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Regeln Für Den Anbau Von Erdbeeren In Einem Gewächshaus Das Ganze Jahr über + Video
Regeln Für Den Anbau Von Erdbeeren In Einem Gewächshaus Das Ganze Jahr über + Video

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Video: Erdbeeren ernten im Dezember - so gehts 2024, November
Anonim

Regeln für den Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus das ganze Jahr über

Erdbeeren im Gewächshaus
Erdbeeren im Gewächshaus

Erdbeeren sind eine vollwertige und allgemein anerkannte Beerenkönigin. Sein Geschmack und sein Aroma werden sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt. Leider ist es in der kalten Jahreszeit ziemlich schwierig, frische Erdbeeren zu essen. Sie können sich im Winter dank des Anbaus von Beeren in einem Gewächshaus damit versorgen.

Inhalt

  • 1 Das ganze Jahr über Erdbeeren anbauen - Mythos oder Realität?
  • 2 Vorbereitungsphase

    • 2.1 Gewächshaus
    • 2.2 Organisation der Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen
    • 2.3 Lichtmodus
    • 2.4 Ausrüstung
    • 2.5 Geeignete Sorten

      2.5.1 Gewächshaussorten (Galerie)

    • 2.6 Betten vorbereiten
    • 2.7 Bodenvorbereitung
    • 2.8 Sämlinge vorbereiten
  • 3 Wachsende Technologie
  • 4 Pflanzpflege

    • 4.1 Bestäubung
    • 4.2 Prävention von Krankheiten und Schädlingen
  • 5 Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus (Video)

Das ganze Jahr über Erdbeeren anbauen - Mythos oder Realität?

Fast jeder Besitzer eines Sommerhauses hat mindestens ein kleines Erdbeerbett. Dies reicht normalerweise aus, um sich mit frischen Beeren zu verwöhnen und die Familie sogar mit Marmelade und Kompott für den Winter zu versorgen. Aber Sie wollen Delikatessen nicht nur im Sommer, sondern auch in der kalten Jahreszeit.

Natürlich können Sie bei Bedarf Erdbeeren im Laden kaufen. Aber erstens ist diese Beere im Winter sehr teuer, und zweitens sind viele alarmiert über die Methoden des Wachstums unter künstlichen Bedingungen unter Verwendung von Wachstumsstimulanzien und GVO.

Es gibt nur einen Ausweg: Beginnen Sie selbst mit dem Anbau von Erdbeeren. So können Sie sieben Beeren liefern und darauf sogar ein profitables Geschäft aufbauen. Aber wie real ist es?

Mädchen in einem Gewächshaus mit Erdbeeren
Mädchen in einem Gewächshaus mit Erdbeeren

Der Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus ist in mittleren und nördlichen Breiten möglich

Bis vor kurzem konnte man sagen, dass dies zu Hause unmöglich ist. In unserer Zeit, in der industrielle Technologien für private Verbraucher verfügbar werden, kann jeder das ganze Jahr über Erdbeeren anbauen. Ein gutes Gewächshaus, das nach den Regeln gebaut und ausgestattet wurde, hilft dabei. Die Hauptsache ist:

  • Heizung;
  • Beleuchtung;
  • Bewässerung.

Darüber hinaus ist es notwendig, geeignete Erdbeersorten auszuwählen, den Boden vorzubereiten und in Zukunft die richtige Beerenpflege nicht zu vergessen. Und wenn Sie diese Anforderungen problemlos selbst bewältigen können, ist es besser, den Bau und die Ausstattung des Gewächshauses Fachleuten anzuvertrauen.

Vergessen Sie nicht, dass der Anbau von Erdbeeren das ganze Jahr über nicht einfach und kostspielig ist. Wenn Sie die investierten Mittel und Anstrengungen "zurückerhalten" wollen, müssen Sie viel arbeiten

Vorbereitungsphase

Gewächshaus

Sie können ein Gewächshaus in Ihrem Garten bauen, indem Sie ein Grundstück dafür definieren, dessen Boden für die Komposition am besten geeignet ist. Es gibt 3 Haupttypen solcher Strukturen.

  1. Die günstigste Option ist ein Holzrahmen mit einer Filmbeschichtung. Das Design ist von kurzer Dauer, Sie müssen den Film jede Saison durch einen neuen ersetzen. Darüber hinaus wird eine solche Abdeckung unter strengen Winterbedingungen nicht als zuverlässig angesehen.
  2. Ein Stahlprofil als tragende Struktur, bedeckt mit zellulärem Polycarbonat - ein solches Gewächshaus ist leicht, aber gleichzeitig stark. Die Kosten sind höher als bei der ersten Option.
  3. Glasabdeckungen auf einem Stahlrahmen sind die haltbarste, zuverlässigste und haltbarste Struktur. Ideal, um die notwendigen Bedingungen im Inneren zu schaffen.

    Wintergewächshaus für Erdbeeren
    Wintergewächshaus für Erdbeeren

    Die Installation eines Gewächshauses aus hochwertigen Materialien und deren Ausrüstung ist der erste Schritt zu hohen Erträgen

Organisation der Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen

Damit Erdbeeren in einem Gewächshaus normal wachsen können, muss eine leichte Erhöhung der Lufttemperatur gewährleistet sein. Unter kühlen Bedingungen ist der Blüteprozess dieser Kultur erheblich verzögert. Darüber hinaus ist der Feuchtigkeitsgehalt sehr wichtig.

Erdbeere ist eine wärmeliebende Pflanze, für die die Temperatur sehr wichtig ist

  1. Während der Ausschiffung beträgt die optimale Temperatur + 10 ° C.
  2. Erhöhen Sie den Messwert schrittweise auf + 20 ° C, wenn er wächst.
  3. Wenn die Erdbeeren zu blühen beginnen, halten Sie die Temperatur zwischen +20 und + 24 ° C.
Erdbeeren im Gewächshaus
Erdbeeren im Gewächshaus

Für Erdbeeren im Gewächshaus müssen Sie Feuchtigkeit, Licht und Wärme bereitstellen

Lichtmodus

Es gibt Erdbeersorten mit neutralen Tageslichtstunden (bei schlechten Lichtverhältnissen). Aber auch sie brauchen Licht, besonders während der Blütezeit. Die Dauer der Blüte und Fruchtbildung hängt von der Beleuchtungsstärke ab.

Ausrüstung

Um das normale Licht-, Feuchtigkeits- und Temperaturniveau im Gewächshaus, insbesondere im Winter, zu gewährleisten, ist eine spezielle Ausrüstung erforderlich.

Um eine normale Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, reicht es aus, das Gewächshaus mit Spritzpistolen oder Sprinklern zu besprühen. Vermeiden Sie gleichzeitig, dass Wasser auf die Blätter und Blüten der Pflanze gelangt. Übermäßiges Gießen ist ebenfalls nicht vorteilhaft: Erdbeeren können an einem Überschuss an Feuchtigkeit sterben. Um dies zu vermeiden, installieren Sie ein Tropfbewässerungssystem für Gewächshäuser.

Tropfbewässerungssystem
Tropfbewässerungssystem

Das Tropfbewässerungssystem vermeidet übermäßige Feuchtigkeit

Achten Sie bei der Auswahl eines solchen Systems auf das Gebiet, in dem sich ein Gewächshaus mit Erdbeeren befindet. Der Wasserverbrauch für die Bewässerung sollte auf 3 Liter pro Tag pro 1 m Länge des Gartenbettes oder Behälters eingestellt werden.

Ein solches System kann mit improvisierten Mitteln mit eigenen Händen hergestellt werden.

  1. Installieren Sie ein Fass oder einen anderen Behälter für Flüssigkeit mit dem erforderlichen Volumen 0,5 m über dem Niveau der Betten.
  2. Befestigen Sie einen langen Schlauch daran, führen Sie ihn am Boden der Erdbeerbehälter entlang (oder in der Aussparung in der Mitte des Bettes) und machen Sie am Ende einen Stopfen.
  3. Machen Sie kleine Löcher entlang der gesamten Länge des Schlauchs in einem Abstand von 3–5 cm: Durch sie fließt Wasser in den Boden.

Für die Herbst-Winter-Periode muss das Gewächshaus mit zusätzlicher Beleuchtung versehen werden. Neben der Tatsache, dass die Tageslichtstunden erheblich reduziert werden und die Sonne häufig hinter Wolken verborgen ist, weisen Gewächshäuser, die in der kalten Jahreszeit verwendet werden, normalerweise Designmerkmale auf, die einen hohen Schatten erzeugen. Installieren Sie dazu Natriumhochdrucklampen.

Gewächshausbeleuchtung
Gewächshausbeleuchtung

Es ist sehr wichtig, die Leuchten richtig auszuwählen und zu installieren

Sie müssen sich in einer Höhe von 1 m über dem Erdbeergarten befinden. Berechnen Sie die erforderliche Anzahl von Geräten anhand der Tatsache, dass für 3 Quadratmeter. m. es sollte 1 Lampe sein.

In Bezug auf die Heizung wäre die beste Option, das Gewächshaus an eine Innenheizung anzuschließen

Geeignete Sorten

Wenn Sie eine qualitativ hochwertige Ernte erzielen möchten, müssen Sie Beerensorten nach mindestens zwei Kriterien auswählen.

  1. Optimale klimatische Bedingungen für Erdbeeren. In diesem Fall müssen Sie auf die Wetterbedingungen in Ihrer Fahrspur achten. Wir empfehlen den Kauf von Setzlingen in Baumschulen in Ihrer Region. Auf diese Weise können Sie die Erdbeeren bereits akklimatisieren.
  2. Reifebedingungen. Die ideale Option wäre, mehrere Beete mit Erdbeeren von Sorten unterschiedlicher Reifedauer zu organisieren. So können Sie von Juni bis Ende September nicht nur mehrere Pflanzen ernten, sondern auch Setzlinge für den weiteren Anbau im Gewächshaus bereithalten.

Unter den Bedingungen der mittleren Zone und der kälteren Regionen (Ural, Sibirien, Fernost) gelten selbstbestäubte remontante Sorten als optimal für den Anbau in Gewächshäusern. In der Regel haben sie eine frühe Reifezeit, was bedeutet, dass die Ernte auch bei einer verdickten Bepflanzung gut ist. Wenn diese Sorten zur Gruppe der neutralen Tageslichtstunden gehören, benötigen sie keine langfristige intensive Beleuchtung.

Erdbeere reparieren
Erdbeere reparieren

Wählen Sie speziell gezüchtete Sorten für den Gewächshausanbau

Die beliebtesten Sorten, die für den Anbau in unseren Breiten geeignet sind:

  • Ananas;
  • Arapaho;
  • Brighton;
  • Mount Everest;
  • Darselect;
  • Elizabeth II;
  • Gelbes Wunder;
  • Zenga Zengana;
  • Versuchung;
  • Queen Elizabeth;
  • Krone;
  • Marmelade;
  • Maria;
  • Mahern;
  • Moskauer Delikatesse;
  • Dunkelheit;
  • Ozark Beauty;
  • Polka;
  • Fachmann;
  • Red Rich;
  • Sachalin;
  • Selva;
  • Sonate;
  • Tribut;
  • Truffau Produzent;
  • Tristar;
  • Honig;
  • Elsanta.

Die moderne Züchtung hat uns viele Sorten gegeben, die sich selbst bestäuben, aber bei klassischen Sorten muss die Bestäubung manuell erfolgen.

Gewächshaus-Erdbeersorten (Galerie)

Elsanta Sorte
Elsanta Sorte
Elsanta
Klasse Honig
Klasse Honig
Honig
Klasse Marmelade
Klasse Marmelade
Marmelade
Zenga Zengana Sorte
Zenga Zengana Sorte
Zenga Zengana
Klasse Gelbes Wunder
Klasse Gelbes Wunder
Gelbes Wunder
Klasse Elizabeth II
Klasse Elizabeth II
Elizabeth II
Mount Everest Sorte
Mount Everest Sorte
Mount Everest

Die Betten vorbereiten

Die richtige Organisation der Betten hilft Ihnen dabei, den nutzbaren Bereich des Gewächshauses optimal zu nutzen. Zusätzlich versorgen Sie die Erdbeersträucher mit der notwendigen Ernährung, Beleuchtung und Bewässerung. Die beste Option ist, nicht am Boden, sondern in hängenden Behältern zu wachsen.

Sorgen Sie für Behälter für vollständig geschweißte Metallprofilbasen, die schweren Belastungen standhalten. Die Breite des fertigen Rahmens sollte etwa 1 Meter betragen, die Länge entspricht der Länge des Gewächshauses und entlang der Kanten befinden sich 2 Längsschnitte für 20 cm breite Container.

Bodenvorbereitung

Normaler Gartenboden ist nicht für den ganzjährigen Erdbeeranbau geeignet. Für eine kontinuierliche Fruchtbildung müssen Sie eine sehr nahrhafte Umgebung bereitstellen. Um ein Substrat in einer Menge von 1 Tonne herzustellen, benötigen Sie:

  • 300 kg Hühnermist;
  • 650 kg Stroh (vorzugsweise aus Winterweizen oder Hafer);
  • 6 kg Kreide;
  • 20 kg Gips;
  • 3 kg Harnstoff.

Alle Komponenten sind sofort verfügbar, Sie müssen sie nur ordnungsgemäß kompostieren. Legen Sie dazu einen Stapel in Schichten in dieser Reihenfolge:

  1. Strohschicht 25 cm dick.
  2. Hühnerkot - 10 cm
  3. Harnstoff in einer Menge von 400 Gramm pro 100 kg Stroh.

Wiederholen Sie die Schichten, bis sich ein Stapel von etwa 1,5 m Breite und bis zu 2 m Höhe gebildet hat. Bewässern Sie jede Schicht gut mit warmem Wasser. In wenigen Tagen beginnt die Fermentation der Komponenten, die etwa einen Monat dauert. Während dieser Zeit müssen Sie den Kompost mischen, dh mischen:

  • das erste Mal - 10-12 Tage nach Beginn der Fermentation;
  • der zweite - nach 17 Tagen;
  • der dritte - nach 25 Tagen.

Sämlingsvorbereitung

Erdbeeren werden als einjährige Pflanze angebaut, daher ist die Qualität des Pflanzenmaterials sehr wichtig. Wir haben bereits gesagt, dass es am bequemsten ist, Erdbeersämlinge geeigneter Sorten im Kindergarten zu kaufen. Aber Sie können die Beeren, die in Ihrem Garten wachsen, auf freiem Feld verwenden.

  1. Wählen Sie im Juni Büsche für die Mutterplantage aus, nachdem die ersten Erdbeeren gereift sind. Markieren Sie die Büsche, auf denen die Beeren am schnellsten reifen. Nach der Ernte erscheint ein Schnurrbart. Lassen Sie maximal 5 Auslässe an jeder der markierten Buchsen, entfernen Sie den Rest.

    Erdbeersämlinge
    Erdbeersämlinge

    Als Setzlinge können Sie die Beeren verwenden, die in Ihrem Garten auf freiem Feld wachsen

  2. Reduzieren Sie bis August die Pflege des Pflanzenmaterials auf eine regelmäßige Lockerung des Bodens. Während dieser Zeit entwickelt die Erdbeere ein gutes Wurzelsystem. Pflanzen Sie die Büsche in einen vorbereiteten Kindergarten mit einem fruchtbaren Untergrund nach dem Muster von 15 x 15 cm. Sämlingskästen können in der gleichen Kapazität verwendet werden.

    Sämlinge mit Wurzeln
    Sämlinge mit Wurzeln

    Reduzieren Sie bis August die Pflege des Pflanzenmaterials, um den Boden zu lockern. Während dieser Zeit bilden die Erdbeeren ein gutes Wurzelsystem

  3. Am Ende des Herbstes, vor dem Frost, die Sämlinge in Töpfe mit nahrhafter Erde umpflanzen und alle Blätter entfernen. Bewegen Sie sich in einen Keller oder einen anderen Raum, in dem die Temperatur nicht unter -2 ° C liegt. Lagern Sie unter diesen Bedingungen Behälter mit Sämlingen bis zu 9 Monate. Pflanzen Sie die Sämlinge bei Bedarf in das Gewächshaus.

Wachsende Technologie

Heute ist die niederländische Methode zum Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus sehr beliebt. Es ist einfach und erschwinglich, ideal für kleine Flächen (Sie können es nicht nur im Gewächshaus, sondern auch auf dem Balkon verwenden) und ermöglicht es Ihnen, das ganze Jahr über mehrere hohe Erträge zu erzielen.

Die Essenz der Technologie liegt in der Verwendung spezieller Folienhüllen zum Wachsen, die mit einem Substrat aus Perlit und gedämpftem Torf gefüllt sind. Diese Mischung hat ein hohes Maß an Hygroskopizität, dh sie absorbiert Feuchtigkeit viermal mehr als ihr eigenes Volumen und sättigt sie gleichzeitig mit nützlichen Substanzen. Gleichzeitig kommen Blumen und Früchte nicht mit dem Boden in Kontakt, was sie vor Verfall schützt.

Die niederländische Technologie bietet zwei Hauptoptionen. Die Wahl kann vom verfügbaren Platz im Gewächshaus abhängen. Die Methoden können auf Wunsch kombiniert werden.

  1. Horizontale Platzierung der Beutel - Die Büsche werden in einem Schachbrettmuster in einem Abstand von 25 bis 30 cm voneinander gepflanzt. Die Taschen sind in mehreren Ebenen mit einem Abstand von 0,5 Metern angeordnet. Zu den Nachteilen dieser Methode gehört die Notwendigkeit, die Beleuchtung zu organisieren: Die Intensität sollte für alle Erdbeersträucher gleich sein.
  2. Vertikal - Sie können Polymerrohre mit Ausschnitten von 5 bis 7 cm Durchmesser verwenden. Platzieren Sie sie in mehreren Reihen in einem Abstand von 25 bis 30 cm voneinander. Befestigen Sie die Strukturen in aufrechter Position.
Holländische Erdbeere
Holländische Erdbeere

Die niederländische Erdbeeranbautechnologie gilt als die einfachste und bequemste

Pflanzpflege

Für eine gute Ernte ist es wichtig, dass Sie Ihre Erdbeeren richtig pflegen. Oben haben wir bereits darüber gesprochen, wie Licht- und Temperaturbedingungen sowie die Luftfeuchtigkeit im verwendeten Raum aufrechterhalten werden können.

  1. Stellen Sie sicher, dass Ihre Gewächshauserdbeeren mindestens von Dezember bis Anfang März täglich 8 bis 10 Stunden zusätzlich beleuchtet werden.
  2. Denken Sie daran, die Temperatur im Gewächshaus ab dem Moment der Knospenbildung allmählich zu erhöhen.
  3. Kontrollieren Sie die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus.
  4. Stellen Sie sicher, dass Sie mit Düngemitteln düngen. Verwenden Sie beispielsweise alle 2 Wochen die folgende Mischung: Für 10 Liter Wasser - 10 g Kaliumsalz und 80 g Superphosphat mit Ammoniumnitrat.

Bestäubung

Beim Anbau von Erdbeeren unter Gewächshausbedingungen muss die Bestäubung manuell erfolgen. Alternativ können Sie einen kleinen Bienenstock mit Bienen oder Hummeln beginnen, aber das ist zu mühsam. Daher ist es besser, sich mit einer weichen Bürste zu bewaffnen. Sie können es in jedem Schreibwarengeschäft kaufen.

Die Bestäubung sollte wie folgt durchgeführt werden: 2-3 Mal am Tag, sanft über die Blume streichen, Pollen sammeln und dann auf eine andere Blume übertragen. Es ist sehr wichtig, dass die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus zu diesem Zeitpunkt niedrig ist.

Prävention von Krankheiten und Schädlingen

Der Hauptfeind der Erdbeeren ist die Graufäule. Es ist sehr schwierig, es zu behandeln, es ist viel einfacher, sein Auftreten zu verhindern. Kontrollieren Sie dazu die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus und lassen Sie sie nicht auf ein kritisches Niveau ansteigen.

Fungizid
Fungizid

Wenden Sie während der Blütezeit der Erdbeere Fungizide an, bis die Blütenblätter fallen

Verwenden Sie zum Sprühen regelmäßig ein Fungizid: Es wird tropfenweise auf die Wurzelzone aufgetragen. Dies sollte während der Blütezeit der Erdbeere erfolgen, bis die Blütenblätter abfallen.

Hitze und Feuchtigkeit provozieren oft Schnecken. Sie können sie mit speziellen Fallen entfernen, die in jedem Baumarkt erhältlich sind.

Anbau von Erdbeeren in einem Gewächshaus (Video)

Das ganze Jahr über Erdbeeren in einem Gewächshaus anzubauen ist eine sehr zeitaufwändige Aufgabe, aber solche Arbeiten (mit dem richtigen Ansatz) können Ihnen ein beträchtliches Einkommen bringen. Frische saftige Beeren sind in der Bevölkerung immer gefragt. Erzählen Sie uns in den Kommentaren von Ihren Erfahrungen mit dem Anbau von Erdbeeren. Viel Erfolg!

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