Inhaltsverzeichnis:
- Kronengerichte russischer Stars
- Gebratene Gurken von Alla Pugacheva
- Salat von Dmitry Dyuzhev
- Apfelmarmelade von Larisa Guzeeva
- Gegrillte Würstchen von Ivan Urgant
- Garnelenkoteletts von Lyubov Uspenskaya
- Salo in Salzlake von Sergey Zhigunov
- Okroshka von Maxim Averin
Video: Lebensmittel Von Russischen Prominenten
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57
Kronengerichte russischer Stars
Fans interessieren sich für alles, was mit dem persönlichen Leben ihrer Lieblingsstars zu tun hat. Natürlich ist jeder Geschmack anders, aber sobald Sie ein "Stern" -Gericht zubereiten können, probieren Sie es aus.
Gebratene Gurken von Alla Pugacheva
Gurken werden nicht nur roh verzehrt, sondern können auch gebraten werden. Das Gericht schmeckt wie gebratene Zucchini. Zutaten:
- 2 Gurken;
- 3 EL. l. Semmelbrösel (kann durch Weizen- oder Maismehl ersetzt werden);
- eine Prise Salz und Pfeffer;
- 2 Knoblauchzehen;
- 2 EL. l. Pflanzenöl.
Das Rezept lautet wie folgt:
- Die Gurken in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.
- Mit Salz abschmecken und warten, bis das Gemüse Saft abgibt.
- In einem separaten Behälter die Cracker, den Knoblauch und den Pfeffer mischen.
- Rollen Sie jeden Kreis in Panade und braten Sie in heißem Pflanzenöl.
Salat von Dmitry Dyuzhev
Der Schauspieler teilt immer gerne ein Rezept für einen Vitaminsalat mit, das er selbst erfunden hat. Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:
- ein Apfel;
- Karotte;
- Zuckerrüben;
- Sellerieblätter;
- Kohl;
- Dill;
- Zitrone;
- Pflanzenfett.
Rezept:
- Den Apfel in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
- Die Rüben und Karotten auf einer groben Reibe reiben und den Sellerie und den Kohl hacken.
- Kombinieren Sie alles Gemüse, würzen Sie den Salat mit Salz, Pfeffer und Pflanzenöl. Fügen Sie nach Wunsch Dill oder Petersilie hinzu.
Apfelmarmelade von Larisa Guzeeva
Die Schauspielerin bereitet sich jährlich auf den Winter vor. Es gibt auch Apfelmarmelade in ihrem Sortiment, die die Fernsehmoderatorin selbst "faul" nennt.
Um diese Winterspezialität zuzubereiten, müssen Äpfel in Scheiben geschnitten und dann mit Zucker bestreut werden. In dieser Form 7 Stunden einwirken lassen. Nach dieser Zeit die Pfanne mit dem Werkstück zum Kochen auf ein kleines Feuer stellen. Gleichzeitig ist es überhaupt nicht notwendig, die zukünftige Marmelade zu rühren. Eine Minute vor dem Kochen etwas Zitronenschale, Zimt und Vanille in den Behälter geben.
Gegrillte Würstchen von Ivan Urgant
Der Fernsehmoderator ist ein ausgezeichneter Koch, aber sein Hauptgericht sind gegrillte Würste. Der Künstler bereitet sie mit Käse und trockenem Weißwein zu. Zutaten:
- 0,5 kg Würstchen;
- 0,2 kg Käse;
- 120 Gramm trockener Weißwein (kann durch Zitronensaft ersetzt werden);
- Grüns.
Rezept:
- Schneiden Sie die Würste der Länge nach, aber nicht vollständig.
- Den Käse reiben und die Würste füllen, die dann mit Zahnstochern gehackt werden. Gießen Sie Wein oder Zitronensaft mit Wasser verdünnt.
- Goldbraun grillen. Beim Servieren mit Kräutern bestreuen.
Garnelenkoteletts von Lyubov Uspenskaya
Die Sängerin stellt ihre Ernährung ausschließlich aus Gerichten zusammen, die nach den Regeln einer gesunden Ernährung zubereitet werden. Lyubov betrachtet Garnelenschnitzel als eine köstliche Delikatesse. Liste der Produkte für sie:
- 1 kg Garnelen;
- 1 Esslöffel. Sahne;
- 1 Ei;
- 300 g Semmelbrösel;
- 0,5 EL. Sojasauce;
- Olivenöl;
- Estragon;
- Scharfe Sauce.
Wie man kocht:
- Garnelen schälen, in einem Mixer mit Sahne, Semmelbröseln, Ei, Estragon, Soja und scharfer Sauce verquirlen.
- Das Hackfleisch 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Machen Sie daraus Schnitzel und braten Sie sie in Olivenöl.
Salo in Salzlake von Sergey Zhigunov
Zum ersten Mal schmeckte der Regisseur dank Katerina Kuznetsova, einer ukrainischen Schauspielerin, Schmalz. Danach begann Sergei es mit seiner eigenen Hand zu salzen.
Dazu müssen Sie Salzlösung ab 5 EL kochen. Wasser, 1 EL. Salz, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer. Zum Kochen bringen und dann abkühlen lassen. Schmalz in kleine Stücke schneiden, in einen Behälter geben, mit Gewürzen und Knoblauch bestreuen. Salzlösung einfüllen, abdecken und einen Tag bei Raumtemperatur stehen lassen. Danach 2 Wochen in den Kühlschrank stellen.
Okroshka von Maxim Averin
Der Schauspieler ist stolz auf seine "kaukasische" Okroshka. Erforderliche Produkte:
- 6 Gurken;
- ein kleines Bündel Frühlingszwiebeln, Koriander, Basilikum, Petersilie;
- 5 Pfefferminzblätter;
- 3 Liter noch bräunlich.
Gurken und Gemüse fein hacken, die Bräune einfüllen und gut mischen. Danach in Teller gießen. Sie können Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
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