Monica Salat Mit Schinken Und Käse: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Herrlicher Salat "Monica": Wir begeistern unsere Lieben mit einem neuen Gericht

Die Auswahl an leckeren und schönen Salaten ist einfach unglaublich. Wie stark die kulinarische Fantasie ist, wenn Sie jeden Tag Dutzende bisher unbekannter, atemberaubend appetitlicher und köstlicher Gerichte mit verschiedenen Zutaten für jeden Geschmack finden. Heute werden wir über den Monica-Salat sprechen. In wenigen Minuten wird eine leichte, aber gleichzeitig zufriedenstellende Mahlzeit zubereitet.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Monica-Salat mit Schinken und Käse

Das Rezept für das Gericht, über das ich heute sprechen werde, erschien vor ungefähr 2 Jahren in meinem kulinarischen Notizbuch. Nachdem ich den Salat kennengelernt hatte, traf ich verschiedene Variationen des Gerichts mit diesem Namen, aber der Salat aus zartem Pekinger Kohl, aromatischem Schinken, erfrischenden Gurken und herzhaftem Hartkäse scheint mir der köstlichste zu sein.

Zutaten:

• 200 g Schinken;
• 2 frische Gurken;
• 4-5 Pekinger Kohlblätter;
• 3 gekochte Eier;
• 100 g Hartkäse;
• 1 Knoblauchzehe;
• Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• frische Kräuter.

Vorbereitung:

1. Den Schinken in dünne Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. Je besser das Fleischprodukt ist, das Sie für den Salat verwenden, desto schmackhafter wird das Gericht.

   

   Zum späteren leichten Umrühren des Salats die gehackten Zutaten in eine große Schüssel geben.

2. Frische Gurken waschen, trocknen, ebenfalls in Streifen schneiden und auf den Schinken geben. Wenn die Schalen des Gemüses zäh oder bitter sind, müssen sie abgeschnitten werden.

   

   Für Salat wird empfohlen, mittelgroßes Gemüse mit dünner Haut zu verwenden.

3. Reiben Sie ein Stück Hartkäse auf einer groben Reibe. Auf Wunsch kann dieses Produkt auch in Streifen geschnitten werden.

   

   Käse kann gerieben oder mit einem Messer geschnitten werden

4. Die Eier schälen, 2 davon auf einer Reibe mit großen Löchern reiben.

   

   Gekochte Eier in Monica-Salat sind eine der Zutaten und werden auch zum Dekorieren des fertigen Gerichts verwendet

5. Frische Kräuter mit einem Messer fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben.

6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Denken Sie daran, Käse und Mayonnaise enthalten auch Salz.

   

   Gehen Sie vorsichtig mit dem Salz um, um den Geschmack des Salats nicht zu beeinträchtigen

7. Schneiden Sie den Kohl in breite Streifen oder zerreißen Sie ihn einfach mit den Händen in kleine Stücke.

   

   Pekinger Kohl kann von Hand gehackt oder zerrissen werden

8. Mischen Sie den gehackten Knoblauch mit einer feinen Reibe oder drücken Sie mit ein paar Esslöffeln Mayonnaise.

   

   Um das Dressing vorzubereiten, hacken Sie den Knoblauch mit einer feinen Reibe oder gehen Sie durch eine Presse

9. Salat mit Mayonnaise-Knoblauch-Dressing würzen und vorsichtig umrühren. Die Sauce sollte nicht zu viel sein, also fügen Sie sie nach und nach hinzu, jeweils 1 Esslöffel.

   

   Fügen Sie das Dressing jeweils einen Löffel hinzu und denken Sie daran, den Salat umzurühren, um die benötigte Saucenmenge zu bestimmen

10. Den Salat in Portionen servieren, die mit gekochten Eiern und frischen Kräutern garniert sind.

    

    Den Salat in Portionen oder in einer gemeinsamen Salatschüssel servieren

Im Video unten finden Sie ein alternatives Rezept für Monica-Salat mit Schinken.

Video: Original Salat "Monica"

"Monica" -Salat mit Schinken und Käse ist ein einfaches und einzigartig leckeres Gericht, das sicherlich Ihrem Haushalt und Ihren Gästen gefallen wird. Wenn Sie mit einem solchen Gericht bereits vertraut sind und etwas Interessantes zum Thema hinzufügen können, schreiben Sie unten einen Kommentar. Guten Appetit!