Inhaltsverzeichnis:
- Klassisches Krabbenstäbchensalatrezept
- Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Krabbensalat mit Mais
Video: Krabbenstangen Und Maissalat: Ein Klassisches Rezept
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57
Klassisches Krabbenstäbchensalatrezept
Krabbenstangensalat ist ein köstliches, sehr einfach zuzubereitendes, unglaublich appetitliches und befriedigendes Gericht, das oft eine Dekoration des festlichen Tisches darstellt. Wenn Sie mit dem Ziel verwirrt sind, ein Rezept für dieses Gericht im Internet zu finden, gibt die Suchmaschine Dutzende verschiedener Kochoptionen aus, unter denen jeder einen Salat aus Krabbenstangen nach seinem Geschmack auswählen kann. Heute schauen wir uns ein klassisches Rezept für das Gericht an.
Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Krabbensalat mit Mais
In weniger als 20 Jahren habe ich den wunderbaren Geschmack von Krabbensalat kennengelernt. Jetzt weiß ich nicht mehr warum, aber unsere Familie hat es nicht gekocht. Ich wusste von der Existenz dieses Gerichts, konnte mir aber seinen Geschmack nicht vorstellen. Eines Abends dachte ich darüber nach, wie ich meinen Freund überraschen könnte, der mich in ein paar Stunden besuchen sollte. Die Entscheidung wurde zu einer Zeit getroffen, als im Fernsehen ein Werbespot für Krabbenstangen gezeigt wurde. Da ich keine genauen Informationen über die restlichen Zutaten des Salats hatte, wurde meine Fantasie genutzt. So wurde das Salatrezept geboren, das ich unten mit Ihnen teile.
Zutaten:
- 200 g Krabbenstäbchen;
- 200 g Mais in Dosen;
- 2 Eier;
- 1/2 EL. parboiled Reis;
- 3 EL. l. Mayonnaise;
- 1 Teelöffel Salz;
- Grüns zur Dekoration.
Kochschritte:
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Reis sortieren und in mehreren Gewässern abspülen.
Spülen Sie den Reis vor dem Kochen ab, bis das Wasser klar ist
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Reis zart kochen.
Reis sollte bröckelig und weich sein
- Werfen Sie den Mais auf ein Sieb, um die Flüssigkeit abzulassen.
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Die Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und dann in kleine, ordentliche Würfel schneiden.
Schneiden Sie die Eier mit einem gut geschärften Messer in ordentliche Würfel.
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Schneiden Sie die Krabbenstangen in ca. 5 mm dicke Scheiben.
Für Salat empfehle ich den Kauf gekühlter Krabbenstangen, da deren Geschmack reicher ist
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Kombinieren Sie alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel: Krabbenstangen, Mais, kalter Reis.
Kühlen Sie den Reis vollständig ab, bevor Sie dem Salat Reis hinzufügen.
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Den Salat mit Salz würzen und gut mischen.
Zu diesem Zeitpunkt können Sie dem Salat eine Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen
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Fügen Sie Mayonnaise und Salz zum Salat hinzu, um zu schmecken.
Salat mit fettreicher Mayonnaise würzen
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Mischen Sie alle Zutaten noch einmal gründlich.
Rühren Sie das Essen gründlich, aber vorsichtig um, um die Lebensmittelstücke nicht in Brei zu verwandeln
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Das Essen in eine Salatschüssel oder auf einen schönen Teller geben, mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Salat in einer gemeinsamen Salatschüssel oder in Portionen servieren
Auf Wunsch können Sie dem Krabbensalat mit Mais frische Gurken, Chinakohl oder Zwiebeln hinzufügen. Sie können sich mit einer dieser Optionen vertraut machen, indem Sie das folgende Video ansehen.
Video: Salat mit Krabbenstangen und Mais
Krabbenmaissalat ist eine großartige Option für eine einfach zuzubereitende, köstliche Mahlzeit. Und welche Rezepte für dieses Gericht kennen Sie? Teilen Sie Ihre Geheimnisse in den Kommentaren zum Artikel. Guten Appetit!
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