Snowdrift-Salat: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos Und Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Neujahrssalat "Snowdrifts": Dekorieren Sie das Fest mit einem originellen Gericht

Eine der Assoziationen, die entstehen, wenn über Winterferien gesprochen wird, ist Schnee. Leider macht Silvester Sie nicht immer glücklich mit schneeweißen Schneeflocken, die magisch in der frostigen Luft tanzen. Wir empfehlen Ihnen daher, einen kleinen Winter mit Ihren eigenen Händen zu gestalten und den festlichen Tisch mit einem wunderbaren "Snowdrifts" -Salat zu dekorieren.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Neujahrssalat "Snowdrifts"

Das Gericht, über das heute gesprochen wird, werde ich zum ersten Mal für dieses neue Jahr kochen. Und ich bin sicher, dass es mit Begeisterung angenommen wird. Ich habe einen ungewöhnlich gestalteten und sehr leckeren Salat bei einem Freund probiert, wo wir letztes Jahr einen Feiertag gefeiert haben, und es hat mir sehr gut gefallen.

Zutaten:

• 2 Salzkartoffeln;
• 2 gekochte Karotten;
• 1 Zwiebelkopf;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1/3 Paprika;
• 1 Dose Fischkonserven;
• 5 Eier;
• 100-150 g Hartkäse;
• Mayonnaise;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Fisch und Zwiebeln in einem Mixer hacken. Sie können rosa Lachs, Sardine, Makrele oder jeden Fisch, den Sie mögen, in Dosen verwenden.

2. Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, auf einen Teller legen, glatt streichen, mit Mayonnaise bestreichen.

   

   Die erste Schicht Salat besteht aus Salzkartoffeln

3. Als nächstes eine Schicht geriebene gekochte Karotten auflegen und erneut mit Mayonnaise einfetten.

   

   Vergessen Sie nicht, jede Schicht Salat mit ausreichend Mayonnaise zu bestreichen.

4. Die dritte Schicht besteht aus Fisch- und Zwiebelmasse und Mayonnaise.

   

   Verwenden Sie Fischkonserven für den Salat Ihrer Wahl

5. Der nächste Schritt sind fein gehackte Paprika. Um den Salat heller zu machen, können Sie verschiedenfarbige Paprika verwenden.

   

   Paprika einer oder mehrerer Farben kann dem Salat hinzugefügt werden

6. Die gekochten Eier halbieren. Das Eigelb entfernen und mit einer Gabel zerdrücken. Kombinieren Sie das Eigelb mit gehacktem Knoblauch und Mayonnaise, bis eine dicke, homogene Masse erhalten wird.

7. Die entstandene Masse in Eiweiß geben und mit einem Löffel leicht eindrücken.

   

   Drücken Sie leicht auf die Füllung, während Sie die Proteine füllen, damit keine Hohlräume entstehen

8. Legen Sie die Hälften der gefüllten Eier auf die Paprika.

   

   Ordnen Sie die Hälften der gefüllten Eier in einem Kreis oder in keiner bestimmten Reihenfolge an

9. Die Eier mit Mayonnaise bestreichen und mit fein geriebenem Hartkäse bestreuen.

   

   Die Käsemenge kann nach Ihren Wünschen angepasst werden

10. Der Salat kann sofort serviert werden, aber es ist besser, ihn 30-60 Minuten im Kühlschrank ziehen zu lassen.

11. Schneiden Sie das Essen am Tisch vorsichtig in Portionen und lassen Sie die Gäste den Blick auf den ungewöhnlichen Genuss auf dem Schnitt genießen.

    

    Im Rahmen des Neujahrssalats ist "Snowdrifts" nicht weniger appetitlich

Wenn Sie sich das Video unten ansehen, können Sie sich mit einer alternativen Art des Kochens eines festlichen Essens vertraut machen.

Video: Salat "Snowdrifts" auf dem festlichen Tisch

Neujahrssalat "Snowdrifts" ist ein sehr leckeres und originelles Gericht, das auch ein Kochanfänger zubereiten kann. Wenn Sie mit diesem Gericht ebenfalls vertraut sind, es aber anders zubereiten, teilen Sie interessante Informationen zu diesem Thema in den Kommentaren unten mit. Guten Appetit!