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Pizza Rezepte In Einer Pfanne In 10 Minuten
Pizza Rezepte In Einer Pfanne In 10 Minuten

Video: Pizza Rezepte In Einer Pfanne In 10 Minuten

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Video: Lecker und schnell❗❗Pizza in einer Pfanne in 5 Minuten! 2 einfache Rezepte🔝 # 171 2024, November
Anonim

Pizza in einer Pfanne in 10 Minuten: die besten Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos

Pizza in 10 Minuten
Pizza in 10 Minuten

Um den wunderbaren Geschmack des berühmten italienischen Gerichts zu genießen, müssen Sie nicht in ein Restaurant gehen oder sich mit Ihren eigenen Händen um das langfristige Kochen nach allen Regeln kümmern. Dank kulinarischer Handwerker gibt es in unserer Zeit eine Vielzahl von Möglichkeiten, um schnell Pizza in einer Pfanne zuzubereiten. Ein solches Gericht spart Zeit und ermöglicht es, Ihren Lieblingsgeschmack innerhalb von 10 Minuten nach Beginn des Garvorgangs zu genießen.

Inhalt

  • 1 Schritt für Schritt Rezepte

    • 1.1 Mit Wurst, Käse und Knoblauch
    • 1.2 Auf Kefir mit Oliven
    • 1.3 Zucchini
    • 1.4 Kartoffel
  • 2 Video: Pizza in einer Pfanne in 10 Minuten
  • 3 Bewertungen

Schritt für Schritt Rezepte

Jedes Rezept für Pizza in einer Pfanne kann nach Ihrem Geschmack variiert werden. Es ist großartig, dass absolut jedes Essen zu einem solchen Gericht hinzugefügt werden kann, das zum Zeitpunkt des Kochens zu Hause gefunden wird.

Mit Wurst, Käse und Knoblauch

Die einfachsten Zutaten, die immer zu Hause erhältlich sind, machen dieses Rezept zu einer der beliebtesten unter vielen anderen Optionen für Pizza in einer Pfanne.

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 5 EL. l. Mayonnaise;
  • 5 EL. l. Weizenmehl;
  • Salz;
  • 150 g Wurst;
  • 100 g Hartkäse;
  • 2 kleine Tomaten;
  • 1 eingelegte Gurke;
  • 1 Zwiebelkopf;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Ketchup nach Geschmack.

Kochschritte:

  1. Für den Teig Mehl, Mayonnaise, Ei und eine Prise Salz in einer Schüssel verquirlen.

    Teigvorbereitung
    Teigvorbereitung

    Mischen Sie die Teigzutaten bequem mit einem Schneebesen oder einer Gabel

  2. Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor: Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe, schneiden Sie die Wurst in Würfel oder Streifen, eingelegte Gurken und Tomaten in Scheiben und Zwiebeln in Halbringe. Der Knoblauch kann mit einem Messer fein gehackt oder mit einer Reibe mit den kleinsten Löchern gerieben werden.
  3. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze, gießen Sie dann den Teig hinein und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
  4. Geben Sie ein paar Esslöffel Ketchup auf den Teig und verteilen Sie ihn vorsichtig mit einem Löffel oder Spatel auf der gesamten Fläche des Werkstücks.

    Teig und Ketchup
    Teig und Ketchup

    Ketchup kann durch Tomatensauce oder mit etwas Wasser verdünnte Tomatenmark ersetzt werden

  5. Wurst, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben.

    Zutaten für Pizza in einer Pfanne
    Zutaten für Pizza in einer Pfanne

    Wurst und Gemüse können in Schichten oder beliebig ausgelegt werden

  6. Alles mit geriebenem Käse bestreuen.

    Geriebener Käse in einer Pizza leer
    Geriebener Käse in einer Pizza leer

    Geriebener Käse ist eine unveränderliche Zutat in jeder Pizza

  7. Setzen Sie einen Deckel auf die Pfanne und kochen Sie sie 10 Minuten lang.
  8. Verwenden Sie einen Zahnstocher oder einen Holzstab, um zu überprüfen, ob der Teig fertig ist. Wenn der Teig feucht ist, kochen Sie 2-3 Minuten weiter.
  9. Servieren Sie die fertige Pizza, indem Sie Portionen in Scheiben schneiden.

    Pizza in einer Pfanne mit Tomaten und Wurst
    Pizza in einer Pfanne mit Tomaten und Wurst

    Pizza kann sofort nach dem Kochen serviert werden

Auf Kefir mit Oliven

Leckere Pizza mit zartem Teig und reichhaltiger Füllung wird im kulinarischen Notizbuch vieler Hostessen sicherlich einen hohen Stellenwert einnehmen.

Zutaten:

  • 200 ml Kefir;
  • 4 EL. l. Mayonnaise;
  • 2 Eier;
  • 9 Art. l. Mehl;
  • 100 g Wurst;
  • 100 g Hartkäse;
  • 1 eingelegte Gurke;
  • 10 entkernte Oliven;
  • 1 Teelöffel Olivenöl;
  • Salz nach Geschmack.

Kochschritte:

  1. Kneten Sie den Teig, indem Sie Mehl, Kefir, Eier, Mayonnaise und eine Prise Salz in einem geeigneten Behälter kombinieren.

    Kefir Teigzubereitung
    Kefir Teigzubereitung

    Die Konsistenz des Pizzateigs sollte saurer Sahne ähneln

  2. Bereiten Sie die Zutaten für die Füllung vor, indem Sie die Oliven in Ringe, die Gurke in Scheiben oder Hälften der Kreise und die Wurst in Streifen schneiden. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  3. Gießen Sie den Teig in eine Pfanne mit vorgewärmtem Olivenöl (oder einem anderen Pflanzenöl).

    Olivenöl in einem Löffel
    Olivenöl in einem Löffel

    Olivenöl kann durch Sonnenblume ersetzt werden

  4. Legen Sie die Füllung auf den Teig.

    Pizza in einer Pfanne mit Oliven, Gurken und Wurst
    Pizza in einer Pfanne mit Oliven, Gurken und Wurst

    Legen Sie die Füllkomponenten nach Ihren Wünschen aus

  5. Das Stück mit geriebenem Käse bestreuen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Pizza 10-15 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

    Schnelle Pizza in einer Pfanne
    Schnelle Pizza in einer Pfanne

    Die Bereitschaft des Teigs kann mit einem Zahnstocher oder einem Holzspieß überprüft werden

Quetschen

Diese Option wird diejenigen begeistern, die nicht nur leckere, sondern auch gesunde Gerichte für ihre Speisekarte auswählen möchten. Die minimale Menge an Mehl, die nur als Teigfixierer verwendet wird, hilft zu vermeiden, dass Ihr Lieblingsessen viele Kalorien enthält.

Zutaten:

  • 2 kleine Zucchini;
  • 3 Eier;
  • 1,5 EL. l. Mehl;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • 1/2 Bund Dill;
  • 1 Tomate;
  • 50 g Hartkäse;
  • Salz nach Geschmack.

Kochschritte:

  1. Zucchini waschen, trocknen und auf einer groben Reibe reiben. Die Gemüsemasse leicht salzen, 5 Minuten einwirken lassen und dann den Saft mit den Händen auspressen.

    Geriebene Zucchini
    Geriebene Zucchini

    Wenn zum Kochen große, reife Zucchini verwendet werden, entfernen Sie die Schalen und Samen

  2. Kombinieren Sie die Zucchini mit gehacktem frischem Dill, Weizenmehl, Backpulver und Eiern.

    Zucchini Pizza Teig Zutaten
    Zucchini Pizza Teig Zutaten

    Frischer Dill macht das Gericht einzigartig aromatisch und sehr lecker.

  3. Mit Salz abschmecken und nochmals gut mischen.

    Zucchini-Pizzateig
    Zucchini-Pizzateig

    Wenn Dill nicht zur Hand war, kann er nach Ihrem Geschmack durch Kräuter und Gewürze ersetzt werden

  4. Stellen Sie eine mit Pflanzenöl gefettete Pfanne auf ein kleines Feuer. Wenn Sie in einem Antihaft-Kochgeschirr kochen, müssen Sie kein Öl verwenden.
  5. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.

    Frische Tomate in Scheiben geschnitten
    Frische Tomate in Scheiben geschnitten

    Die Pizza wird nicht weniger lecker und schön, wenn Sie eine gewöhnliche Tomate durch Kirschtomaten ersetzen

  6. Reiben Sie ein Stück Hartkäse auf einer feinen Reibe.

    Geriebener Hartkäse
    Geriebener Hartkäse

    Die Menge an Käse kann zweimal oder öfter erhöht werden, alles hängt von Ihren Geschmackspräferenzen ab

  7. Den Teig in eine heiße Pfanne geben und mit einem Löffel glatt streichen.

    Zucchiniteig in einer Pfanne
    Zucchiniteig in einer Pfanne

    Der Teig sollte gleichmäßig über die Oberfläche der Pfanne geglättet werden, da er sonst ungleichmäßig backt

  8. Legen Sie die Tomaten auf den Rohling und bedecken Sie den Rohling mit geriebenem Käse.

    Squash Pizza Blank in einer Pfanne
    Squash Pizza Blank in einer Pfanne

    Der Käse sollte die gesamte Oberfläche des Werkstücks und der Tomaten gleichmäßig bedecken

  9. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie die Pizza 10 Minuten lang.
  10. Die fertige Pizza sollte in der Pfanne bleiben, bis sie abgekühlt ist, dann vorsichtig schneiden, mit einem Spatel in eine Schüssel geben und servieren.

    Zucchini-Pizza mit Tomaten und Dill
    Zucchini-Pizza mit Tomaten und Dill

    Guten Appetit!

Kartoffel

Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittagessen. Herzhafte Pizza auf Kartoffelbasis ist sehr einfach und schnell zuzubereiten.

Zutaten:

  • 3 mittelgroße Kartoffeln;
  • 1 Ei;
  • 1 Esslöffel. l. Mehl;
  • 1 Zwiebelkopf;
  • 1-2 Knoblauchzehen;
  • 1 Paprika;
  • 2 Jagdwürste;
  • 1 Esslöffel. l. Sauerrahm;
  • 1 Esslöffel. l. Senf;
  • 1-2 Tomaten;
  • 100-150 g Hartkäse;
  • Pflanzenöl;
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Kochschritte:

  1. Halbringe oder Viertel Zwiebelringe und geschnittene Paprika in einer Pfanne leicht anbraten.
  2. In Scheiben geschnittene Würste mit Gemüse in Scheiben schneiden, die Masse mischen und weitere 1-2 Minuten braten.

    Zwiebeln, Paprika und Jagdwürste
    Zwiebeln, Paprika und Jagdwürste

    Sie können verschiedene Farben von Paprika verwenden, um die Pizza heller zu machen.

  3. Kartoffeln schälen, reiben, mit Eiern mischen, Knoblauch durch eine Presse geben, eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer abschmecken.

    Geriebene Kartoffeln mit Mehl und Eiern
    Geriebene Kartoffeln mit Mehl und Eiern

    Gehackte frische oder getrocknete Kräuter können dem Teig hinzugefügt werden

  4. Die entstandene Masse in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun kochen.
  5. In einem kleinen Behälter Sauerrahm und Senf mischen.

    Saure Sahne und Senf
    Saure Sahne und Senf

    Wenn Sie normalen Senf durch Dijon-Senf ersetzen, ist der Geschmack reicher.

  6. Drehen Sie den entstandenen Kartoffelpuffer mit einem Spatel vorsichtig mit der braunen Seite nach oben.

    Pizza Blank aus geriebenen Kartoffeln
    Pizza Blank aus geriebenen Kartoffeln

    Stellen Sie sicher, dass das Werkstück rosig, aber nicht verbrannt ist

  7. Hitze unter der Pfanne reduzieren.
  8. Das Werkstück mit Sauerrahm-Senf-Mischung schmieren.

    Kartoffelpfannkuchen mit Sauerrahm-Senf-Sauce
    Kartoffelpfannkuchen mit Sauerrahm-Senf-Sauce

    Für Pizza sollten Sie dicke saure Sahne wählen, die sich während des Garvorgangs nicht ausbreitet

  9. Legen Sie die Füllung aus Gemüse und Würstchen auf den Kartoffelboden und dann die Tomatenkreise.

    Kartoffelpizza in einer Pfanne formen
    Kartoffelpizza in einer Pfanne formen

    Geben Sie nicht zu viele Tomaten in die Pizza, da eine große Menge Gemüsesaft die Form beeinträchtigen kann

  10. Pizza großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.

    Pizza mit Käse
    Pizza mit Käse

    Die Pizza enthält nie zu viel Käse. Sie können dieses Produkt also in beliebiger Menge hinzufügen

  11. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie abgedeckt 10 Minuten lang.

    Gemüsepizza auf Holzbrett
    Gemüsepizza auf Holzbrett

    Kartoffelpizza wird am besten warm serviert

Sie haben mehrere Rezepte für die schnelle Pizza in einer Pfanne gesehen. In Wirklichkeit gibt es jedoch Dutzende und vielleicht Hunderte von Optionen, um Ihr Lieblingsgericht in 10 Minuten zuzubereiten. Ich koche ein- oder zweimal pro Woche Pizza in einer Pfanne und experimentiere fast jedes Mal mit den Zutaten. In der Tat ist es sehr praktisch, wenn Sie keine Zeit hatten, das Mittagessen vorzubereiten, oder Freunde ohne Vorwarnung zu Ihnen kamen. Sie können einer schnellen Pizza in einer Pfanne Fleisch und Würstchen, Fisch und Meeresfrüchte, Käse und Hüttenkäse, verschiedene Mehlsorten, Gemüse, Kräuter und Obst, Nüsse und Pilze, Gewürze und Gewürze für jeden Geschmack hinzufügen. Mit einer solchen Vielfalt ist es nicht schwierig, jedes Mal ein neues kulinarisches Wunder zu schaffen.

Video: Pizza in einer Pfanne in 10 Minuten

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