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Omelett Im Glas Für Ein Kind: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos Und Videos
Omelett Im Glas Für Ein Kind: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos Und Videos

Video: Omelett Im Glas Für Ein Kind: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos Und Videos

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Video: Nur eine Zutat! ️ Rezept für französisches Omelett mit Eiern Ein gesundes Rezept 2024, November
Anonim

So füttern Sie Ihr Baby lecker und gesund: Bereiten Sie ein Omelett in einem Glas zu

Omelett im Glas ist ein leckeres und gesundes Gericht, das an Kinder und Erwachsene verfüttert werden kann
Omelett im Glas ist ein leckeres und gesundes Gericht, das an Kinder und Erwachsene verfüttert werden kann

Eier sind ein schmackhaftes und gesundes Produkt, das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen in der Ernährung enthalten sein sollte. Aufgrund ihres spezifischen Geruchs und Geschmacks mag es jedoch nicht jeder. Wenn im erwachsenen Teil der Bevölkerung ein kleiner Prozentsatz der Gegner der Verwendung von Eiern zu finden ist, steigt dieser bei Kindern erheblich an. In solchen Fällen ist das Rezept für ein Omelett in einer Bank nützlich.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Omelett in einem Glas

Ich habe vor fast 10 Jahren das Rezept für die Herstellung eines Omeletts in einem Glas kennengelernt, als meine älteste Tochter gerade anfing, sich mit neuen Produkten vertraut zu machen. Die Einführung von Eiern in Ergänzungsnahrungsmittel wurde zu einem großen Problem, da das Baby dieses Produkt in jeglicher Form rundweg ablehnte. Aber in einem der Elternforen fand ich immer noch ein Gericht mit Eiern, das der kleinen Pingeligen gefiel.

Zutaten:

  • 1 Ei;
  • 1/2 EL. Milch;
  • Salz auf der Messerspitze.

Vorbereitung:

  1. Waschen und trocknen Sie ein kleines Glas.
  2. Bereiten Sie das Essen für das Omelett vor.

    Produkte für Omelett in einem Glas auf dem Tisch
    Produkte für Omelett in einem Glas auf dem Tisch

    Ein Omelett wird mit nur wenigen einfachen Zutaten hergestellt.

  3. Das Ei mit einem Schneebesen oder einer Gabel gut mit Salz schlagen.

    Geschlagenes Ei in einer Glasschüssel
    Geschlagenes Ei in einer Glasschüssel

    Verwenden Sie eine normale Gabel oder einen Schneebesen, um die Zutaten zu verquirlen und zu mischen.

  4. Milch hinzufügen.

    Milch und geschlagenes Ei in einem Glasbehälter mischen
    Milch und geschlagenes Ei in einem Glasbehälter mischen

    Mischen Sie die Milch gut mit dem geschlagenen Ei

  5. Alle Zutaten gut mischen.

    Milch und Eier in einer Glasschüssel mischen
    Milch und Eier in einer Glasschüssel mischen

    Nach dem Mischen der Mischung können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.

  6. Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung in das zuvor zubereitete Glas.

    Omelettmischung in einem Glas
    Omelettmischung in einem Glas

    Zum Kochen eines Omeletts wird ein sauberer Glasbehälter mit kleinem Volumen und weitem Hals verwendet

  7. Legen Sie am Boden der Pfanne, in der das Omelett gekocht wird, einen weiteren Nylondeckel (alt) oder ein Stück dickes Tuch auf. Diese Maßnahmen sind erforderlich, damit das Gefäß bei hohen Temperaturen nicht reißt.

    Legen Sie einen Nylondeckel in eine Metallpfanne
    Legen Sie einen Nylondeckel in eine Metallpfanne

    Um zu verhindern, dass das Glas beim Erhitzen Risse bekommt, können Sie einen unnötigen Deckel oder ein dickes Tuch auf den Boden der Pfanne legen

  8. Stellen Sie ein Glas in einen Topf und schließen Sie es mit einem Nylondeckel. Gießen Sie Wasser so ein, dass der Flüssigkeitsstand 1–2 cm über dem Stand der Eimischung liegt.

    Milch-Ei-Mischung für Omelett in einem Glas mit Nylondeckel
    Milch-Ei-Mischung für Omelett in einem Glas mit Nylondeckel

    Das Omelettglas muss während des gesamten Garvorgangs geschlossen bleiben.

  9. Schalten Sie den Ofen ein, wählen Sie eine mittlere Hitzeeinstellung und warten Sie, bis es kocht.
  10. Nach dem Kochen des Wassers das Omelett 20 Minuten kochen. Während des Kochens erhöht sich das Volumen des Omeletts um das 1,5- bis 2-fache.
  11. Nehmen Sie das Glas aus dem Topf mit heißem Wasser. Öffnen Sie die Abdeckung vorsichtig, um Verbrühungen zu vermeiden.
  12. Legen Sie das Omelett mit einem Löffel oder Spatel auf einen Teller und servieren Sie es sofort.

    Omelett auf einem Teller dämpfen
    Omelett auf einem Teller dämpfen

    Omelett wird heiß oder warm serviert

Video: Diät-Omelett im Glas

Ein gedämpftes Omelett in einem Glas ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Kindern eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu geben. Und auch dieses Gericht kann als Diätnahrung für Erwachsene angeboten werden. Guten Appetit!

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