Dry Jelly Pie: Ein Schrittweises Rezept Mit Fotos Und Videos, Das Im Ofen Gekocht Wird

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:42

Kissel Banks: Wir kochen trockene Jelly Pies

Dry Jelly Pie ist eines der einfachsten Gerichte der Hausmannskost. Es gibt nur wenige Leute, die es nicht versucht haben. Poröser, sehr luftiger und zarter Gelee-Kuchen eignet sich hervorragend für Familientee.

Einfache Gelee-Torte: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto

Unsere Großmütter wussten auch, dass konzentriertes Gelee in Briketts nicht nur ein köstliches Getränk ist, sondern auch die Grundlage für aromatische hausgemachte Backwaren.

Erdbeergelee in Briketts ist eine trockene Mischung aus Stärke, Zucker und Obst oder Beerenextrakt

Produkte:

• 5 Eier;
• 50 g Zucker;
• 1 Packung Gelee;
• 3 EL. l. Mehl;
• 1/2 TL Sprudel;
• eine Prise Salz.

Rezept:

1. Trennen Sie das Eigelb von den Weißen.

   

   Stellen Sie sicher, dass keine Eigelbpartikel in das Weiß gelangen

2. Das Eigelb mit Zucker schlagen.

   

   Das Eigelb mit einem Mixer mit Zucker schlagen

3. Das Gelee-Brikett kneten.

   

   Es ist bequem, trockenes Gelee mit Kartoffelpüree zu kneten

4. Schlage die Weißen.

   

   Um das Weiß so schnell wie möglich zu schlagen, fügen Sie eine Prise Salz hinzu.

5. Kombinieren Sie alle Zutaten.

   

   Der Teig ist dünn, wird aber während des Backvorgangs dicker.

6. Decken Sie die runde Form mit Pergament ab. Gießen Sie den Teig hinein und backen Sie ihn 30 Minuten lang bei 180 ° C.

   

   Das Pergament verhindert, dass der Kuchen brennt

7. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen.

   

   Fertiger Geleekuchen ist nicht lange abgestanden

Kusskuchen mit Joghurt

Der Joghurt macht den porösen Keks noch zarter, und das heiße Schokoladenglasur tränkt die Oberseite des Kuchens und verwandelt ihn in einen Kuchen. Ein schnelles aber leckeres Dessert. Wählen Sie für die Glasur hochwertige Schokolade ohne Fremdzusätze.

Echte sojafreie Schokolade schmilzt perfekt, ohne an Dicke zu verlieren

Produkte:

• 3 Eier;
• 50 g Zucker;
• 100 g Mehl;
• 200 g Joghurt;
• 1 Gelee-Brikett;
• 50 ml Wasser;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 200 ml Milch;
• 1 Tafel Schokolade;
• Kokosnussflocken.

Rezept:

1. Eier mit Mehl und Zucker schlagen.

   

   Eier mit Mehl und Zucker schaumig schlagen.

2. Joghurt hinzufügen.

   

   Wählen Sie einen dicken Joghurt ohne Zusatzstoffe

3. Backpulver hinzufügen.

   

   Backpulver kann durch Backpulver und Essig ersetzt werden

4. Das Gelee-Brikett mit Wasser verdünnen.

   

   In Wasser verdünnter Kuss muss gerührt werden, bis die Klumpen verschwinden

5. Alle Zutaten mischen und mischen. In eine gefettete Pfanne geben und 30 Minuten bei 180 ° C im Ofen backen.

   

   Pudding Teig hat eine zarte cremige Konsistenz

6. Der fertige Kuchen muss mit Zuckerguss bedeckt werden. Für sie müssen Sie die Milch erhitzen.

   

   Erhitzen Sie die Milch auf eine Temperatur von 50-60 ° C.

7. Schokolade reiben.

   

   Zum Zuckerguss können Sie entweder dunkle oder Milchschokolade verwenden

8. Gießen Sie die geriebene Schokolade in heiße Milch und rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen um.

   

   Rühren Sie die Glasur glatt

9. Den heißen Kuchen mit Glasur übergießen und mit Spänen bestreuen.

   

   Mit Schokolade überzogener saurer Kuchen schmeckt großartig

Video: Jelly Pie mit Vanille

Trockener Geleekuchen schmeckt für mich nach Kindheit. Ich habe so einfaches Gebäck bei meiner Großmutter probiert. Jetzt backe ich solche Jelly Pies für meine Kinder, und sie genießen trotz der Fülle an modernen Süßigkeiten immer das delikate Dessert.

Trockene Gelee-Backwaren schmelzen buchstäblich in Ihrem Mund. Selbst unerfahrene Hausfrauen können aus einem solchen Teig leicht Kuchen, Muffins und Kuchen machen.