Königlicher Käsekuchen In Der Mikrowelle: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos Und Videos

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:42

Wir begeistern die Familie mit einer Hüttenkäse-Delikatesse: Royal Cheesecake in der Mikrowelle

Royal Cheesecake ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes Gericht. Die Basis seiner Füllung ist Hüttenkäse, reich an Kalzium und Kaseinmilchprotein. Es ist nicht notwendig, den Ofen zu benutzen, um den königlichen Käsekuchen zuzubereiten, das delikate Dessert kann auch in der Mikrowelle zubereitet werden.

Klassischer königlicher Käsekuchen in der Mikrowelle

Aus den verfügbaren Produkten wird ein feiner Kuchen mit Quarkfüllung zubereitet, und das Ergebnis ist ausgezeichnet. Die gezeigten Zutaten sind für 8 mittlere oder 6 große Portionen.

Sie sollten keinen fettfreien Hüttenkäse zum Kochen nehmen, damit wird der Käsekuchen trocken - der optimale Fettgehalt beträgt 5-9%

Produkte:

• 100 g Butter;
• 150 g Zucker für den Teig und 100 g für die Füllung;
• 300 g Mehl;
• 1 Teelöffel Sprudel;
• 300 g Hüttenkäse;
• 2 Eier;
• 1/2 TL Vanillin;
• 1 Teelöffel Pflanzenöl zum Schmieren der Form.

Rezept:

1. Gesiebtes Mehl.

   

   Das Sieben von Mehl macht Backwaren luftig

2. Halten Sie die Butter eine halbe Stunde lang bei Raumtemperatur, um sie zu erweichen.

   

   Ersetzen Sie Butter nicht durch Margarine

3. Mehl, Zucker und Butter mischen. Fügen Sie Backpulver hinzu und mahlen Sie alles zu Krümeln.

   

   Reiben Sie die Käsekuchenbasis nicht zu lange, sondern verwandeln Sie das Essen in grobe Krümel

4. Den Quark durch ein Sieb reiben.

   

   Nach dem Reiben durch ein Sieb wird der Quark zart und luftig

5. Hüttenkäse, Eier, Zucker und Vanillin mischen. Mit einem Schneebesen glatt rühren.

   

   Die Füllung für den königlichen Käsekuchen sollte eine cremige Textur haben

6. Bereiten Sie eine Glasschale vor, indem Sie sie mit Öl einfetten und mit Mehl bestreuen.

   

   Butter und Mehl verhindern, dass der Käsekuchen an den Rändern der Form klebt.

7. Verteilen Sie die Hälfte der Mehl- und Ölkrümel auf dem Boden der Form und bilden Sie hohe Seiten. Die Füllung auslegen und gleichmäßig mit den restlichen Krümeln auffüllen. In der Mikrowelle 20-25 Minuten bei 600 W backen, die letzten 5 Minuten im "Grill" -Modus. Dann abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form nehmen.

   

   Royal Cheesecake erhält beim Kochen eine angenehme einheitliche Farbe

8. Sie können Quark-Delikatesse mit Milch, Tee oder Kaffee servieren.

   

   Royal Cheesecake hat zwei dünne Teigschichten und viele, viele zarte Vanillefüllungen

Video: Quark-Delikatesse mit knusprigen Krümeln

Royal Cheesecake ist ein ausgezeichnetes hausgemachtes Dessert. Wir backen es sowohl mit der klassischen Quark-Vanille-Füllung als auch mit getrockneten Aprikosen, Marmelade oder Marmelade. Es ist besonders praktisch, einen Käsekuchen in der Mikrowelle zu backen - es dauert die Hälfte der Zeit als im Ofen. Die Hauptsache ist, dass der Ofen den "Grill" -Modus hat, sonst werden die Backwaren blass.

Königlicher Käsekuchen, der nach dem klassischen Rezept gekocht wird, lässt niemanden gleichgültig! Loser Teig und zarte Quarkfüllung mit einem subtilen Vanillearoma werden sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen. Eine solche hausgemachte Delikatesse kann anstelle eines Kuchens auf einem festlichen Tisch serviert werden.