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Eigenschaften Der Kohlsorte Megaton - Die Regeln Für Anbau Und Pflege + Fotos
Eigenschaften Der Kohlsorte Megaton - Die Regeln Für Anbau Und Pflege + Fotos

Video: Eigenschaften Der Kohlsorte Megaton - Die Regeln Für Anbau Und Pflege + Fotos

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Anonim

Wie kann man Megaton-Kohl auf einem Gartengrundstück anbauen?

Kohl Megaton
Kohl Megaton

Kohl nimmt sowohl im Garten als auch auf dem Tisch der Russen eine besondere Stellung ein. Dies ist eine geliebte und geehrte Ernte, deren Sorten in großer Vielfalt angebaut werden. Die häufigste Art ist Weißkohl. Kohl kann früh, mittel und spät reifen, und unter vielen Sorten nimmt der Megaton-Hybrid einen separaten Platz ein, der sich durch seine Eigenschaften deutlich zum Besseren auszeichnet.

Inhalt

  • 1 Eigenschaften des Hybrids

    • 1.1 Beschreibung der Sorte
    • 1.2 Video: Wie viel wiegt ein Kohlkopf Megaton?
    • 1.3 Vor- und Nachteile der Sorte
  • 2 Lernen Sie, Megaton auf unserer Website zu vergrößern

    • 2.1 Kohl säen und Sämlinge pflegen
    • 2.2 Garten vorbereiten
    • 2.3 Gießen und Füttern
    • 2.4 Tabelle: Befruchtungsplan
    • 2.5 Temperaturbedingungen
  • 3 Insekten, die eine Gefahr für den Hybrid darstellen

    • 3.1 Kohlmotte
    • 3.2 Kohlblattlaus
    • 3.3 Weiße Fliege
    • 3.4 Medwedka
    • 3.5 Fotogalerie: Wie erkennt man einen Schädling?
    • 3.6 Video: Megatonnenkohl - Schädlingsbekämpfung
  • 4 Krankheiten des Weißkohls

    • 4.1 Falscher Mehltau
    • 4.2 Rhizoctonia
  • 5 Ernte von Megatons Ernte: Lagerung und Erhaltung

    5.1 Video: Megatonnenkohl - Ernte aus einer Packung Samen

  • 6 Bewertungen des Hybrids

Hybride Eigenschaften

Der jahrhundertealte Anbau von Weißkohl hat zur Entwicklung einer großen Anzahl seiner Hybriden geführt. Insbesondere die niederländischen Züchter der Firma Bejo Zaden haben vor relativ kurzer Zeit Ende des 20. Jahrhunderts die Sorte Megaton F1 entwickelt. Es ist ein Mid-Late-Hybrid, der für seine Produktivität und Kopfgröße bekannt ist.

Beschreibung der Sorte

Megaton ist eine mittel-spät reifende Kohlhybride. Es ist in ganz Russland, in den GUS-Ländern und im Ausland beliebt.

Kohlsamen
Kohlsamen

Hybrid Megaton wird in Russland und im Ausland immer beliebter

Trotz der Tatsache, dass die Hybride in Holland gezüchtet wurde, fühlt sie sich in Zentralrussland und Sibirien großartig an und ist in Bezug auf den Ertrag einigen beliebten Sorten (Slava, Amager) nicht unterlegen. Die Produktivität von Megaton übertrifft die von herkömmlichen Hybriden um 25%.

Die Kultur eignet sich hervorragend für das industrielle Wachstum. Seine Produktivität ist so hoch, dass es das Ergebnis der üblichen Sorten, die als produktiv gelten, um mehr als 100 Centner pro Hektar übersteigt. Megaton bringt ungefähr 930 Centner pro Hektar ein, und dies ist ein Erfolg für Weißkohl. Aus diesem Grund erhielt dieser Hybrid seinen Namen.

Kohl ernten
Kohl ernten

Megaton ist die produktivste Hybride von Weißkohl

Ein Kohlkopf ist groß, das Durchschnittsgewicht liegt zwischen 8 und 15 kg

Kohl Megaton
Kohl Megaton

Der Kopf dieses Hybrids ist groß und im Querschnitt fast weiß.

Es hat die richtige Form - abgerundet. Das Blatt ist hellgrün mit einer leichten "wachsartigen" Beschichtung. Im Schnitt ist der Kopf von Megaton fast weiß und sehr dicht.

Video: Wie viel wiegt ein Kohlkopf Megaton?

Kohl dieser Sorte enthält bis zu 5% Zucker und bis zu 43 mg Vitamin C pro 100 g. Dies macht Megaton zu einem nützlichen Produkt für den Frischverzehr im Winter.

Die Reifezeit der Hybride beträgt 120–140 Tage nach der Aussaat der Samen. Wenn der Kohl in Sämlingen gezüchtet wurde, verkürzt sich diese Zeit und die Kohlköpfe bilden sich etwa am hundertsten Tag.

Kohl Megaton
Kohl Megaton

Bereits Anfang September können Sie die ersten Kohlköpfe schneiden

Vor- und Nachteile der Sorte

Megatonnenkohl hat die folgenden unbestreitbaren Vorteile:

  • Hohe Produktivität;
  • Frostbeständigkeit;
  • mangelnde Veranlagung zu Kopfrissen;
  • Beständigkeit gegen Welken des Fusariums, Graufäule und Kiel;
  • ausgezeichneter Geschmack und Vielseitigkeit der Verwendung;
  • Transportmöglichkeit über große Entfernungen.

Der Gärtner, der einst Megaton gelandet ist, wird diesen Kohl wahrscheinlich in Zukunft nicht mehr aufgeben. Auch einzelne Mängel beeinträchtigen den positiven Gesamteindruck nicht:

  • eine gewisse Steifheit der Blätter frisch geernteter Kohlköpfe;
  • leichte Verdunkelung des Kohls beim Salzen und Beizen;
  • geringerer Zuckergehalt im Vergleich zu anderen beliebten Sorten;
  • relativ kurze Haltbarkeit (ca. vier Monate).

Megaton unterscheidet sich deutlich von anderen Sorten mit einer durchschnittlichen Reifezeit im Geschmack. Dieser Kohl eignet sich hervorragend als Beilage zu Hauptgerichten, Salaten und Suppen. Dabei wird nicht berücksichtigt, dass das Salzen für den Winter und die Gärung die Hauptsache sind, für die in der Regel eine Hybride gepflanzt wird.

Sauerkraut
Sauerkraut

Sauerkraut ist ein traditionelles Gericht auf den Tischen vieler Nationen

Lernen, Megaton auf unserer Website zu züchten

Kohl säen und Setzlinge pflegen

Mit der kernlosen Methode des Kohlanbaus sind die ersten Tage im Mai die beste Zeit für die Aussaat. Die Samen sind 3 cm tief genug in den Boden eingebettet. Von oben ist das Bett mit einer dünnen Humusschicht bedeckt, die die Oberfläche vor dem Austrocknen schützt, da der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens vor der Keimung die Hauptbedingung dafür ist Samenkeimung.

Nach der Bildung des dritten Blattes an den Sämlingen ist es notwendig, die Pflanzungen zum ersten Mal auszudünnen, um minderwertige Sämlinge abzulehnen. Die sekundäre Ausdünnung der Kohlsämlinge erfolgt während der Bildung des sechsten Blattes, während der Abstand zwischen den Sämlingen mindestens 50 cm und nicht mehr als 70 cm betragen sollte.

Kohl Megaton
Kohl Megaton

Hybrides Pflanzschema

Unmittelbar nach dem letzten Eingriff ist die Zeit für die erste Fütterung von Kohl mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gekommen. Zu diesem Zweck können Sie sowohl organische als auch mineralische Ergänzungsmittel verwenden. Im ersten Fall werden 0,5 l flüssige Königskerze in 10 l Wasser gerührt, im zweiten Fall werden 50 g Harnstoff für das gleiche Volumen entnommen.

Wenn Megaton von Setzlingen gezüchtet wird, sollten gekeimte Kohlsamen in Kisten mit einer etwa 10 cm dicken Erdschicht ausgesät werden. Der Abstand zwischen ihnen beträgt mindestens 5 cm zwischen den Reihen - 5-6 cm. Wenn die Sämlinge näher wachsen, ist dies der Fall wird für sie schwierig zu entwickeln sein, und die Sämlinge werden gebrechlich sein. Zur Vereinfachung können Sie Papptrennwände verwenden oder zunächst Kohl in speziellen Kartons mit Zellen säen.

Sämlingskohl
Sämlingskohl

Kohlsämlinge sollten nicht zu stark eingedickt werden

Die Aussaat von Kohl für Setzlinge sollte von Ende März bis Anfang April erfolgen. Es wird empfohlen, zwei Samen in jedes Loch zu geben. Nach dem Auflaufen wird der schwächere Spross entfernt oder transplantiert.

Nach dem Erscheinen des zweiten echten Blattes werden die Pflanzen mit einem komplexen Mikronährstoffdünger für Sämlinge gefüttert.

Die Beleuchtung während der Entwicklung der Pflanzen ist ein wichtiger Faktor für das Kohlwachstum. Wenn nicht genug Licht vorhanden ist, sind die Triebe stark gedehnt, dünner, die Sämlinge sind schwach geformt und werden oft krank.

Sämling von Weißkohl
Sämling von Weißkohl

Wenn die Sämlinge nicht genug Licht haben, dehnen sie sich zu stark und haben keine Zeit, stärker zu werden

Während des Wachstums werden Kohlsämlinge bei Raumtemperatur gut mit abgesetztem Wasser bewässert, und eine Woche vor dem Einpflanzen in den Boden wird die Bewässerungsmenge verringert. Gleichzeitig beginnen die Sämlinge zu härten und nehmen bei gutem Wetter tagsüber täglich Kisten mit ins Freie.

Nach dem Erscheinen des sechsten Blattes wird der Kohl in den Boden gepflanzt, wobei die Sämlinge in zwei bis drei Stunden vorsichtig verschüttet werden

Garten vorbereiten

Megaton liebt es, mit einer neutralen Reaktion auf fruchtbaren Lehmböden zu wachsen. Der Ort sollte sonnig sein, Kohl mag keinen Schatten. Seit Herbst wird das ausgewählte Gebiet großzügig mit organischer Substanz aus Pflanzenresten aromatisiert und flach gegraben.

Es wird nicht empfohlen, Kohl an der Stelle zu pflanzen, an der er letztes Jahr gewachsen ist, da die Kultur den Boden erschöpft und der Boden viele Mineralien verliert. Gurken und Zucchini sind gute Vorgänger dafür, sofern sie richtig ernährt sind.

Kohlbetten
Kohlbetten

Es ist gut, wenn das Kohlfeld von allen Seiten für die Sonne geöffnet ist

Gießen und Füttern

Megaton ist sehr wählerisch beim Lockern des Bodens und erfordert häufiges Gießen. Es ist am besten, beide zu kombinieren. In 20-30 Minuten nach dem Gießen wird das Bett gelockert, damit das Wasser die Erde nicht „beschwert“und Sauerstoff frei im Boden zirkuliert. Es lohnt sich nicht, die Pflanzen zu viel einzuschenken, es reicht aus, nur um sicherzustellen, dass das Substrat auf dem Kohlfeld nicht austrocknet. Wenn die ersten Blätter breit genug sind, verdunstet die Feuchtigkeit vom Boden langsamer und die Bewässerung kann reduziert werden.

Tabelle: Befruchtungsplan

Fütterungszeit Struktur

7-9 Tage nach der

Ernte der Sämlinge

2 g Kaliumdünger, 4 g Superphosphat, 2 g Ammoniumnitrat, gelöst in 1 Liter Wasser (dies reicht für 50-60 Pflanzen).

Zwei Wochen nach der

ersten Fütterung

4 g Kaliumdünger, 8 g Superphosphat, 4 g Ammoniumnitrat pro 1 Liter Wasser. Vergilbte Sämlinge können mit fermentiertem Mist gefüttert werden, der mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt ist.

Zwei Tage vor dem Pflanzen der

Sämlinge auf offenem Boden

3 g Ammoniumnitrat, 8 g Kaliumdünger, 5 g Superphosphat, gelöst in 1 Liter Wasser.
Als die Blätter anfingen zu wachsen 10 g Ammoniumnitrat pro 10 Liter Wasser (ausreichend für 5-6 Pflanzen).
Zu Beginn der Kopfbildung 4 g Harnstoff, 5 g doppeltes Superphosphat, 8 g Kaliumsulfat pro 10 Liter Wasser.

Temperaturregime

Die schnellsten Triebe von Megaton erscheinen bei Temperaturen von nicht weniger als 12 ° C und nicht mehr als 19 ° C. Empfindliche junge Pflanzen können bei plötzlichen Temperaturänderungen gefrieren und sterben, aber reife Sämlinge können überleben, wenn die Temperatur auf -3 ° C fällt.

Erwachsene Kohlköpfe am Rebstock überleben Frost bis -8 ° C ruhig, aber Hitze über 30 ° C kann einen Wachstumsstillstand hervorrufen

Insekten, die eine Gefahr für den Hybrid darstellen

Megaton ist resistent gegen die gefährlichsten Kohlkrankheiten, was nicht über seine "Beziehung" zu Insekten gesagt werden kann. Hier ist die Hybride hilflos und verletzlich, und es gibt viele Bewerber, die sich an fleischigen Blättern ernähren oder ein paar Millionen Larven an einem unzugänglichen Ort ablegen. Die grundlegendsten und beängstigendsten sind der Bär, die Motte, die Blattlaus und die Weiße Fliege.

Kohlmotte

Schäden oben und Rosettenblätter, liebt junge Kohlköpfe. Es kann durch Raupen oder Eierkupplungen erkannt werden. Zur Bekämpfung wird Kohl mit Lepidocide-Lösung (25 g pro 10 l Wasser) besprüht.

Kohlblattlaus

Das Kohlblatt ist verfärbt und gewellt. Der Kohlkopf hört auf zu wachsen. Blattläuse befinden sich an der Unterseite des Blattes. Zur Bekämpfung wird Decis-Profi in trockener Form verwendet, 3 mg pro hundert Quadratmeter Land (nicht mehr als zweimal verarbeiten).

Weiße Fliege

Weiße Blüte auf den Blättern ist ein Indikator für eine Infektion mit weißen Fliegen. Der nächste Schritt wird das Auftreten eines rußartigen Pilzes auf dem Blatt sein. Zur Bekämpfung von Insekten wird Actellik verwendet (Ampulle für 1 Liter Wasser).

Medwedka

Dieses Insekt nagt an Stiel und Wurzel. Die Pflanze wird unweigerlich sterben. Zur Bekämpfung des Bären wird Medvetox verwendet, das bis zu einer Tiefe von 5 cm in den Gängen angewendet wird. Produktverbrauch: 20 Gramm pro 10 m2.

Fotogalerie: Wie man einen Schädling erkennt

Weiße Fliege
Weiße Fliege
Weiße Fliege infiziert Kohl mit Pilz
Medwedka
Medwedka
Medwedka kann den Stamm eines Kohlkopfes nagen
Kohlmotte
Kohlmotte
Kohlmotte legt Eier in Blätter
Kohlblattlaus
Kohlblattlaus
Kohlblattläuse leben auf der Rückseite des Litzes

Video: Megaton Kohl - Schädlingsbekämpfung

Sie können Kohl effektiv vor den Angriffen der meisten schädlichen Insekten schützen, indem Sie Geschäft mit Vergnügen verbinden. Pflanzen Sie scharf riechende Blumen und Kräuter rund um den Garten. Solche Pflanzen schrecken Schädlinge nicht nur mit ihrem Aroma ab, sondern ziehen auch andere Insekten an, die Repressalien gegen Parasiten auslösen können. Die beliebtesten unter Gärtnern sind Minze, Ringelblume, Koriander, Salbei, Rosmarin und Basilikum.

Kohlbett
Kohlbett

Richtige Nachbarn - eine gesunde Ernte

Krankheiten des Weißkohls

Trotz der Tatsache, dass Megaton nicht anfällig für so schreckliche Krankheiten wie Keela oder Fusarium ist, kann er wie jeder Kohl eine Krankheit "einfacher" bekommen. Obwohl im Prinzip alle Bakterien oder Pilze, wenn das Problem nicht rechtzeitig erkannt wird und nicht weiß, wie sie damit umgehen sollen, die meisten oder sogar die gesamte Ernte zerstören können.

Falscher Mehltau

Auf Kohlblättern erscheinen gelbe, sich schnell ausbreitende Flecken. Im Laufe der Zeit bedecken sie die gesamte Oberfläche. Betroffene Blätter sterben ab. Sie können Krankheiten vorbeugen, indem Sie die Samen eine halbe Stunde lang in heißem, aber nicht kochendem Wasser einweichen. Erwachsene Pflanzen werden mit Knoblauchbrühe behandelt. Ein mittlerer Kopf wird zu einem Brei zerkleinert, der 10 Stunden lang in Wasser infundiert, dann zum Kochen gebracht und abgekühlt wird. Indem Sie einer solchen Lösung ein wenig Seife hinzufügen und ein Kohlblatt damit bestreuen, können Sie die Kultur vor dem Tod bewahren.

Falscher Mehltau
Falscher Mehltau

Auf den ersten Blick ist Falscher Mehltau ziemlich harmlos - es scheint, dass eine dünne Plaqueschicht leicht entfernt werden kann, aber dieser Eindruck täuscht, das Problem ist ernst

Rhizoctonia

Es ist durch Gelbfärbung am Wurzelhals gekennzeichnet. Dieser Prozess endet mit Gewebenekrose und Pflanzentod. Sie können die Entwicklung der Krankheit verhindern, indem Sie den Boden vor dem Pflanzen mit Quadris- oder HOM-Präparaten besprühen.

Rhizoctonia
Rhizoctonia

Die Nekrose mit Rhizoktonie breitet sich allmählich von den integumentären Blättern nach innen aus, der Kohlkopf hört auf zu wachsen und trocknet aus

Ernte Megaton: Lagerung und Erhaltung

Es wird empfohlen, geschnittene Megaton-Köpfe sofort an einen Aufbewahrungsort zu bringen und dabei gesunde und unbeschädigte Gabeln sorgfältig auszuwählen. Der Kohlstumpf sollte ganz sein, ohne Anzeichen von Krankheit oder Fäulnis.

Die Ernte sollte in einem Keller bei einer positiven Temperatur von nicht mehr als 4–5 ° C gelagert werden. Kohlköpfe werden normalerweise in Regalen oder in Kisten mit einem Stumpf nach oben gefaltet oder an Haken unter der Decke daran aufgehängt.

Kohl im Keller
Kohl im Keller

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Köpfe zu lagern

Wenn Sie die zweite Methode bevorzugen, können Sie jede Gabel so fest wie möglich mit Frischhaltefolie vorwickeln, damit keine Luft zwischen ihr und dem Kohlkopf verbleibt. Und wenn es in Kartons aufbewahrt wird, schützt eine gute Einstreu, zum Beispiel trockenes Stroh, das Produkt am besten vor Beschädigungen.

Sie sollten sich niemals beeilen, Kohl zu ernten, da diese Kultur überhaupt keine Angst vor Frost hat und keine Hitze verträgt. Wenn Sie die Kohlköpfe zu früh schneiden, werden sie daher schlecht gelagert. Es ist besser, solchen Kohl sofort frisch zu essen oder in Essig zu legen. Es wird auch nicht empfohlen, die Ernte für eine lange Zeit zu verzögern, obwohl Megaton selten Risse aufweist. Es kann auch durch Verspätung bei der Ernte in einen solchen Zustand gebracht werden.

Wie kann man verstehen, dass der Kohlkopf fertig ist? Im Mittelstreifen wird Kohl normalerweise Ende Oktober gehackt. Zu diesem Zeitpunkt haben sich die Kohlköpfe bereits gebildet und die optimale Größe erreicht. Sie fühlen sich dicht an und knirschen ein wenig, die oberen Blätter sind hell und glänzend. Die Leute nennen dieses Phänomen "kahle Stelle". Dies ist ein zuverlässiges Zeichen - es ist Zeit zu ernten.

Video: Megatonnenkohl - Ernte aus einer Packung Samen

Hybrid Bewertungen

Es scheint, dass es nichts Einfacheres gibt, als Samen zu pflanzen, sie zu gießen und nach einer Weile zu ernten. Die Natur wirkt Wunder, schöne Pflanzen, auch kultivierte, vermehren sich durch Selbstsaat. Was können wir über den Megaton-Hybrid sagen, der für seine Unprätentiösität und Immunität bekannt ist und erstaunliche Ergebnisse liefert? Aber nur durch harte Arbeit, die Ihre Pflanzen mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit umgibt, können Sie wirklich auf eine beeindruckende Ernte von leckerem und gesundem Kohl zählen.

Gute Ernte!

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