5 Einfache Und Herzhafte Wurstgerichte

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Einfach und befriedigend: 5 Gänge mit Würstchen für ein köstliches Abendessen für die ganze Familie

Die ewigen Kopfschmerzen vieler Menschen sind das, was man zum Abendessen kocht, damit es lecker, schnell und befriedigend ist. Und aus irgendeinem Grund erinnern sich nur wenige Menschen an ein so vielseitiges und erschwingliches Produkt wie Würstchen. Sie können sie aber nicht nur mit einem Bissen Nudeln essen, sondern auch interessante, nahrhafte und unkomplizierte Gerichte daraus zubereiten.

Spiegeleier mit Tomaten und Kräutern

Für die Zubereitung des ersten Abendessens benötigen Sie: 3 Würste, 2 Tomaten, 4 Eier, granulierten Knoblauch, Salz, Petersilie, Pflanzenöl.

Die Würste in Würfel schneiden, in Pflanzenöl goldbraun braten. Die Tomaten so klein wie möglich hacken und zu den Würsten geben. Gießen Sie den granulierten Knoblauch dort nach Geschmack. Alles mischen und braten, bis die Tomaten weich sind.

Jetzt ist es Zeit für die Hauptzutat - Eier. Brechen Sie sie in eine Pfanne und rühren Sie bis glatt. Salz, Petersilie hinzufügen, vorher gehackt. Nach einer Minute die Eier umdrehen und eine weitere Minute kochen lassen. Kann am Tisch serviert werden.

Tomaten-Käse-Salat

Erforderliche Zutaten: 3 Würste, 3 Tomaten, 100 Gramm Käse, 0,5 Zwiebeln, 1,5 Esslöffel Mayonnaise, Salz.

Tomaten in Würfel schneiden, Würstchen in Scheiben schneiden, diese Produkte in einem Behälter vermengen. Zwiebel schälen und halbieren. Eine Hälfte in halbe Ringe schneiden und zu den Tomaten und Würstchen geben. Der Käse muss auch in Würfel geschnitten und zur Gesamtmischung hinzugefügt werden. Salz, mit Mayonnaise würzen, gut mischen. Lecker, befriedigend, einfach!

Auflauf mit Makkaroni und Käse

Geben Sie zuerst 250 Gramm Nudeln zum Kochen. Während des Kochens 500 ml Milch in einen Topf geben, 60 g gehackte Butter und 4 Esslöffel Mehl hinzufügen. Rühren Sie bis glatt, setzen Sie Feuer.

Unter Rühren die Mischung kochen, bis die saure Sahne dick ist, und dann vom Herd nehmen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und zu der Mischung Salz geben. Schneiden Sie die Würste in Kreise. Wenn die Nudeln fertig sind, legen Sie sie zusammen mit den Würstchen und der Sauce in eine Auflaufform (denken Sie daran, sie einzufetten). Mit Käse bestreuen. 20 Minuten bei 120 Grad backen.

Knoblauchsauce mit Tomatenmark

Bereiten Sie zuerst die notwendigen Produkte vor: 4 Würste, 3 Zwiebeln, 150 Gramm Sauerrahm, 3 Esslöffel Tomatenmark, 2 Gläser Wasser, Salz, Zucker, Gewürze nach Geschmack.

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in Pflanzenöl anbraten. In Scheiben geschnittene Würste dazugeben, umrühren und 2-3 Minuten braten. Gießen Sie nun das Tomatenpüree in diese Mischung und köcheln Sie weitere 5-10 Minuten. Fügen Sie dann die restlichen Zutaten hinzu und lassen Sie die Soße die nächsten 5-10 Minuten kochen. Das Gericht kann zum Beispiel mit Nudeln auf dem Tisch serviert werden.

Suppe mit Kartoffeln und Erbsen

Und das letzte Rezept für heute. Sie benötigen 2 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 80 Gramm Erbsenkonserven, 3 Würste, Spaghetti, Lorbeerblätter, Salz, Gewürze, Pflanzenöl. Waschen Sie das Gemüse, schneiden Sie die Kartoffeln und Karotten in Würfel, die Würste - in Scheiben, die Zwiebeln - so klein wie möglich.

Gießen Sie Wasser in einen Topf, warten Sie, bis es kocht, und geben Sie Kartoffeln und Würstchen hinein. Nach einigen Minuten die Karotten hinzufügen und 5-10 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln in Pflanzenöl goldbraun braten und in die Suppe geben, die Erbsen dorthin werfen. Mit Salz abschmecken und die Suppe weitere 7 Minuten köcheln lassen. Danach können Sie das Feuer ausschalten und alle an den Tisch einladen.

Diese einfachen Gerichte aus den gängigsten Produkten können die ganze Familie beim Abendessen verwöhnen.