Wachsende Gurken Auf Einem Spalier Auf Freiem Feld - Regeln + Fotos Und Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Wir bauen Gurken auf einem Spalier auf freiem Feld an - die Geheimnisse einer reichen Ernte

Der Anbau von Gurken ist ein Muss für jeden Gärtner. Ohne dieses Gemüse ist ein Sommer auf dem Land nicht vorstellbar. Die Saison für frische Gurken in unseren Breiten ist jedoch sehr kurz. Sie müssen also versuchen, in kürzester Zeit die maximale Ernte zu erzielen. Es ist nicht einfach, aber es gibt Möglichkeiten, die die Arbeit viel einfacher machen. Heute erzählen wir Ihnen, wie man Gurken auf einem Spalier auf freiem Feld anbaut.

Inhalt

• 1 Vorteile des Anbaus von Gurken auf einem Spalier

• 2 Vorbereitungsphase

  • 2.1 Bedingungen für den Anbau von Kulturpflanzen auf freiem Feld
  • 2.2 Vorläufer der Gurke
  • 2.3 Regeln für die Düngung und Bodenvorbereitung
  • 2.4 Saatgut für die Aussaat vorbereiten

• 3 Ein Gitter machen

  • 3.1 Das einfachste Holzgitter
  • 3.2 Wandteppiche aus improvisierten Mitteln
  • 3.3 Hüttenkonstruktionen
  • 3.4 Video: Ein Gitter für Gurken machen

• 4 Pflanzmethoden und Optionen für die Gurkenbildung

  • 4.1 Landverteilung, Vorbereitung der Reihen
  • 4.2 Option zum Installieren eines Ein-Ebenen-Gitters
  • 4.3 Video: Installation der Struktur
  • 4.4 Weitere Pflege von Gurken
• 5 Ernte- und Saisonende

Vorteile des Anbaus von Gurken auf einem Spalier

Wir sind es gewohnt, Gurken mit der Streumethode auf offenem Boden zu pflanzen. In der Regel können Sie im Bereich des Gartens Beete in der gewünschten Größe erstellen, ohne andere Gartenfrüchte zu schädigen. Gleichzeitig klagen Gärtner häufig über einen geringen Ertrag und Schäden an Pflanzungen bis hin zu Krankheiten. Was ist der Grund dafür?

Der Hauptfeind der Gurkenkultur ist Mehltau. Es ist diese Krankheit, die den Pflanzen den größten Schaden zufügt. Es ist anzumerken, dass in den letzten Jahren eine Tendenz zur aktiven Ausbreitung und Entwicklung von Mehltau bestand. Es gibt jedoch praktisch keine zuverlässigen und harmlosen Möglichkeiten, dies zu bekämpfen, sowie Sorten, die dagegen resistent sind. Die Krankheit breitet sich unter Bedingungen hoher Luftfeuchtigkeit leicht aus und gelangt vom Boden zu Blättern, Blüten und Früchten. Gurken, die in einem offenen Bett wachsen, sind nur gefährdet.

Der Spalieranbau wurde früher hauptsächlich in Gewächshäusern und Brutstätten eingesetzt, wo eine strikte Raumökonomie eine Voraussetzung für den Anbau von Gemüsepflanzen ist. Es ist jedoch an der Zeit, diese Methode im offenen Feld anzuwenden. Und das ist nichts Neues. Die Gurke war von Natur aus daran gewöhnt, mit ihrer grasbewachsenen Rebe nach der Sonne zu greifen und sich mit Hilfe von Antennen an den Stützen festzuhalten. In seiner Heimat, in den tropischen Wäldern Indiens, tat er dies seit undenklichen Zeiten und kroch entlang der Baumstämme ins Licht.

Nun, unter unseren Bedingungen müssen wir helfen, dass der Stiel und die Blätter der Gurke vom Boden "abbrechen", der einfach voller pathogener Bakterien und Schädlinge ist, und sich in voller Höhe in Richtung Sonne ausdehnen. Dies ist die Hauptbedingung für die Anlage, um die erforderliche Menge an Licht und Sauerstoffsättigung zu erhalten. Der Wandteppich ist der beste Assistent in dieser Angelegenheit.

Spalier für Gurken aus Holzpfosten, Draht und Schnur

Das Design ist sehr einfach herzustellen. Meistens sieht das Gitter aus wie ein Rahmen mit Drahtnetzen oder starken Fäden, entlang denen sich eine Gurkenrebe kräuselt. Unter anderem vereinfacht das Gitter die Ernte erheblich: Alle Früchte sind in Sichtweite, Sie müssen nicht viel Zeit damit verbringen, nach Gurken im Dickicht zu suchen. Und wie die Erfahrung zeigt, steigt der Ertrag mit dieser Kultivierungsmethode deutlich an.

Diese Methode hat aber auch ihre eigenen Eigenschaften, die berücksichtigt werden müssen, wenn Sie eine wachsende Effizienz erzielen möchten. Wir werden unten darüber sprechen.

Vorbereitungsphase

Die biologischen Eigenschaften von Gurken bestimmen das Prinzip des Anbaus dieser Kultur auf freiem Feld. Es gibt viele Kriterien, die Ihnen entweder helfen können, eine anständige Ernte zu erzielen oder das gesamte Unternehmen im Keim zu ruinieren. Bereiten Sie sich daher gut vor, bevor Sie mit dem Unterricht beginnen.

Bedingungen für den Anbau von Pflanzen auf freiem Feld

Gurke gehört zur Familie der Kürbisse, was bedeutet, dass sie die Lufttemperatur sehr stark beansprucht. Der optimale Indikator für eine gute Entwicklung und ein gutes Wachstum des Gemüses ist tagsüber 22-27 ° C und nachts ab 18 ° C. Wenn die Temperatur stark auf 10 ° C abfällt, wachsen die Gurken nicht mehr und wenn die Temperatur lange auf diesem Niveau gehalten wird, kann die Pflanze sterben.

Versuchen Sie, Gurkentriebe vor Regen und Kälte zu schützen

Stellen Sie bei der Auswahl eines Pflanzdatums sicher, dass die Temperatur während des Auflaufens der Triebe bereits konstant auf dem gewünschten Niveau gehalten wird, mit Ausnahme des Auftretens wiederkehrender Fröste. In unseren Breiten wird Ende April bis Anfang Mai Gurken auf offenem Boden gepflanzt, wenn der Boden gut aufgewärmt ist. Am Ende des Monats haben Sie starke Triebe und sie haben keine Angst mehr vor Temperaturabfällen.

Gurkenvorläufer

Es wird dringend davon abgeraten, jährlich Gurken auf derselben Parzelle anzubauen: Der Boden gibt schnell alle Substanzen ab, die für diese bestimmte Pflanze nützlich sind. Daher sollte das Land mindestens 2 Jahre ruhen. Die Gurke wird sich an dem Ort, an dem sie in der letzten Saison gewachsen ist, großartig anfühlen:

• Wurzeln;
• Kohl;
• Tomaten;
• Zwiebel;
• Aubergine;
• Knoblauch;
• Kartoffeln;
• Grüns;
• Hülsenfrüchte.

Der Boden, auf dem Melonen wuchsen - Kürbisse, Zucchini, Wassermelonen, Kürbis und Melonen - ist jedoch nicht der am besten geeignete Ort für den Anbau von Gurken.

Regeln für Düngung und Bodenvorbereitung

Der Anbau von Gurken auf freiem Feld, auch auf einem Spalier, erfordert eine vorbereitende Bodenvorbereitung. Sie müssen im Herbst mit der Arbeit beginnen. Graben Sie den Boden im ausgewählten Bett sorgfältig aus, bis er häufig mit Regen gesättigt ist und es nicht zu Frost gekommen ist. Wenn der Boden schwer ist, fügen Sie Sägemehl, Torf oder Sand hinzu, um das Lösen zu erleichtern.

Die Beete zum Anpflanzen von Gurken müssen ab dem vorherigen Herbst im Voraus vorbereitet werden

Darüber hinaus müssen Sie organische Düngemittel herstellen. Genug 6 Kilogramm Gülle pro 1 Quadratmeter Garten. Sie können 1 Esslöffel Superphosphat, ein Glas Asche oder Dolomitmehl hinzufügen.

Desinfizieren Sie den Boden im Frühjahr, indem Sie ihn mit einer heißen, starken Lösung von Kaliumpermanganat gießen. Unmittelbar vor dem Pflanzen der Samen eine kleine Menge Mist oder Hühnerkot lokal auf die Löcher auftragen und mit Erde bestreuen. Bei der Zersetzung setzt organische Substanz die für Sämlinge erforderliche Wärme frei und dient ihnen während der Wachstums- und Entwicklungsphase als Top-Dressing.

Samenvorbereitung für die Aussaat

Gurkensamen haben eine stabile Keimfähigkeit, sie können bis zu 8 Jahre dauern. Die besten Erträge sind jedoch diejenigen, die nicht älter als 3 Jahre sind. Samen, die aus der letzten Ernte geerntet wurden, produzieren normalerweise einen zu hohen Prozentsatz unfruchtbarer Blüten. Lassen Sie sie daher mindestens ein weiteres Jahr ruhen.

Experten empfehlen, beim Kauf auf die sogenannten pelletierten Samen zu achten, die mit einer farbigen Schale aus einer Lösung von Düngemitteln und Nährstoffen bedeckt sind - sie sind bereits vollständig bereit, in den Boden gepflanzt zu werden

Die richtige Auswahl der Samen ist eine Garantie für eine Gurkenernte

Wenn Sie selbständig Samen züchten oder auf dem Basar kaufen, bereiten Sie diese im Voraus vor. 12 Stunden in einer Lösung solcher Spurenelemente pro 1 Liter Wasser einweichen:

• 0,2 g Borsäure;
• 0,5 g Kaliumpermanganat;
• 0,4 g Ammoniummolybdänsäure;
• 0,01 g Kupfersulfat.

Eine Lösung von 10 ml flüssigem Humat in 0,5 Liter Wasser ist zum Einweichen gut geeignet. Sie können gebrauchsfertigen Mix auch in einem Baumarkt kaufen.

Trocknen Sie die Samen nach dem Einweichen bis zum Fließen oder lassen Sie sie in Torfbechern für Sämlinge keimen. Dies hilft Ihnen, frühere Erträge zu erzielen.

Gitter machen

Wie oben erwähnt, ist die Herstellung von Wandteppichen recht einfach. Als Stützen können dicke, starke Äste (vorzugsweise gerade), Kiefernrundholz und sogar Metall- oder Stahlbetonpfosten der erforderlichen Länge dienen.

Holzgitter sind einfacher herzustellen, außerdem kosten sie weniger, wenn nicht sogar völlig kostenlos. Wenn Sie dieses Design bevorzugen, beachten Sie die folgenden Regeln. Die Länge der äußeren Stützpfeiler sollte etwa 2,8 Meter betragen, der Durchmesser des oberen Schnitts sollte 50 mm oder mehr betragen. Da auf ihnen die Hauptlast der gesamten Reihe auf dem Gitter fällt, sollten die extremen Säulen viel stärker sein als die mittleren.

Holzgitter sind einfach und billig zu gestalten und eignen sich hervorragend für kleine Räume

Hilfsstützen (Zwischenstützen) können bis zu 2,4 Meter lang sein, Schnittdurchmesser - von 35 bis 40 mm. Die Notwendigkeit, sie zu installieren, wird durch die Länge der Gurkenbetten bestimmt. Beispielsweise sind bei einer Länge von bis zu 2 Metern möglicherweise keine zusätzlichen Stützen erforderlich.

Wir werden die Optionen für die einfachsten und gleichzeitig zuverlässigsten Entwürfe von Spalieren prüfen, die Sie mit improvisierten Mitteln leicht selbst herstellen können.

Das einfachste Holzgitter

Um ein solches Gitter zu bauen, installieren Sie Stützpfosten in einem Abstand von 2,5 Metern voneinander auf dem Gartenbett. Balken Sie eine 70-80 cm lange Stange auf jeden Pfosten (dies kann ein Brett oder eine Stange sein). Verbinden Sie die gesamte Struktur mit einer Distanzstange von der Größe der Bettlänge.

Installationsschema für Spalier und Pflanzgurken

Fahren Sie alle 50 cm von der Oberseite der Querstangen Nägel ein - der Draht wird an ihnen befestigt. Damit ist die Erstellung der Gitterstruktur als Ganzes abgeschlossen. Es bleibt nur die Schnur in Stücke von 2,5 Metern zu schneiden. An einem Ende ist ein solches Stück an einen Gurkenstiel gebunden, das zweite muss über den Draht geworfen, leicht gezogen und gesichert werden.

Wandteppich aus improvisierten Mitteln

Auf einem kleinen Bett kann das Gitter aus zwei Holzpfosten und einem dazwischen gespannten Netz bestehen. Es gibt eine leichte Schwierigkeit: Wenn die Gurken reif sind, beginnt das Netz unter ihrem Gewicht zu hängen und kann nicht nur reißen, sondern auch die gesamte Struktur stürzen. Um dies zu verhindern, reicht es nicht aus, nur das Netz zwischen die Pfosten zu ziehen, sondern es auch von oben nach oben zu ziehen.

Befestigen Sie dazu sicher einen horizontalen Sturz an den Pfosten, so dass eine U-förmige Struktur mit einem Netz im Inneren entsteht. Damit das Gitter stärker und stabiler wird, wird es unter dem Gewicht der Gurken nicht beschädigt.

Ein gut befestigtes U-förmiges Gitter hält einer großen Anzahl von Gurken stand

Zusätzlich kann ein Gurkengitter sogar aus einem alten Bettrahmen mit einem Netz hergestellt werden. In aufrechter Position kann es bis zu 60 cm in den Boden vertieft werden. Wenn nötig, sichern Sie die Struktur, indem Sie sie mit Seilen an eine Stütze in der Nähe binden - einen Baum, einen Zaun.

Hüttenkonstruktionen

Sichern Sie die Pfähle aus Stabilitätsgründen mit Brettern oder Schiefer

Für ein solches Gitter benötigen Sie mehrere starke, gleichmäßige Zweige eines Baumes.

Setzen Sie die Zweige in das Gartenbett ein und vertiefen Sie sie richtig. Für die zusätzliche Fixierung können Sie wie auf dem Bild Bretter oder Schieferstücke verwenden.

Binden Sie von oben die Spitzen der Stecklinge auf gleicher Höhe und legen Sie einen weiteren Stift. Sie erhalten ein Design ähnlich einem Wigwam. Wenn die Gurken erwachsen werden, klettern sie problemlos nach oben und klammern sich mit ihren Antennen an die Stützen. Im Laufe der Zeit können die Reben mit Schnur gebunden werden.

Video: Ein Gitter für Gurken machen

Pflanzmethoden und Optionen für die Bildung von Gurken

Also wurden alle vorbereitenden Maßnahmen getroffen, warmes Wetter hat sich auf der Straße eingestellt, die Erde hat sich erwärmt und Sie haben sich mit allem bewaffnet, was Sie brauchen. Es ist Zeit, zur Sache zu kommen.

Landverteilung, Vorbereitung der Reihen

Wenn Sie verschiedene Gurkensorten auf einem Spalier anbauen möchten, bereiten Sie die Reihen sofort zum Pflanzen vor. Es gibt drei Pflanzmethoden.

1. Ein Kammbett ist für uns eine vertraute und übliche Option. Auf einem solchen Bett ist es leicht, den Boden zu lockern, zu jäten und zu düngen. Es gibt jedoch zwei schwerwiegende Nachteile: Beim Gießen läuft das Wasser ab, und bei Regen fallen Schmutzspritzer auf die unteren Blätter, was das Krankheitsrisiko für Gurken erheblich erhöht.

   

   Gurken nach der "Bettkamm" -Methode pflanzen

2. Tunnelanbau. Die Betten werden unter dem Weg versenkt und dann durch Mulchen auf das gewünschte Niveau gebracht. Das Bewässern eines solchen Bereichs ist einfach, der Boden erfordert ein Minimum an Wartung und Verarbeitung. Darüber hinaus können Sie eine Folie auf einem solchen Bett anbringen, um das Wachstum von Gurken zu beschleunigen und sie vor möglichen Rückfrösten zu schützen. Die Vorarbeiten sind jedoch recht kompliziert: Sie benötigen einen Graben und eine vorbereitende Bodenbearbeitung in großer Tiefe. Diese Methode eignet sich nicht für Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel und lehmigem Boden.

   

   Tunnelpflanzung von Gurken

3. Ein sehr bequemer Weg, der in letzter Zeit immer beliebter wird, sind hohe Betten. Die Besonderheit der Gittermethode besteht darin, dass die Höhe der Seiten der Beete 10–20 cm über dem Boden liegt.

   

   Wachsende Gurken in "Hochbeeten" mit Spalieren

Bei beiden Methoden werden Samen- oder Sämlingsgurken in einer Linie gepflanzt. Beachten Sie den Abstand zwischen den Linien von 1,5 m und zwischen den Pflanzen in jeder Linie - bis zu 25 cm. Sie müssen den Samen um 2-3 cm in den Boden vertiefen und dann das Bett mit Sägemehl und Torf um etwa 3 Zentimeter mulchen oder Stroh. Decken Sie dann das Bett mit Plastikfolie ab.

Ein ungefähres Schema zum Pflanzen von Gurken auf einem Spalier auf freiem Feld

Installationsoption für ein Gitter mit einer Ebene

Sie können das Gitter vor dem Pflanzen der Gurken oder später, wenn die Sprossen gut im Boden verankert sind, einstellen. Im zweiten Fall ist es für Sie bequemer zu sehen, wo es einfacher ist, die Stützen zu befestigen.

Diagramm eines um eine Ebene geneigten Gitters

Nehmen Sie die vorbereiteten Pfähle und fahren Sie sie in den Boden, wobei Sie einen Abstand von 2 bis 2,5 Metern zwischen ihnen einhalten. Ziehen Sie das Netz zwischen sich und befestigen Sie es mit Nägeln. Anstelle eines Netzes können Sie Draht oder synthetisches Garn in mehreren Reihen dehnen. Binden Sie die gewachsenen gewachsenen Sprossen an ein Netz oder einen Draht, um die Wachstumsrichtung festzulegen. Im Laufe der Zeit wird die Gurkenrebe das Gitter selbständig beherrschen.

Ein weiteres einfaches geneigtes Gitter für den Anbau von Gurken im Freien

Video: Installation der Struktur

Weitere Pflege für Gurken

Nach dem Pflanzen auf offenem Boden auf einem Spalier müssen Gurken routinemäßig gewartet werden. Übliche Sorten dieses Gemüses erfordern die Bildung eines Busches, da sich ihre weiblichen Blütenstiele an den Seitentrieben bilden. Wenn der Busch wächst, kneifen Sie ihn über 6 Blätter. Auf diese Weise stimulieren Sie die Bildung von Seitentrieben, auf denen wiederum der Hauptteil der Ernte gebildet wird.

Bei Hybridsorten bilden sich am Hauptstamm weibliche Blüten. Sie müssen das Wachstum der Seitentriebe der Pflanze begrenzen, sonst nehmen sie Nährstoffe umsonst weg. Drücken Sie sie nach dem ersten oder zweiten Blatt zusammen, damit der Hauptstamm intensiver wächst.

Denken Sie daran, dass Gurken Feuchtigkeit lieben und daher regelmäßig gewässert werden müssen. Das irdene Koma sollte besonders während der aktiven Wachstumsphase nicht austrocknen! Dies führt zu einer Verlangsamung der Entwicklung, und reife Früchte, die weniger Feuchtigkeit erhalten haben, werden bitter.

Gurken während der Vegetationsperiode pünktlich gießen und düngen, um gute Ergebnisse zu erzielen

Gießen Sie Ihren Gurkengarten je nach Wetterlage alle 2-3 Tage. Dies muss vorsichtig unter der Wurzel erfolgen, wobei Tropfen auf den Blättern vermieden werden. Verwenden Sie zur Bewässerung Wasser, das sich in der Sonne niedergelassen hat.

Mit abgefallenen Blättern mulchen oder Gras schneiden. Auf diese Weise können Sie den Boden vor dem Austrocknen schützen, und Unkraut jäten und lockern ist nicht erforderlich

Darüber hinaus müssen Sie regelmäßig mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert werden. Tun Sie sie alle 10-15 Tage im Wechsel, bringen Sie die Lösungen unter die Wurzel und halten Sie sie aus den Blättern heraus. Das Besprühen mit einer Harnstofflösung hat eine gute Wirkung auf Gurken, aber das Verfahren muss abends durchgeführt werden, um die Bildung von Verbrennungen auf den Grüns zu vermeiden.

Ernte und Saisonende

Gurken beginnen etwa 40 Tage oder etwas später nach dem Erscheinen der Triebe Früchte zu tragen. Die Ernte wird folgendermaßen geerntet:

• Grüns (8-12 Tage alter Eierstock) bis zu 14 cm lang für den frischen Verzehr;
• Essiggurken (2-3 Tage alte Eierstöcke) 3 bis 5 cm lang zum Einmachen;
• Essiggurken (4-5 Tage alte Eierstöcke) 5 bis 9 cm lang zum Einmachen.

Ernten Sie alle 2 Tage reife Gurken, täglich Gurken und Essiggurken. Gleichzeitig sofort beschädigte, faule, kranke Früchte und Überwucherungen ablehnen und entfernen, damit sie den Busch nicht erschöpfen und die Bildung neuer Eierstöcke nicht beeinträchtigen. Morgen und Abend sind die besten Zeiten, um Früchte zu ernten.

Pflücken Sie Gurken rechtzeitig, damit sie nicht überreif werden

Wenn die Gurken keine Früchte mehr tragen und die Ernte vollständig geerntet ist, entfernen Sie alle Stängel und Blätter der Pflanzen vom Gitter. Sie können auf einem Komposthaufen gestapelt oder verbrannt werden, wenn Sie Anzeichen einer Krankheit an der Oberfläche bemerken. Entfernen Sie das Netz von den Stiften und stellen Sie sicher, dass sich keine Pflanzenreste darauf befinden. Das gleiche gilt für Draht oder Schnur, wenn Sie sie verwendet haben, um die Reben zu stützen und zu züchten.

Entfernen Sie die Stifte vom Boden, wischen und trocknen Sie sie an einer offenen Stelle. Dann legen Sie sie bis zum nächsten Jahr in die Scheune, bedeckt mit einem dicken Tuch.

Graben Sie den Bereich aus, in dem die Gurken gewachsen sind, schütteln Sie den Boden mit einem Rechen auf und entfernen Sie die Wurzeln. Bereiten Sie gleichzeitig das Bett für den nächsten Frühling vor, wie oben empfohlen: Ausgraben, Mulchen und Düngen mit Gülle.

Wir hoffen, dass unsere Tipps Ihnen helfen werden, die Sorgen um die Gartenarbeit erheblich zu reduzieren und eine große Ernte von Gurken auf den Boden zu bringen, wenn Sie ein so praktisches Design wie ein Gitter verwenden. Wenn Sie solche Erfahrungen mit dem Anbau von Gemüse haben, teilen Sie uns dies in den Kommentaren mit oder stellen Sie Ihre Fragen. Viel Glück!