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Kefir In Der Nacht - Die Vorteile Und Schäden Für Den Körper Von Frauen Und Männern
Kefir In Der Nacht - Die Vorteile Und Schäden Für Den Körper Von Frauen Und Männern

Video: Kefir In Der Nacht - Die Vorteile Und Schäden Für Den Körper Von Frauen Und Männern

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Video: 7 WICHTIGE VORTEILE VON KEFIR | Vorteile von | Tipps für ein Gesundes 2024, April
Anonim

Kefir in der Nacht: eine gute Angewohnheit oder eine Schädigung des Körpers?

Kefir auf dem Tisch
Kefir auf dem Tisch

Kefir ist eines der gesündesten fermentierten Milchprodukte. Dieses Getränk wird sehr oft von denen in ihre Ernährung aufgenommen, die ihre Gesundheit überwachen und sich bemühen, richtig zu essen. Für viele Menschen ist ein Glas Kefir vor dem Schlafengehen ein tägliches obligatorisches Ritual, das dem Körper viele Vorteile bringt. Einige glauben jedoch, dass dies eine schlechte Angewohnheit ist, da es schädlich ist, nachts zu essen. Wir müssen herausfinden, welche dieser beiden Positionen richtig ist.

Ist es nützlich oder schädlich für den Körper, nachts Kefir zu trinken?

Die gesundheitlichen Vorteile von Kefir sind auf die chemische Zusammensetzung des Getränks zurückzuführen. Es enthält organische Säuren, Fette, Kohlenhydrate, natürliche Zucker und Probiotika. Kefir enthält die Vitamine PP, A, C, H sowie Vitamine der Gruppe B. Das Getränk ist reich an Fluor, Kupfer und Jod, eine ausgezeichnete Proteinquelle und enthält mehr Kalzium als Milch.

Ein Glas Kefir
Ein Glas Kefir

Kefir ist nützlich für seinen hohen Kalziumgehalt

Kefir bringt dem Körper den größten Nutzen, wenn es nachts konsumiert wird. Die Vorteile des Getränks sind wie folgt:

  1. Sättigt den Körper gut, so dass er ein volles Abendessen ersetzen kann. Nachts Kefir zu essen hilft, den Hunger zu stillen und den Stoffwechsel zu beschleunigen, ohne den Verdauungstrakt zu überlasten. Dies ist besonders nützlich für diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben;
  2. Kefir ist reich an Kalzium, das nachts vom Körper gut aufgenommen wird.
  3. Probiotika helfen, die Darmflora auszugleichen und Abfallprodukte aus der Leber zu entfernen.
  4. Die Aminosäure Tryptophan hilft, das Nervensystem zu beruhigen und das Einschlafen zu erleichtern.
  5. Kefir normalisiert den Blutzuckerspiegel und verbessert die Immunität.
  6. Nachts getrunkener Kefir regt die Produktion von Magensaft an, wodurch morgens Appetit entsteht. Ein gesundes, nahrhaftes Frühstück ist der Schlüssel zu Gesundheit und Stimmung.
  7. Frischer Kefir hat eine milde harntreibende und abführende Wirkung, die hilft, Ödeme zu beseitigen und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
  8. Die im Kefir enthaltenen biologisch aktiven Bestandteile tragen zum Abbau von Nierensteinen und deren Ausscheidung bei.

Wer sollte nachts keinen Kefir trinken?

Sie sollten Kefir nachts ablehnen, wenn Sie die folgenden Kontraindikationen haben:

  • individuelle Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten;
  • Enuresis;
  • erhöhte Säure des Magensaftes;
  • Geschwür und Gastritis;
  • Neigung zur Fermentation im Darm und Durchfall;
  • verschlimmerte chronische Krankheiten.

Wie man nachts Kefir trinkt

Das Trinken von Kefir kurz vor dem Schlafengehen ist falsch, da es einen Anstieg des Insulins im Blut hervorrufen kann. Am besten eine Stunde vor dem Schlafengehen. Ein gesunder Mensch kann täglich ein Glas Kefir trinken. Es muss auf Raumtemperatur vorgewärmt werden. Am nützlichsten und leckersten ist Kefir mit einem Fettanteil von 3,2%. Dies liegt an der Tatsache, dass Kalzium umso besser absorbiert wird, je höher der Fettanteil ist. Und für diejenigen, die auf Diät sind, ist es besser, sich für Kefir mit einem Fettanteil von 1% zu entscheiden.

Kefir mit Zimt
Kefir mit Zimt

Zusätzliche Zutaten verwandeln Kefir in einen Diät-Shake

Wenn Sie Kefir zusätzliche Zutaten hinzufügen, erhalten Sie einen gesunden Cocktail, der dem Körper noch mehr Vorteile bringt. Für diese Getränke gibt es mehrere beliebte Rezepte:

  1. Ein Cocktail aus Kefir und Zimt kann den Blutdruck senken. Es ist notwendig, einen Teelöffel Zimt in ein Glas Kefir zu geben, zu mischen und fünf Minuten ziehen zu lassen.
  2. Für diejenigen, die eine Diät machen, wird empfohlen, ein Glas Kefir mit einem halben Teelöffel Zimt und Ingwer sowie einer Prise rotem Pfeffer zu mischen. Dieses Getränk kann das Abendessen ersetzen.
  3. Ein Getränk, das aus einem Glas Kefir und zwei oder drei Esslöffeln Zitronensaft sowie einem Glas Kefir und einem Teelöffel Kurkuma besteht, hilft dabei, zusätzliche Pfunde loszuwerden.
  4. Um das Immunsystem zu stärken, wird empfohlen, einem Glas Kefir einen Teelöffel Honig und einen Esslöffel trockene Kleie hinzuzufügen.
  5. Wer den sauren Geschmack von Kefir nicht mag, kann eine anständige Alternative zu Joghurt sein. Mischen Sie einfach ein Glas Kefir mit einem halben Glas Himbeeren in einem Mixer. Wenn Sie den Cocktail süßer machen möchten, fügen Sie einen Teelöffel Honig hinzu.

Expertenmeinung

Experten sind sich nicht einig über die Vorteile von Kefir bei Nacht. Ärzte glauben, dass das Trinken dieses Getränks in der Nacht sein kann und sollte. Ernährungswissenschaftler wiederum empfehlen dies spätestens um vier Uhr abends, und das alles, weil Kefir einen hohen insulinämischen Index hat.

Video: Elena Malysheva über die Vorteile von Kefir

Video: Gastroenterologe über Kefir

Video: Ernährungsberaterin über die Gefahren von Kefir in der Nacht

Bewertungen

Laut Ärzten ist das Trinken eines Glases Kefir in der Nacht sehr vorteilhaft für den Körper. Wenn Sie diesem fermentierten Milchgetränk zusätzliche Zutaten hinzufügen, erhalten Sie einen effektiveren Cocktail. Bevor Sie jedoch Kefir in Ihre Ernährung aufnehmen, lesen Sie unbedingt die Kontraindikationen.

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