Huhn Mit Kartoffeln In Einer Tüte Zum Backen Im Ofen: Schritt Für Schritt Rezepte Mit Fotos Und Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Eine zufriedenstellende Mahlzeit ohne allzu großen Aufwand: Hühnchen und Pommes in einem Bratbeutel

Jede Gastgeberin braucht einfache und herzhafte Rezepte zum Mittag- oder Abendessen, bei denen nicht stundenlang am Herd getanzt werden muss. Hühnchen in einer Hülse mit Kartoffeln gebacken ist so ein Gericht. Praktischerweise ist es sehr einfach, das Rezept zu diversifizieren - ändern Sie einfach die Zusammensetzung der Gewürze oder ergänzen Sie die Liste der Zutaten mit gesundem Gemüse.

Hühnerbrust mit Kartoffeln, Tomaten und Zucchini

Dieses kalorienarme und sehr aromatische Gericht ist perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.

Produkte für zwei Portionen:

• 2 Portionen Hähnchenbrustfilets;
• 4 Kartoffeln;
• 1 mittlere Zucchini;
• 1 Zwiebel;
• 2 reife Tomaten;
• 2 Knoblauchzehen;
• 2 EL. l. Olivenöl;
• etwas Rosmarin;
• 1/2 TL trockene Mischung aus Basilikum und Majoran;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Rezept:

1. Hähnchenfilet schälen. Mit Salz und Pfeffer einreiben und 15 Minuten einwirken lassen.

   

   Hähnchenfilet wird am besten gekühlt und nicht gefroren eingenommen

2. Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben und die Zucchini in Scheiben. Zwiebel in Würfel schneiden. Alles mischen und in heißem Öl mit gehacktem Knoblauch braten. Salz nach Geschmack.

   

   Das Gemüse sollte leicht gebräunt sein

3. Die Zucchini mit Zwiebeln und Kartoffeln in einen Backbeutel geben. Legen Sie die Tomaten, schneiden Sie sie in große Scheiben und Hähnchenfilet darauf. Alles mit Pfeffer, Rosmarin und trockenen Kräutern bestreuen. Binden Sie den Beutel und legen Sie ihn auf ein Backblech. Backen Sie die Schüssel 40 Minuten lang bei 180 ° C.

   

   Hühnerbrust mit Kartoffeln, Tomaten und Zucchini passt sehr gut zu Gemüsesalat und leichter Joghurtsauce

Huhn mit Kartoffeln in Sauerrahmsauce

Ein Gericht für eine große Familie oder ein festliches Essen.

Produkte:

• 1 Hühnerkadaver;
• 600-700 g Kartoffeln;
• 150 ml saure Sahne;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Rezept:

1. Sauerrahm mit Salz und Pfeffer mischen. Den Hühnerkadaver mit dieser Mischung bestreichen und eine halbe Stunde ruhen lassen.

   

   Saure Sahne verleiht dem Huhn einen angenehmen Geschmack und Zartheit

2. Kartoffeln schälen und in große Stücke schneiden.

   

   Es ist besser, Kartoffeln von einer alten Ernte zu nehmen, sie werden beim Backen bröckelig

3. Falten Sie die Kartoffeln in einen Backbeutel und legen Sie den Hühnerkadaver darauf. Binden Sie einen Beutel und schicken Sie ihn 1 Stunde lang in den Ofen. Rösttemperatur - 180 ° С. Schneiden Sie nach einer Stunde den Beutel auf und lassen Sie das Huhn 5-7 Minuten unter dem Grill bräunen.

   

   Hühnchen mit Kartoffeln in Sauerrahmsauce wird das Haus mit köstlichen Aromen füllen

Hähnchenschenkel und Drumsticks mit Kartoffeln, Karotten und Suneli Hopfen

Produkte für zwei Portionen:

• 2 Beine;
• 400-500 g Kartoffeln;
• 1 große Karotte;
• 1 Teelöffel Hopfen-Suneli;
• 1 Esslöffel. l. Zitronensaft;
• 50 ml Sojasauce;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Rezept:

1. Schneiden Sie die Kartoffeln in große Stücke und schneiden Sie die Karotten in Scheiben.

   

   Karotten passen sehr gut zu Hühnchen und Kartoffeln

2. Die Beine 20 Minuten in einer Mischung aus Sojasauce, Zitronensaft und Hopfen-Suneli marinieren. Dann schneiden Sie jedes Bein in zwei Teile - einen Trommelstock und einen Oberschenkel.

   

   Marinade macht Hühnerfleisch scharf

3. Das Gemüse in einen Backbeutel falten und die mit Pfeffer geriebenen eingelegten Hühnchenstücke darauf legen. Alles nach Geschmack salzen, einen Beutel binden und das Gericht in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C 40-50 Minuten backen. Beim Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

   

   Hähnchenschenkel und Drumsticks mit Kartoffeln, Karotten und Hopfen-Suneli - ein helles und aromatisches Gericht

Video: "Die Gastgeberin ruht sich aus!" Abendessen von Natalia Kalnina

Ich koche oft so lecker wie Hühnchen und Kartoffeln in einer Tüte. Erstens liebt die ganze Familie dieses Gericht, und zweitens wird es ohne meine Teilnahme zubereitet und spart viel Zeit. Meistens mache ich das mit Drumsticks, die in einer Mischung aus Mayonnaise, Senf, Sojasauce und Knoblauch vormariniert sind. Und ich mische Kartoffeln mit provenzalischen Kräutern. Es fällt sehr duftend und saftig aus!

Hühnchen mit Kartoffeln im Ärmel ist eines der einfachsten Gerichte der Hausmannskost. Trotzdem wird niemand das zarteste Stück Hühnchen ablehnen, begleitet von krümeligen Kartoffeln, die in allen Säften und Aromen von Fleisch eingeweicht sind. Bezeichnenderweise ist das Kochen in einem Backbeutel eine viel gesündere Option als das Braten in einer Pfanne.