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2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:42
Wir erfreuen unsere geliebten Naschkatzen: Wir machen hausgemachte Süßigkeiten aus Milchpulver und Kakao
Die Süßwarenabteilungen von Lebensmittelgeschäften sind voller Süßigkeiten für jeden Geschmack und Geldbeutel. Es ist jedoch bekannt, dass hinter den hellen Verpackungen häufig schädliche und gefährliche Zusatzstoffe verborgen sind, die von Herstellern verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern und die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern. Seien Sie nicht verärgert, denn zu Hause können Sie viele köstliche Leckereien für Tee und Kaffee zubereiten. Ein markantes Beispiel dafür sind Süßigkeiten aus Milchpulver und Kakao.
Schritt-für-Schritt-Rezept für Milchpulver und Kakaosüßigkeiten
Der Geschmack von duftenden Bällchen mit Milchfüllung ist mir seit meiner Kindheit bekannt. Die ältere Schwester hat immer gerne gekocht und uns ständig mit neuen kulinarischen Kreationen begeistert, zu denen auch diese Süßigkeiten gehörten. Bisher bin ich noch nicht zu ihrem Rezept gekommen, um mit meinen eigenen Händen einen Leckerbissen zu machen, aber ich werde gerne nützliche Informationen mit Ihnen teilen.
Zutaten:
- 250 g Milchpulver;
- 300 g Kristallzucker;
- 100 g Butter;
- 3-4 st. l. Kakaopulver;
- 70 ml Wasser;
- 30 ml dunkler Rum;
- Kardamom nach Geschmack.
Vorbereitung:
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Besorgen Sie sich die Lebensmittel, die Sie brauchen.
Produkte zur Herstellung von hausgemachten Süßigkeiten aus Milchpulver und Kakao auf dem Tisch Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor
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In einem Topf Wasser und Zucker mischen, Rum hinzufügen.
Kristallzucker in einem Metalltopf mit Flüssigkeit Mischen Sie flüssige Zutaten mit Kristallzucker
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Die Mischung zum Kochen bringen. Wenn die Zuckerkristalle vollständig geschmolzen sind, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie den Sirup 10 Minuten lang, bis er leicht eindickt.
Kochende Flüssigkeit in einem Metalltopf mit einem Holzlöffel Vergessen Sie beim Kochen des Sirups nicht, ihn ständig umzurühren.
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Gießen Sie den Sirup in eine große Schüssel. Dadurch kann die Mischung schneller abkühlen, was die Vorbereitungszeit verkürzt.
Zuckersirup in einer großen Schüssel Übertragen Sie den Sirup in eine geeignete Schüssel mit breitem Boden
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Gehackte Butter zum heißen Sirup geben.
Butterstücke in einer Schüssel Zuckersirup Um das Öl schneller aufzulösen, schneiden Sie es zuerst in Stücke.
- Rühren Sie das Öl um, um sich aufzulösen.
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Mahlen Sie ein paar Körner Kardamom in einem Mörser.
Kardamomsamen und weißer Mörser und Stößel Kardamom gut hacken
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Gießen Sie den Kardamom und das Milchpulver in die Butter-Zucker-Mischung.
Milchpulver und gehackter Kardamom in einer Schüssel Zuckersirup Milchpulver und Kardamom zur Zucker-Butter-Mischung geben
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Rühren Sie alle Zutaten gründlich um, um Klumpen zu vermeiden.
Masse für die Herstellung von hausgemachten Süßigkeiten aus Milchpulver in einer Schüssel Rühren Sie die resultierende Masse glatt
- Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und kühlen Sie ihn eine halbe Stunde lang.
- Gießen Sie das Kakaopulver in eine Schüssel.
- Nehmen Sie die Milch- und Zuckermasse aus dem Kühlschrank und formen Sie die Bonbons zu Kugeln.
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Tauchen Sie die Bonbons so in Kakao, dass sie vollständig mit einer Pulverschicht bedeckt sind.
Rohlinge für hausgemachte Süßigkeiten aus Milchpulver in einem Teller mit Kakaopulver Bällchen in Kakao rollen
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Servieren Sie Süßigkeiten zum Tee oder arrangieren Sie sie in schönen Schachteln und präsentieren Sie sie Ihren Lieben.
Hausgemachte Süßigkeiten aus Milchpulver und Kakao in einer Geschenkbox Süßigkeiten können zum Tee und Kaffee angeboten und als süßes Geschenk präsentiert werden
Im Folgenden schlage ich eine alternative Behandlung vor.
Video: leckere hausgemachte Süßigkeiten
Hausgemachte Süßigkeiten aus Milchpulver und Kakao sind unglaublich lecker. Jeder kann so einen Leckerbissen kochen. Wenn Sie den Artikel mit Kommentaren zum Thema ergänzen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie dies unten tun. Trinken Sie einen schönen Tee!
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