Wie Man Haferflocken In Milch Kocht: Köstliche Rezepte Mit Fotos Und Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Die leckersten Rezepte zum Kochen von Haferflocken in Milch

Haferflocken sind nicht nur ein köstliches Gericht. Obwohl es recht einfach herzustellen ist, enthält es viele nützliche Substanzen: Vitamine, Makro- und Mikroelemente, komplexe Kohlenhydrate. Ein Teller dieses Produkts kann Sie den ganzen Tag mit Energie versorgen! Heute werden wir darüber sprechen, wie man Haferflocken in Milch kocht, damit sowohl Erwachsene als auch Kinder davon begeistert sind.

Traditionelles Rezept

Sie können Haferflocken in Wasser kochen, aber es wird gesünder, befriedigender und schmackhafter mit Milch. Für Kinder ist die zweite Option besser geeignet: Milch verleiht dem Brei seinen Geschmack und sein Aroma.

Um dieses Rezept für Haferflocken zu machen, benötigen Sie:

• 1 Tasse Vollkorn Haferflocken
• 2 Gläser Milch;
• 1 Prise Salz;
• 4 Esslöffel Zucker;
• 50 g Butter.

Haferflocken gründlich ausspülen. Sie können sie sogar kurz in einem Topf mit Wasser einweichen, um die Garzeit zu verkürzen.

Die Garzeit für Haferflocken hängt von der Dichte und Größe der Körner ab.

1. Gießen Sie Milch in einen Topf und stellen Sie sie auf eine niedrige Hitze. Unter Rühren zum Kochen bringen. Lassen Sie die Milch nicht unbeaufsichtigt, sie kann in wenigen Augenblicken entweichen.
2. Gießen Sie das Haferflocken in die kochende Milch und rühren Sie gut um. 15 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen.
3. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie sie weitere 5 Minuten ziehen. Während dieser Zeit nehmen die Körner an Volumen zu.
4. Fügen Sie Butter zum Brei hinzu. Nochmals abdecken und weitere 5 Minuten ruhen lassen.
5. Jetzt ist der Brei fertig. Sie können Honig, Früchte, Beeren, Marmelade, kandierte Früchte und Nüsse hinzufügen - was auch immer Ihre Fantasie Ihnen sagt.

Wenn Sie Wasser anstelle von Milch verwenden, ist der Brei leichter und kalorienärmer. Diese Option wird häufig von Ernährungswissenschaftlern empfohlen.

Englisches Haferflocken

Wahrscheinlich das beliebteste Haferflocken in England. Auf jeden Fall wissen wir davon aus Büchern, Filmen und Fernsehserien über dieses wundervolle Land. Dies bedeutet, dass die Briten viel über das Kochen von Haferflocken wissen. Für dieses Rezept benötigen wir die Produkte, an die wir gewöhnt sind, aber der Brei ist dicker. Du wirst brauchen:

• 1 Tasse Vollkorn Haferflocken
• 1,5 Tassen Wasser;
• Salz und Zucker nach Geschmack;
• Milch.

1. Spülen Sie das Haferflocken mehrmals gründlich aus, um alle Schalen zu entfernen. Verwenden Sie am besten gekochtes Wasser.
2. Wasser kochen, Haferflocken hinzufügen, umrühren, Zucker oder Salz hinzufügen. Sie müssen Haferbrei bei schwacher Hitze 10-15 Minuten kochen.
3. Nachdem das Haferflocken gekocht ist, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie sie 5-7 Minuten ziehen.
4. Das englische Haferflocken in tiefen Schalen servieren und gekochte heiße Milch hinzufügen. Sie können saure Sahne hinzufügen, um den Brei reicher zu machen.

Englisches Haferflockenmehl ist gut, weil es nicht nur süß, sondern auch salzig gegessen werden kann. Fügen Sie dem süßen Brei Beeren, Fruchtstücke, Honig und Nüsse hinzu. Gesalzen kann mit Pfeffer, Basilikum, Kräutern und Gewürzen aromatisiert werden.

Sie können Haferflocken mit Milch alle Beeren und Früchte hinzufügen

Sie können Flocken anstelle von Vollkornprodukten verwenden. Dies verkürzt die Garzeit erheblich. Aber im englischen Haferflocken werden traditionell die ganzen Körner verwendet.

Haferflocken in einem Slow Cooker und in der Mikrowelle kochen

Natürlich dauert das Kochen eines Gerichts einige Zeit. Und selbst für ein einfaches Haferflocken brauchen Sie ungefähr 20 Minuten, und am Morgen kann es sich leider nicht jeder von uns leisten. Daher sind unsere unverzichtbaren Assistenten Vertreter von Küchengeräten. Zum Beispiel ist ein Multicooker ein sehr praktisches Gerät, mit dem Sie fast unabhängig voneinander mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können.

Um Haferflocken in einem Slow Cooker zu kochen, nehmen Sie die folgenden Produkte:

• 1 Tasse Haferflocken
• 3 Gläser Milch;
• 30 Gramm Butter;
• 1 Esslöffel Zucker
• Salz nach Geschmack.

Als Zusatz können Sie Beeren, Früchte, Marmelade, Honig, Marmelade, kandierte Früchte und andere nehmen, die Ihre Fantasie Ihnen sagen wird.

Nehmen Sie eine Multicooker-Schüssel und bürsten Sie sie mit Butter, damit die Milch nicht abläuft. Legen Sie ein weiteres Stück Butter auf den Boden. Haferflocken einfüllen und mit mit Wasser verdünnter Milch im Verhältnis 1: 1 bedecken. Sie können auch Sahne hinzufügen, das Haferflocken wird noch schmackhafter und reicher.

Schließen Sie den Deckel des Multikochers und wählen Sie den "Haferbrei" -Modus. Normalerweise ist es für 40 Minuten ausgelegt, aber in diesem Fall bedeutet es höchstwahrscheinlich Brei aus Getreide, dessen Kochen viel länger dauert. Für Haferflocken reichen 10 Minuten. Ich empfehle Ihnen zu experimentieren, um den richtigen Zeitpunkt für Ihr Gerätemodell zu finden. Lassen Sie den Brei nach Ablauf der Garzeit weitere 5 Minuten kochen.

Das Kochen von Haferflocken mit Milch in einem Slow Cooker nimmt Ihnen keine Zeit

Teilen Sie den Brei in Schalen und fügen Sie hinzu, was Ihre Kinder lieben. Jede Platte kann ein anderes Additiv haben. Auf diese Weise langweilen sich die Kinder nicht mit Haferflocken und haben jeden Morgen ein neues Gericht.

Das gleiche Rezept kann verwendet werden, um Haferflocken in der Mikrowelle zu kochen. Nehmen Sie diese Produkte:

• 1 Tasse Haferflocken
• 200 ml heißes Wasser (kochendes Wasser);
• 1 Glas Milch;
• 1 Teelöffel Butter;
• Zucker und Salz nach Geschmack.

Nehmen Sie für die Mikrowelle geeignete Utensilien, gießen Sie kochendes Wasser über Haferflocken und Salz. 5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Dann Milch hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen. Geben Sie dem Brei etwas Zeit zum Einweichen, fügen Sie Zucker und Butter hinzu. Der Brei ist fertig, guten Appetit!

Video über das Kochen von Haferflocken in Milch

Wie Sie sehen können, ist Haferflocken sehr einfach zuzubereiten. Wir hoffen, dass Ihre Familie dieses leckere und gesunde Gericht lieben wird. Sagen Sie uns, wie Sie Haferflocken kochen, was Ihre Geheimnisse und ungewöhnlichen Methoden sind. Komfort für Ihr Zuhause!