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Krabbenstäbchen Mit Käse: Ein Schrittweises Rezept Mit Fotos Und Videos
Krabbenstäbchen Mit Käse: Ein Schrittweises Rezept Mit Fotos Und Videos

Video: Krabbenstäbchen Mit Käse: Ein Schrittweises Rezept Mit Fotos Und Videos

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Anonim

Köstliche Schnitzel aus Krabbenstangen und Käse kochen

Krabbenkoteletts mit Käse
Krabbenkoteletts mit Käse

Zarte Pastetchen in einer knusprigen Panade können nicht nur aus Fleisch, sondern auch aus Krabbenstangen hergestellt werden. Dieses Gericht ist eine großartige Vorspeise für einen festlichen Genuss sowie eine Option für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Alle im Rezept aufgeführten Produkte sind erschwinglich.

Das klassische Rezept für Krabbenstäbchenkoteletts

Schnell zuzubereiten, köstlich und originell - Krabbenkoteletts sprechen ausnahmslos alle Haushaltsmitglieder an. Sie können die Produkte für sie mahlen und das Hackfleisch im Voraus mischen. Dies reduziert den Zeitaufwand erheblich.

Krabbenfleisch
Krabbenfleisch

Anstelle von Krabbenstäbchen können Sie auch ein Produkt namens "Krabbenfleisch" verwenden.

Produkte:

  • 200 g Krabbenstangen oder Fleisch;
  • 180 g Hartkäse;
  • 2 Eier;
  • 70 g Mehl;
  • 1 Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Salz nach Geschmack;
  • 5 EL. l. Pflanzenöl zum Braten.

Rezept:

  1. Krabbenstangen oder Fleisch mahlen.

    Krabbenstäbchen
    Krabbenstäbchen

    Schneiden Sie die Krabbenstangen in mittlere Würfel

  2. Zwiebel fein hacken.

    Zwiebel
    Zwiebel

    Schneiden Sie die Zwiebeln mit einem scharfen Messer

  3. Den Käse fein reiben.

    Käse
    Käse

    Es ist besser, Käse mit einem reichhaltigen cremigen Geschmack zu nehmen, damit die Schnitzel schmackhafter werden

  4. Eier mit Mehl und Salz mischen und mit einem Schneebesen schlagen.

    Eier mit Mehl und Salz
    Eier mit Mehl und Salz

    Erreichen Sie eine gleichmäßige Konsistenz von Eiern und Mehl

  5. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

    Knoblauch
    Knoblauch

    Frischer Knoblauch verleiht den Schnitzeln einen unglaublichen Geschmack

  6. Alle Zutaten mischen und gut mischen. Brotkrumen zubereiten.

    Semmelbrösel
    Semmelbrösel

    Brotkrumen können aus übrig gebliebenem ofengetrocknetem Brot hergestellt werden

  7. Öl in einer Pfanne erhitzen.

    Öl in einer Pfanne
    Öl in einer Pfanne

    Das Öl in der Pfanne sollte leicht zu rauchen beginnen.

  8. Zu runden Pastetchen formen und auf beiden Seiten in kochendem Öl anbraten.

    Krabbenkoteletts braten
    Krabbenkoteletts braten

    Stellen Sie sicher, dass die Schnitzel nicht verbrennen

  9. Krabbenstangen und Käsepastetchen mit Sauerrahm oder Mayonnaise servieren.

    Fertige Schnitzel aus Krabbenstangen und Käse
    Fertige Schnitzel aus Krabbenstangen und Käse

    Fertige Schnitzel aus Krabbenstangen und Käse schmecken heiß und kalt

Video: Krabbenstangen

Mit Krabbenstäbchen kann nicht nur ein Salat oder eine Füllung für ein Brötchen hergestellt werden, sondern auch knusprige Pastetchen mit Käse. Ein Arbeitskollege gab mir dieses Rezept und warnte mich, dass sie sehr oft gekocht werden müssen, weil sie so lecker und originell sind. Manchmal passe ich die klassische Zusammensetzung von Schnitzel mit Käse an: Ich füge fein gehackten Dill und etwas Petersilie oder kleine Würfel mit süßem Paprika hinzu. Jedes Mal, wenn Sie einen neuen Geschmack bekommen, ist das Ergebnis immer großartig.

Dieses Rezept ist ein Lebensretter für vielbeschäftigte Hausfrauen, die ihre Familie mit einem köstlichen Gericht verwöhnen möchten. Rötliche Schnitzel werden buchstäblich in 15 Minuten zubereitet, aber sie schämen sich nicht, auf dem festlichen Tisch serviert zu werden. Als zweiter Gang passen sie gut zu Kartoffelpüree oder gekochtem Reis.

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