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Chinesische Methode Zum Anbau Von Kartoffeln: Pflanzmethoden Und Technologische Merkmale
Chinesische Methode Zum Anbau Von Kartoffeln: Pflanzmethoden Und Technologische Merkmale

Video: Chinesische Methode Zum Anbau Von Kartoffeln: Pflanzmethoden Und Technologische Merkmale

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Pflanzenexperimente: Die chinesische Art, Kartoffeln anzubauen

Kartoffel
Kartoffel

Kartoffelgerichte erfreuen sich seit langem weltweiter Beliebtheit. Die köstlichen Knollen dieser südamerikanischen Pflanze haben im Laufe von drei Jahrhunderten nach und nach alle Kontinente erobert. Asiatische Landwirte bevorzugen seit langem traditionellen Reis, aber Kartoffeln gelten heute in China als Grundnahrungsmittel Nummer eins. Die Macher von Schießpulver entwickelten einen kreativen Ansatz für den Anbau von Wurzelfrüchten. Sie entwickeln nicht nur neue ertragreiche Sorten, sondern auch eine originelle Pflanztechnologie. Was ist die Besonderheit der Methode und wie baut man Kartoffeln auf Chinesisch an?

Inhalt

  • 1 Traditionell oder neu?

    1.1 Worauf basiert die chinesische Methode zum Anpflanzen von Kartoffeln?

  • 2 Lohnt es sich, Kartoffeln auf Chinesisch zu pflanzen: die Vor- und Nachteile der Methode
  • 3 Wie man Kartoffeln auf Chinesisch pflanzt

    • 3.1 Vorbereitung des Pflanzmaterials
    • 3.2 Video: Knollen vor dem Pflanzen verarbeiten
    • 3.3 Kartoffeln in der Grube

      • 3.3.1 Wir pflanzen Kartoffeln auf chinesische Weise
      • 3.3.2 Kartoffeln in der Grube pflegen
    • 3.4 Chinesische Kartoffeln in den Betten

      • 3.4.1 In einem Graben
      • 3.4.2 Zwei Kulturen
    • 3.5 Video: fast auf Chinesisch - Kartoffeln in einem Loch unter einem Strohhalm anbauen
    • 3.6 Kartoffeln unter einem Film und in einem Gewächshaus
  • 4 Pflege von auf Chinesisch gepflanzten Kartoffeln

    4.1 Video: Kartoffeln nach chinesischer Methode pflanzen

  • 5 Bewertungen von Kartoffelerzeugern über die chinesische Methode

Traditionell oder neu?

Professionelle Agronomen und normale Sommerbewohner stellen fest, dass der Kartoffelertrag nicht nur von der Qualität des Saatguts oder der Pflege abhängt, sondern auch davon, wie es gepflanzt wird. Daher hat die Anzahl der Pflanzmethoden für die geliebte Wurzelpflanze aller bereits mehrere Dutzend. Traditionelle Methoden: unter einer Schaufel, in Löchern und in Graten - sie erfordern eine große Fläche, die Kosten für Saatgut, Zeit und Mühe für die Pflege der Betten. Aber sie sind einfach und außer gekeimten Knollen, Erde und einer Schaufel wird nichts benötigt.

Kartoffeln in die Löcher pflanzen
Kartoffeln in die Löcher pflanzen

Die traditionelle Methode des Pflanzens von Kartoffeln ist eine mühsame Aufgabe, liefert jedoch nicht immer hohe Erträge.

Deshalb suchen immer mehr Gärtner nach neuen Möglichkeiten für den Kartoffelanbau. Am beliebtesten sind laut Mittlider die Pflanzungen in Gräben mit Stroh und in senkrechten Behältern: Taschen, Körbe, Fässer und Kisten. Mit diesen Methoden können Sie den Ertrag auf engstem Raum und zu geringeren Kosten erheblich steigern. Der Experimentator benötigt jedoch zusätzliche Materialien und manchmal spezielle Ausrüstung.

Kartoffelbüsche in Säcken
Kartoffelbüsche in Säcken

Das Pflanzen in Säcken ist eine der neuesten Methoden zum Anbau von Kartoffeln. Es liefert ein gutes Ergebnis, wenn nicht genügend Platz für die Beete vorhanden ist

Vor nicht allzu langer Zeit erschien die neueste Art des Kartoffelanbaus - auf Chinesisch. Es ist für eine kleine Fläche, eine bescheidene Anzahl von Knollen und eine einfache Wartung ausgelegt. Das Pflanzen von Kartoffeln nach der chinesischen Methode kann Land, Samen und Energie wirklich sparen. Aber er ist noch nicht populär geworden. Tatsache ist, dass das erwartete Ergebnis - über 20 kg von einer oder zwei Knollen - von russischen Gärtnern noch nicht erhalten wurde.

Worauf basiert die chinesische Methode zum Anpflanzen von Kartoffeln?

Wie kann man mit kleinem Saatgut die maximale Menge Kartoffeln auf kleinstem Raum anbauen? Dieses Problem wurde von chinesischen Agronomen gelöst, die ihre Technologie erfanden.

Die Pflanzmethode auf Chinesisch basiert auf der Besonderheit von Kartoffeln, unterirdische Triebe zu bilden, die als Stolonen bezeichnet werden. Die Verdickungen am Ende der gewachsenen Stolonen sind die Knollen, für die Kartoffeln angebaut werden. Die Logik ist einfach: Je mehr unterirdische Stämme vorhanden sind, desto höher ist der Ertrag. Beim traditionellen Wachstum ist das Hügeln obligatorisch. Der Boden wird bis zu den Kartoffelspitzen geschöpft, um das Wachstum des unterirdischen Teils zu stimulieren. Nach der chinesischen Methode wird nicht gegrillt. Der Kartoffelbusch ist vollständig mit Erde bedeckt, die mit Nährstoffen oder Mulchmaterialien (Materialien, die die Wasser- und Luftbedingungen regulieren) gemischt ist. Legen Sie solche Schichten mehrmals, wenn sie wachsen. Zu diesem Zweck werden die Knollen in einer beträchtlichen Tiefe (bis zu einem halben Meter) in ein Loch oder einen Graben gepflanzt. Die Erfinder der chinesischen Methode versichern, dass Stolonen beim Begraben, dh beim Hügeln im Gegenteil, aktiver wachsen werden. Aufgrund dessen erhöht sich die Ausbeute.

Gemüsetheke in einem chinesischen Geschäft
Gemüsetheke in einem chinesischen Geschäft

Kartoffeln werden in China immer beliebter, sie haben bereits traditionellen Reis ersetzt.

Lohnt es sich, Kartoffeln auf Chinesisch zu pflanzen: die Vor- und Nachteile der Methode

Die chinesische Methode des Kartoffelanbaus ist interessant und ungewöhnlich. Es hat zweifellos Vorteile:

  • ein kleines Stück Land ist genug;
  • eine kleine Anzahl von Knollen reicht zum Pflanzen aus;
  • Unkraut jäten und hillen sind nicht erforderlich;
  • seltener gießen;
  • Mühelos ist es möglich, die Büsche vor dem Kartoffelkäfer zu schützen.

Ein mehrschichtiges Gartenbett auf Chinesisch hat jedoch auch Nachteile. Ein ziemlich großes und tiefes Loch oder einen Graben zu graben ist für eine körperlich schwache Person nicht so einfach. Und der größte Nachteil ist, dass diese Methode keine große Ernte garantiert, über die im Internet geschrieben wird. Am häufigsten sammeln russische Gärtner aus Büschen, die nach chinesischer Methode gepflanzt wurden, nur geringfügig mehr Knollen als bei anderen Anbaumethoden. Eine Knolle ergibt einen Ertrag von ca. 1,5–2 kg. Es gibt mehrere Gründe für das Scheitern: Kartoffelsorten sind nicht geeignet, Agrartechnologie wird nicht befolgt oder russischer Boden funktioniert nicht nach chinesischen Regeln. Warum die Theorie von der Praxis nicht unterstützt wird und ob es sich lohnt, Kartoffeln auf diese Weise anzupflanzen, können Gärtner herausfinden, die keine Angst vor Experimenten haben.

Wie man Kartoffeln auf Chinesisch pflanzt

Agronomen aus China warnen, dass diese Technologie nur für ertragreiche Sorten geeignet ist. Himmelszüchter züchten solche Kartoffeln seit mehr als 50 Jahren erfolgreich. Zusätzlich wird für einen Garten auf Chinesisch ein spezielles Land benötigt, sehr luftig und locker, das wie Flusen sein soll. Ohne eine kräftige Dosis Dünger wird auch nichts daraus. Bewerten Sie daher vor Beginn des Experiments Ihre Fähigkeiten.

Kartoffeln mit Spitzen
Kartoffeln mit Spitzen

Laut Theoretikern ermöglicht die chinesische Technologie eine hohe Ausbeute ohne nennenswerten Aufwand

Vorbereitung des Pflanzmaterials

Die Chinesen achten auf die Vorbereitung der Knollen zum Pflanzen. Wurzelgemüse von der Größe eines Hühnereies ist am besten geeignet.

Kartoffelknollen
Kartoffelknollen

Knollen zum Pflanzen sollten nicht größer als ein Ei sein

Um das Wachstum der Augen zu aktivieren, werden die Kartoffeln im Frühjahr einem Hitzeschock ausgesetzt. Er wird aus der Kühle und Dunkelheit herausgenommen. Dann werden sie in einem hellen und dunklen Raum ausgelegt, jedoch fern von Batterien. Die grün gekeimten Knollen sind bereit zum Pflanzen.

Kartoffelknolle vor der Keimung
Kartoffelknolle vor der Keimung

Damit sich die Kartoffelaugen aktiver entwickeln können, muss ein Teil des Fruchtfleisches in der Mitte entfernt werden

Vor dem Keimen müssen Sie Knollen schnitzen. Es wird ungefähr in der Mitte geschnitten, wobei das Fruchtfleisch so gewählt wird, dass es wie eine Sanduhr aussieht. Oder machen Sie einen einfachen Schnitt um den Umfang der Knolle, nicht mehr als einen Zentimeter tief. Um Fäulnis zu verhindern, muss der Zellstoff mit Asche behandelt werden.

Video: Knollen vor dem Pflanzen verarbeiten

Kartoffeln in der Grube

Wie Kenner der chinesischen Methode versichern, werden aus einer oder zwei Knollen in jeder Kartoffelgrube mindestens 20 kg Wurzelfrüchte gebildet. Berechnen Sie daher, wie viele Kartoffeln Sie sammeln möchten, und bestimmen Sie auf dieser Grundlage die Anzahl der Sitzplätze und fahren Sie fort.

Wir pflanzen Kartoffeln auf chinesische Weise

  1. Graben Sie ein Loch mit einer Tiefe von einem halben Meter und einem Durchmesser von etwa 70 bis 90 cm.
  2. Mischen Sie unten losen Boden, verrotteten Mist oder Kompost (ein Drittel eines Eimers), fügen Sie eine Handvoll Asche, Knochenmehl und Superphosphat hinzu und mischen Sie erneut.
  3. Pflanzen Sie die gekeimte Knolle in die Nährstoffmischung, Sie können zwei oder drei.

    Kartoffeln in der Grube
    Kartoffeln in der Grube

    Die Knolle wird in eine Mischung aus Düngemitteln und lockerem Boden gepflanzt

  4. 10 cm Erde über die Kartoffeln streuen, gießen.

    Gefüllte Grube mit Knollen
    Gefüllte Grube mit Knollen

    Der Mutterboden sollte nicht dicker als 10 cm sein

  5. Nachdem sich die Sprossen bis zu 15 cm gedehnt haben, führen Sie die erste Vertiefung in umgekehrter Weise durch und fügen Sie der Grube Erde hinzu. Lassen Sie nicht mehr als 5 cm Grün auf der Oberfläche.

    Kartoffelsprossen
    Kartoffelsprossen

    Lassen Sie beim Grillen etwa 5 cm Spitzen über dem Boden

  6. Wenn die Spitzen auf 20 cm nachwachsen, bedecken Sie sie erneut mit Erde und lassen Sie nur die oberen Blätter auf der Oberfläche.

    Angewachsener Kartoffelbusch
    Angewachsener Kartoffelbusch

    Sobald die Spitzen erwachsen sind, müssen sie wieder aufgefüllt werden.

  7. Wiederholen Sie den Vorgang, bis das Pflanzloch vollständig gefüllt ist. Füttern Sie den Busch jedes Mal beim Grillen mit Kompost und Asche, um die Dosis im Vergleich zur ersten zu reduzieren.

    Kartoffelbusch wächst in einem Loch
    Kartoffelbusch wächst in einem Loch

    Denken Sie daran, die Pflanze zu düngen, aber reduzieren Sie die Menge an Nährstoffen

Pflege für Kartoffeln in der Grube

Kartoffeln, die auf diese Weise gepflanzt werden, erfordern nicht viel Mühe. In trockenen und heißen Sommern wird der Busch etwa einmal pro Woche gewässert. Wenn es regnet und kühl ist, reicht es aus, es einmal zu befeuchten, wenn es zu blühen beginnt. Sie können dem Bewässerungswasser Top-Dressing hinzufügen: Kalisalz (700 g pro 10 l), Infusion von Vogelkot (1:20). Dies erhöht den Ertrag und die Knollen werden größer.

Eine dichte Bodenschicht verhindert, dass Luft die Wurzeln erreicht. Lösen Sie daher regelmäßig den Boden auf der Oberfläche der Grube.

Einige der Kartoffelknospen können entfernt werden, damit der Busch mehr Nährstoffe und Kraft für die Bildung von Knollen behält.

Chinesische Kartoffeln in den Betten

Chinesische Kartoffelbänke ähneln auf den ersten Blick traditionellen, unterscheiden sich jedoch bei näherer Betrachtung stark von diesen. Erfinderische Agronomen schaffen es, verschiedene Sorten zu kombinieren und mehrere Pflanzen in einer Pflanzung zu ernten.

Im Graben

Wenn im Garten genügend Platz ist, pflanzen Sie Kartoffeln nach chinesischer Art in die Gräben.

  1. Grabe einen halben Meter tiefen Graben.
  2. Machen Sie unten in einem Abstand von 25 bis 30 cm Löcher (30 cm tief, 50 bis 60 cm im Durchmesser).
  3. Gießen Sie die Mischung in die Löcher: einen Esslöffel Asche und Superphosphat, ein Glas fruchtbaren Bodens.
  4. Legen Sie 2-3 vorbereitete Knollen in eine lockere und feuchte Bodenmischung und bedecken Sie sie mit Erde und Wasser.
  5. Decken Sie die Hügel am Boden des Grabens mit Stroh ab. Dieser Mulch hilft, Feuchtigkeit zu speichern, lässt die Erde nicht reißen. Und das Wurzelsystem unter der Strohdecke bekommt viel Luft und entwickelt sich gut.
  6. Warten Sie, bis die Sprossen um 15 cm aufgegangen sind, bestreuen Sie sie mit Erde mit Nährstoffen und wieder mit Stroh.
  7. Tragen Sie das Pulver auf und reduzieren Sie die Düngermenge jedes Mal, wenn der Busch eine Höhe von 15 bis 20 cm erreicht, bis die Hügel auf der Oberfläche des Grabens erscheinen.
Kartoffelsträucher auf Stroh
Kartoffelsträucher auf Stroh

Strohmulch im Garten lässt die Büsche schneller wachsen

Zwei Ernten

In Nordchina verwenden die Landwirte die Kartoffelpflanzmethode, bei der zwei Pflanzen aus einem Gartenbeet erzeugt werden. Die erste Sammlung wird im Juni und die zweite Ende Juli durchgeführt. Russen, die in Sibirien und im Fernen Osten leben, haben übrigens bereits die Erfahrungen ihrer Nachbarn übernommen und nutzen sie aktiv.

Pflanzbeetschema für zwei Kulturen
Pflanzbeetschema für zwei Kulturen

In einem chinesischen Garten werden Kartoffeln mit unterschiedlichen Reifezeiten angebaut, wobei die erste Ernte ausgegraben wird. Sie werden die später gepflanzten Büsche ausspucken

  1. Bereiten Sie einen etwa anderthalb Meter breiten Graben mit einer Tiefe von 35 bis 40 cm vor. Die Länge hängt von der Menge des Pflanzenmaterials ab.
  2. Gießen Sie unten eine Schicht (15 cm) verrotteten Mist auf die gleiche Menge Erde.
  3. Machen Sie entlang des Grabens in einem Abstand von 60–65 cm zwei parallele Furchen, ohne die Mistschicht zu berühren.
  4. Legen Sie Humus gemischt mit Holzasche (2: 1) in die Furchen.
  5. Legen Sie die vorbereiteten Knollen der frühen Kartoffelsorten darauf, bedecken Sie sie mit Erde und fügen Sie nicht mehr als 5 cm hinzu. Auf diese Weise erhalten Sie schnell Sämlinge. Wenn die Bodenschicht mehr ist, erscheinen die Triebe später.
  6. Warten Sie, bis die Büsche bis zu 15–20 cm groß sind, und führen Sie die erste Bohrung durch.
  7. Machen Sie ein oder zwei Tage nach dem Grillen drei weitere Furchen entlang der Ränder und zwischen den vorherigen Betten.
  8. Gießen Sie eine Nährstoffmischung (Humus + Asche) hinein und pflanzen Sie mittelspäte Kartoffeln.
  9. Wenn die Ernte in den ersten Beeten reif ist, graben Sie Kartoffeln aus und verwenden Sie den Boden, um mittelspäte Sorten zu sammeln. Auf kleinem Raum können also zwei Pflanzen angebaut werden.

Video: Fast auf Chinesisch - Kartoffeln in einer Grube unter einem Strohhalm anbauen

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

Kartoffeln unter einem Film und in einem Gewächshaus

In den nördlichen Regionen Chinas wird im Winter das Land in Gewächshäusern zum Anpflanzen von Kartoffeln vorbereitet. Brennende Kohlen werden in gegrabene Gräben gelegt, um den Boden für den Anbau früher Sorten zu erwärmen. Die Temperatur wird ständig überwacht.

Kartoffeln in einem Gewächshaus
Kartoffeln in einem Gewächshaus

Um Kartoffeln früh zu ernten, werden sie in ein Gewächshaus gepflanzt.

Wenn sich der Boden auf 18-19 Grad erwärmt, werden die Knollen gepflanzt. In chinesischen Gewächshäusern sind normalerweise zwei Schutzschichten angeordnet. Oben - ein über Bögen gespannter Film, der Pflanzen vor Kälte und sengender Sonne schützt, wird von Zeit zu Zeit mit dem Eintreffen von Hitze entfernt. Und auf dem Boden wird eine Schicht aus Vlies gespannt (z. B. Agrospan, Agrotex, Lutrasil). Es schützt die Wurzeln von Kartoffelbüschen, hält Feuchtigkeit, hält warm und hemmt das Wachstum von Unkraut.

Wie man chinesische Kartoffeln pflegt

Traditionell gepflanzte Kartoffeln sind zeitaufwändig zu pflegen. Es umfasst das Hillen, Gießen, Lockern des Bodens, Düngen von Pflanzungen, Unkrautbekämpfung und Schutz vor Krankheiten und Schädlingen. Darüber hinaus müssen diese Arbeiten während der Saison mehrmals durchgeführt werden.

Kartoffeln anhäufen
Kartoffeln anhäufen

Die Pflege eines traditionellen Kartoffelgartens ist physisch schwierig

Kartoffeln, die nach chinesischer Methode gepflanzt werden, benötigen fast die gleiche Pflege. Es wird jedoch viel weniger Aufwand und Zeit in Anspruch nehmen. Die Pflanztechnik geht davon aus, dass es weniger Büsche geben wird. Dies bedeutet, dass die Pflege der Betten einfacher ist. Darüber hinaus müssen Kartoffeln nach chinesischer Art kaum gejätet werden.

Chinesische Betten müssen seltener bewässert werden. Die mehrschichtige Struktur speichert die Feuchtigkeit besser. Pflanzen benötigen beim Legen der Knollen das meiste Wasser, das Signal ist das Auftreten von Knospen und Blüte. Wenn das Wetter zu diesem Zeitpunkt trocken und heiß ist, gießen Sie die Kartoffelbüsche häufiger und häufiger. Aber befeuchten Sie den Boden nicht. Überprüfen Sie vorher den Zustand. Wenn der Boden bis zu einer Fingertiefe (7–10 cm) trocken ist, ist es Zeit zu gießen. Im Durchschnitt verbraucht ein Kartoffelbusch, der auf traditionelle Weise gepflanzt wird, 6 Liter Wasser pro Tag, die frühen Sorten sind etwas weniger. Mehrschichtige Beete im chinesischen Stil nehmen mehr Wasser auf. Gießen Sie daher bis zu 10-12 Liter unter jede Pflanze. Die Bewässerungshäufigkeit kann jedoch verringert werden. Während des aktiven Wachstums der Knollen nach dem Setzen der Früchte eine weitere Fütterung durchführen, bei Hitze das Wasservolumen auf 15–20 Liter erhöhen.

Es ist unbedingt erforderlich, die Lockerheit des Bodens zu überwachen. Nur in dem lockeren Boden können Sie eine gute Kartoffelernte anbauen. Nach dem Regen oder Gießen die Kruste, die sich in der oberen Schicht des Bettes gebildet hat, "aufblähen".

Es ist besser, Kartoffelsträucher mit natürlichen Düngemitteln zu füttern: verrottete Gülle, Humus, Geflügelmistlösung.

Kartoffelernte
Kartoffelernte

Eine reichhaltige Ernte an Kartoffeln nach chinesischer Art kann geerntet werden, wenn Sie die richtige Sorte auswählen und die gesamte Technologie strikt befolgen

Die Zugabe von Asche während des Pflanzens düngt den Boden und schützt Kartoffeln perfekt vor Fäulnis bei nassem Wetter. Es ist auch nützlich für sie, die Spitzen zu pudern - dies ist die Vorbeugung von Krankheiten und ein Heilmittel für den Kartoffelkäfer. Zwiebelschalen, die in den Boden oder in Form von Mulch gegossen werden, verhindern, dass Knollen von Drahtwürmern angegriffen werden.

Video: Kartoffeln nach chinesischer Methode pflanzen

Bewertungen von Kartoffelerzeugern über die chinesische Methode

Zwei Dutzend Kilogramm Kartoffeln auf einem winzigen Stück Land anzubauen, ist eine sehr verlockende Idee. Aber wie russische Gärtner schreiben und zeigen, haben es nur wenige Menschen geschafft, es zum Leben zu erwecken. Nur wenige konnten die im Internet angekündigte riesige Ernte aus einem mehrschichtigen chinesischen Garten erhalten. Aber es gibt diejenigen, die diese Methode ausprobieren möchten. Ihrer Meinung nach ist es nicht schwierig und interessant, eine experimentelle Kartoffelgrube oder ein Gartenbett herzustellen. Wer weiß, dass in ein oder zwei Jahren plötzlich die chinesische Art des Kartoffelanbaus auf russischem Boden Fuß fassen wird.

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