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So Sparen Sie Schnitzel, Haferbrei, Pfannengerichte Und Pudding, Wenn Sie Verbrannt Werden
So Sparen Sie Schnitzel, Haferbrei, Pfannengerichte Und Pudding, Wenn Sie Verbrannt Werden

Video: So Sparen Sie Schnitzel, Haferbrei, Pfannengerichte Und Pudding, Wenn Sie Verbrannt Werden

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Anonim

5 einfache Möglichkeiten, um verbrannte Burger, Haferbrei, Pommes und Pudding zu retten

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Wie oft war jeder von uns mit einer ähnlichen Situation konfrontiert - etwas zum Kochen auf den Herd stellen, sich nur ein paar Minuten ablenken lassen - und alles brannte! Das Gericht scheint, wie die Stimmung und das ganze Abendessen, hoffnungslos verwöhnt zu sein.

Aber was tun, wenn keine Zeit mehr zum Kochen anderer Lebensmittel bleibt oder das Essen aufgebraucht ist und der Laden geschlossen hat? In jedem Fall ist es immer schade, Lebensmittel wegzuwerfen. Die Hauptsache ist nicht zu verzweifeln! Es gibt einige großartige Möglichkeiten, das scheinbar irreparable zu retten und das Essen vielleicht noch köstlicher zu machen!

Schnitzel

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Selbst leicht verbrannte Schnitzel werden bereits zäh und geschmacklich nicht sehr angenehm. Käse hilft, die Situation zu retten. Wir reiben es auf einer groben Reibe und streuen es auf Pastetchen. Der Käse wird die Kruste weicher machen, und das übliche Gericht erhält eine ungewöhnliche Kappe und damit einen neuen Geschmack.

Wenn die Schnitzel stark bis zu einer schwarzen Kruste verbrannt sind, ist es besser, sie einfach abzuschneiden und die Schnitzel in Fleischbrühe oder Wasser zu legen. Sie können ein wenig Tomatenmark oder Ketchup und Kräuter hinzufügen.

Haferbrei. Der erste Weg

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Haferbrei ist wahrscheinlich das am häufigsten verbrannte Produkt. Es scheint, dass noch so viel Flüssigkeit darin ist, aber buchstäblich in einem Moment riecht es verbrannt.

Selbst diese Situation kann jedoch gespeichert werden. Wir nehmen den Topf mit dem Brei vom Herd. Wir übertragen alles, was nicht verbrannt ist, in eine andere saubere Pfanne. Wir geben Wasser in den Brei, bedecken die Pfanne mit einem Tuch, damit sie nicht durchfällt und nicht zum Feuer hin durchhängt. Gießen Sie Salz auf den Stoff und kochen Sie den Brei ein wenig, ungefähr 5 Minuten.

Haferbrei. Zweiter Weg

Eine andere Möglichkeit, Brei in der ersten Phase zu retten, unterscheidet sich nicht von der vorherigen. Wir legen alles, was gespeichert werden kann, in einen anderen Topf. Legen Sie dort eine Kruste Weißbrot. Wir lassen alles für zehn Minuten. Die Kruste sollte den brennenden Geruch absorbieren.

Braten, Eintopf

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Wenn plötzlich ein Eintopf oder Braten verbrannt wird, hat er immer noch die Chance, auf Ihren Teller zu kommen. Die verbrannten Krusten abschneiden. Und alles, was übrig bleibt, wird in eine saubere Pfanne gegeben. Etwas Butter, frische Brühe hinzufügen und köcheln lassen. Für ein angenehmes Aroma und einen helleren Geschmack können Sie Ihre Lieblingskräuter und Gewürze hinzufügen.

Pudding

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Und zum Schluss Dessert. Die beliebteste Creme ist Pudding und sollte keine Sekunde lang unbeaufsichtigt bleiben. Es muss ständig und lange gerührt werden. Und doch, wenn Sie plötzlich abgelenkt werden und die Creme zu brennen beginnt, können Sie trotzdem versuchen, sie nur schmackhafter zu machen. Das Rezept ist ziemlich einfach. Gießen Sie die unverbrannte Sahne in einen sauberen Topf, fügen Sie Zitronenschale oder Schokolade hinzu. Voila! Alles ist fertig!

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