform oder ein Backblech mit einem Blatt Pergament auslegen und das Papier mit Pflanzenöl einfetten.

6. Ordnen Sie die eingelegten Flügel so an, dass sie das Papier in einer Schicht bedecken.

   

   Übertragen Sie die Flügel in eine vorbereitete Form

7. 40 Minuten kochen lassen, bis sie goldbraun sind.

   

   Die Flügel goldbraun backen

Unten biete ich eine alternative Version der Flügel mit Honig und Sojasauce im Ofen an.

Video: Hühnerflügel in Honig und Sojasauce

Hühnerflügel in Honig und Sojasauce in einer Pfanne

Nicht jeder hat einen Ofen und das Backen ist nicht zu schnell. Um die Garzeit des gewünschten Gerichts zu minimieren, können die Flügel mit Honig und Sojasauce in einer Pfanne gebraten werden.

Zutaten:

• 500 g Hühnerflügel;
• 1 Esslöffel. l. Tomatenmark;
• 2 EL. l. Sojasauce;
• 2 TL Honig;
• 1-2 Knoblauchzehen;
• 1 Teelöffel Zitronensaft;
• Gewürze nach Geschmack;
• Pflanzenöl zum Braten.

Vorbereitung:

1. Die Flügel waschen und trocknen, in Stücke schneiden.

   

   Schneiden Sie die Flügel in Stücke

2. Die Flügel in einen großen Behälter geben, mit Gewürzen bestreuen und gut mischen.

   

   Würzen Sie die Flügel mit Ihren Lieblingsgewürzen

3. Kombinieren Sie Tomatenmark, Sojasauce, Honig, gehackten Knoblauch und Zitronensaft.

   

   Machen Sie die Sauce

4. Legen Sie die Flügel in eine Pfanne mit gut erhitztem Pflanzenöl und braten Sie sie auf beiden Seiten, bis sie rot sind.

   

   Die Flügel in heißem Öl leicht anbraten

5. Gießen Sie den Honig und die Sojasauce in die Pfanne und rühren Sie die Flügel mit der Flüssigkeit um.

   

   Gießen Sie die Sauce ein

6. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie das Gericht 20-30 Minuten bei schwacher Hitze. Gelegentlich umrühren, damit das Fleisch gleichmäßig kocht und die Haut von allen Seiten golden ist.

   

   Kochen Sie die Flügel etwa eine halbe Stunde lang

7. Legen Sie die fertigen Flügel auf eine Schüssel und servieren Sie sie mit allen Zusatzstoffen.

   

   Mit Kräutern servieren

Im Video unten lernen Sie eine andere Version von erstaunlichen Flügeln in Honig-Soja-Sauce in einer Pfanne.

Video: leckere Hühnerflügel in Honig und Sojasauce

Hühnerflügel in Honig-Soja-Sauce schmecken sowohl im Ofen als auch in einer Pfanne. Probieren Sie unbedingt beide! Wenn Sie selbst dieses wunderbare Gericht kochen, teilen Sie Ihre Rezepte mit den Lesern der Website, indem Sie unten einen Kommentar schreiben. Guten Appetit!