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Wie Man Trauben Für Den Winter Richtig Bedeckt, Damit Sie Nicht Gefrieren
Wie Man Trauben Für Den Winter Richtig Bedeckt, Damit Sie Nicht Gefrieren

Video: Wie Man Trauben Für Den Winter Richtig Bedeckt, Damit Sie Nicht Gefrieren

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Video: Essen Sie Trauben im Winter wie im Sommer! Dieses Rezept kennen nur wenige. Erhaltung. 2024, März
Anonim

Wie man Trauben für den Winter richtig bedeckt

Trauben im Herbst
Trauben im Herbst

Trauben sind eine wärmeliebende südländische Pflanze und müssen in den meisten Teilen Russlands für den Winter geschützt werden. In jungen Jahren benötigen möglicherweise auch winterharte, nicht bedeckende Sorten Winterschutz.

Allgemeine Grundsätze des Winterschutzes von Trauben

Während der Überwinterung sind Trauben von drei Hauptrisiken bedroht:

  • niedrige Temperaturen, besonders kritisch in Wintern mit wenig Schnee;
  • Dämpfung vor Feuchtigkeit beim Auftauen oder bei zu tiefem Schnee;
  • Maus nagt.

Ein Unterschlupf mit Nadelfichtenzweigen schützt vor Mäusen, dornige Nadeln schrecken diese Nagetiere ab.

Feldmaus
Feldmaus

Mit Stroh oder Sägemehl bedeckte Trauben können von Mäusen genagt werden

Um die Trauben nicht zu dämpfen, gibt es zwei einfache Regeln:

  • Es ist notwendig, das Tierheim erst nach dem Einstellen leichter Temperaturen unter Null zu starten und im Frühjahr unmittelbar nach dem Schmelzen des Schnees zu schießen.
  • Wenn Polyethylenfolie oder ähnliche luftdichte Materialien verwendet werden, muss der Schutz während des Wintertaus durch leichtes Anheben der Folie von den Enden belüftet werden, damit Luft eindringen kann.

Meine Nachbarin hat ihre schönen Krimtrauben unter einem festen Schutz, manchmal in einem schlechteren Zustand in einem warmen Winter nach einem langen Herbst als dieselben Büsche mit demselben Schutz nach einem normalen frostigen und schneereichen Winter. Und erwachsene Büsche lokaler Isabelny-Sorten überwintern im Allgemeinen, ohne von den Stützen entfernt zu werden.

Schutz der Trauben mit Fichtenzweigen
Schutz der Trauben mit Fichtenzweigen

Das Abdecken der Trauben mit Fichtenzweigen schützt sowohl vor Frost als auch vor Mäusen

Verstecken von Trauben für verschiedene Regionen

Je nach Klima werden unterschiedliche Methoden für den Winterschutz angewendet.

Irdener Schutz ist der einfachste

Das Hügeln von Trauben mit Erde ist eine traditionelle Schutzmethode in der Zone des industriellen Weinbaus. Dies sind die südlichen Regionen mit milden Kurzzeitfrösten bis -15 ° C und sehr wenig oder gar keinem Schnee. Am Ende des Herbstes wird die Rebe einfach von den Spalieren entfernt, auf den Boden gelegt und mit einer Erdschicht aus dem Reihenabstand bis zu einer Höhe von 5 bis 15 Zentimetern bedeckt. Im Frühjahr werden zusammengekauerte Büsche sorgfältig ausgegraben. Ein klares Plus dieser Methode ist ihre Einfachheit und ihre geringen Kosten. Der Hauptnachteil ist harte körperliche Arbeit, und die Büsche werden beim Federbruch häufig durch eine Schaufel beschädigt.

Obdach mit Agrofaser - für das Klima der mittleren Zone

Diese Methode erfordert nur minimale körperliche Anstrengung. Es wird häufig von Gärtnern der Mittelspur verwendet, um junge (bis zu drei Jahre alte) Büsche winterharter Rebsorten zu schützen. Es wird einfach gemacht:

  1. Entfernen Sie die Rebe aus dem Gitter.
  2. Direkt auf den Boden oder besser auf Glasfaser oder Agrofaser legen.

    Shelter Trauben
    Shelter Trauben

    Es ist besser, die Rebe nicht direkt auf den Boden zu legen, sondern auf eine Schicht verrottenden Materials

  3. Decken Sie die Oberseite in 2-3 Schichten mit atmungsaktiver Agrofaser ab.
  4. Drücken Sie das Abdeckmaterial mit Ziegeln um den Umfang.

    Unterschlupf mit Agrofaser
    Unterschlupf mit Agrofaser

    Um zu verhindern, dass der Unterstand vom Wind weggeblasen wird, muss die Agrofaser um den Umfang mit Ziegeln gepresst werden

Ein Rahmenschutz ist eine zuverlässige Option für Regionen mit kaltem und rauem Kontinentalklima

Es wird in der Mittelspur, im Ural und in Sibirien eingesetzt. Zeitaufwändig, aber effektiv, hält bis zu -20..- 25 ° С ohne Schnee und bis zu -40 ° С unter Schneedecke:

  1. Isolieren Sie die auf den Boden gelegte Rebe mit Fichtenzweigen oder Agrofaser.
  2. Verschließen Sie die Oberseite fest mit Polyethylen entlang der festgelegten Bögen.

    Rahmenschutz
    Rahmenschutz

    Dickes Polyethylen als Schutz wird in Bögen gezogen und die Kanten der Folie werden mit Erde besprüht

  3. Begrabe die Ränder des Films mit Erde.
  4. Während des Auftauens muss der Film zum Lüften leicht geöffnet werden!

Eine weitere Option: Anstelle eines Films und von Bögen gibt es einen Rahmen aus Balken an den Seiten und Brettern an der Oberseite, der den freien Raum im Inneren mit Fichtenzweigen ausfüllt.

Obdach kombiniert
Obdach kombiniert

Kombinierter Rahmenschutz mit Fichtenzweigen - die beste Option für südliche Sorten in rauen Klimazonen

Wie man Trauben für den Winter in Sibirien schützt - Video

Bewertungen

Durch den richtigen Schutz der Trauben für den Winter können Sie auch in Zentralrussland, im Ural und in Sibirien köstliche Sorten dieser Beere anbauen.

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