10 Nutzungsdauer-Hacks Mit Einer Mikrowelle

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

10 Nutzungsdauer-Hacks mit einer Mikrowelle: Erweiterung des Technologiepotenzials

Eine Mikrowelle oder ein Mikrowellenherd gibt es heute in fast jeder Küche. Diese Popularität ist für alle verständlich - warum unnötiges Geschirr verschmutzen und Zeit verschwenden, wenn Sie das Essen in wenigen Minuten direkt auf dem Teller aufwärmen können. Dies ist jedoch nur eine Möglichkeit, die Fähigkeiten der Technologie zu nutzen, selbst wenn keine zusätzlichen Funktionen vorhanden sind, kann ein gewöhnlicher Mikrowellenherd zu einem unersetzlichen Assistenten werden.

Das zweite Leben von Backwaren

Teigprodukte trocknen aus und härten ziemlich schnell aus, und das gleiche Stück Pizza auf einer Hefekruste einige Stunden nach dem Backen ist nicht mehr so zart und lecker. Eine Mikrowelle korrigiert die Situation - stellen Sie einfach ein Brötchen oder Brot für 30-40 Sekunden zusammen mit einem Glas Wasser in den Ofen. Aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit, die sich beim Erhitzen bildet, wird der Teig wieder weich und locker.

Knusprige Backwaren können 30 Sekunden lang in der Mikrowelle gekocht und wieder erweicht werden

Pochiertes Ei mühelos

Pochiert ist ein Ei, das ganz gekocht wird, aber ohne Schale. Es wird nicht immer glatt in Wasser gekocht - es wird verdaut, dann verteilt sich das Protein. Mit Hilfe einer Mikrowelle können Sie den Vorgang jedoch erheblich vereinfachen und beschleunigen:

1. Gießen Sie 300 ml Wasser in eine Glasschüssel oder eine tiefe Schüssel.
2. 1 Teelöffel Essig hinzufügen.
3. Gießen Sie das Ei vorsichtig ins Wasser.
4. 1 Minute in die Mikrowelle stellen und fertig.

Pochiertes Ei kann in einer Schüssel mit Wasser und Essig in der Mikrowelle gekocht werden

Nieder mit der Schale von den Tomaten

Tomatenschalen in Gerichten sind oft überflüssig - sie kochen nicht über und können beim Essen unangenehm am Gaumen haften bleiben. Daher wird das Gemüse vor der Verwendung blanchiert - es wird ein kreuzförmiger Einschnitt gemacht, 1 Minute lang in kochendes Wasser und dann sofort in kaltes Wasser gelegt. Nach diesem Vorgang lässt sich die Haut leicht entfernen. Sie können jedoch den einfacheren Weg mit einer Mikrowelle gehen - es reicht aus, geschnittenes Gemüse 1-2 Minuten lang darin zu platzieren, und die Haut lässt sich problemlos mit Wasser unterschiedlicher Temperatur reinigen.

Schneiden Sie die Tomatenschale mit einem Kreuz ab, bevor Sie sie in die Mikrowelle stellen.

Sterilisation von Dosen

Das Sterilisieren von Gläsern ist eine mühsame Aufgabe, insbesondere wenn Sie es über Dampf tun müssen, jeweils 1. Ein Mikrowellenherd vereinfacht den Vorgang:

1. Banken müssen gründlich gewaschen werden.
2. Ein feuchter Behälter, ohne Wassertropfen abzuwischen, muss in die Mikrowelle gestellt werden.
3. Zum Verdampfen von Feuchtigkeit und Sterilisation reichen 1,5 bis 2 Minuten bei maximaler Leistung aus.

Sie können leere Gläser in der Mikrowelle sterilisieren

Knusprige Kartoffeln

Die Herstellung von Kartoffelsticks oder knusprigen Pommes Frites für maximalen Nutzen ist dank der Mikrowelle möglich und auch schnell. Das auf die gewünschte Weise gehackte Gemüse sollte gut auf einem Papiertuch getrocknet und dann mit einem Esslöffel Pflanzenöl gegossen und mit Ihren Lieblingsgewürzen bestreut werden (schwarze und rote Paprika, getrockneter Knoblauch, Paprika, provenzalische Kräuter sind geeignet). Nachdem Sie in einer Schicht auf einem Teller gelegen haben, können Sie das Gericht in die Mikrowelle schicken. Für dünne Scheiben reichen 5 Minuten bei 1000 W und für Riegel 10 Minuten.

Knusprige Mikrowellen-Kartoffelchips

Kräuter ernten

Im Sommer, wenn es eine Menge verschiedener Grünflächen gibt, möchten Sie so viele helle Geschmäcker und Aromen wie möglich bewahren. Das Trocknen von Kräutern ist natürlich keine leichte Aufgabe, es braucht Zeit und Raum. Mit einer Mikrowelle kann der Vorgang jedoch vereinfacht werden, insbesondere wenn Sie kleine Portionen so zubereiten, wie sie zu Hause erscheinen. Das gehackte Grün oder die gehackten Blätter müssen vollständig auf Papiertüchern gewaschen und getrocknet und dann in die Ofenkammer gelegt und in einer dünnen Schicht auf Pergamentpapier verteilt werden. Normalerweise reichen 2-3 Minuten zum Trocknen aus, aber es ist besser, den Zustand der Kräuter regelmäßig zu überprüfen - sie sind möglicherweise früher fertig.

Sie können Kräuter in der Mikrowelle trocknen

Hausgemachte Croutons

Croutons eignen sich hervorragend für Suppen und Salate und sind manchmal als Vorspeise einfach unersetzlich. Es ist nicht immer bequem und ratsam, einen Gas- oder Elektroofen für eine Portion anzuzünden, aber Sie sollten auch nicht ohne leckeres Essen zurückbleiben. Sie können 3 Minuten lang auf einen Teller gelegte Brotscheiben in die Mikrowelle stellen (diesmal kann es mehr oder weniger sein, abhängig von der Leistung des Ofens, Sie müssen die Bereitschaft überprüfen). Die fertigen Croutons mit Salz und Gewürzen bestreuen.

Die Mikrowelle bereitet eine Portion Cracker hervorragend zu

Knuspriger Schinken

Mit der Mikrowelle können Sie knusprige Speckstreifen zubereiten, ohne die Pfanne danach waschen zu müssen. Sie müssen 2 flache Platten nehmen und eine (kleiner im Durchmesser) verkehrt herum auf die zweite legen. Es bleibt, rohen Speck auf diese Struktur zu geben und sie mit einem Stück Pergament zum Backen zu bedecken. Nach 2 bis 3 Minuten ist der knusprige Streifen fertig und das überschüssige Fett fließt in die untere Platte.

Knusprige Speckstreifen für die Mikrowelle

Einfache Reinigung der Mikrowelle

Es ist nicht immer einfach, den Mikrowellenherd im Inneren zu waschen. Zahlreiche Netze, Filter, Roste und getrocknete Lebensmittelstücke erschweren diesen Vorgang. Aber es gibt eine Möglichkeit, den größten Teil des Schmutzes in nur wenigen Minuten loszuwerden. Stellen Sie dazu einen Teller mit 200 ml Wasser in die Mikrowelle, in den Sie den Saft einer Zitrone drücken und die Schale reiben. Nach 1–2 Minuten Betrieb mit maximaler Leistung bleibt es, mit einem feuchten Schwamm an den Wänden des Ofens entlang zu gehen und den gesamten Schmutz zu sammeln.

Zum Reinigen der Mikrowelle benötigen Sie eine Schüssel Wasser und Zitrone

Luftaromatisierung

Mikrowellengewürze verbessern ihren Geschmack erheblich. Nutzen Sie diese Eigenschaft, um Ihre Küche oder einen anderen Raum schnell mit einem angenehmen Duft zu füllen. Es reicht aus, Gewürze auf einen Teller (Zimtstangen, Nelken oder andere) zu geben und für 15 bis 20 Sekunden in den Ofen zu geben. Die heiße Untertasse muss in den gewünschten Raum gebracht werden und füllt sich schnell mit einem angenehmen Aroma.

Das Erhitzen von Gewürzen in der Mikrowelle kann ihr Aroma erheblich verbessern

Es gibt viel mehr Möglichkeiten, eine Mikrowelle zu benutzen, als nur Lebensmittel zu erhitzen. Sie können die Technik sowohl zur schnellen Zubereitung einzelner Gerichte als auch zur Vereinfachung von Haushaltsprozessen verwenden, z. B. zum Sterilisieren von Dosen oder zum Blanchieren von Tomaten.