Inhaltsverzeichnis:
- Herrlicher Salat "Tenderness": ideal für jeden Anlass
- Schritt für Schritt Rezept für "Tenderness" Salat
Video: Salat Zärtlichkeit: Ein Klassisches Rezept Mit Fotos Und Videos
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57
Herrlicher Salat "Tenderness": ideal für jeden Anlass
Jede Familie hat eine Reihe traditioneller Salate, die für jeden Urlaub unbedingt zubereitet werden. Aber was ist, wenn Sie Ihre Gewohnheiten aufgeben und ein neues, ebenso leckeres und appetitliches Gericht probieren? Zum Beispiel ein wunderbarer Salat "Tenderness". Ich bin sicher, dass ein solches Rezept auch in Ihren kulinarischen Aufzeichnungen Platz findet.
Schritt für Schritt Rezept für "Tenderness" Salat
Dieses wundervolle Gericht wird von der Freundin meiner Mutter zubereitet. Alle festlichen Ereignisse, die bei ihr zu Hause stattfinden, werden von einem Tisch begleitet, an dem alle Arten von Essen platzen. In jedem Urlaub erscheint etwas Neues auf der Speisekarte dieser schönen Frau, aber ein Salat aus zarter Hühnerbrust, saftigem Gemüse und Eierpfannkuchen nimmt unter anderem immer einen der Ehrenplätze ein.
Zutaten:
- 350 g Hühnerfilet;
- 2 Eier;
- 1 frische Gurke;
- 1 Kopf blaue Zwiebel;
- 2 Zweige Dill;
- 1 Teelöffel 6% Essig;
- 2 EL. l. Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack;
- raffiniertes Sonnenblumenöl.
Kochschritte:
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Essen zubereiten.
Einfache und erschwingliche Zutaten machen eine herzhafte Mahlzeit mit einem sehr delikaten Geschmack.
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Das Huhn in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Hähnchenfilet in Würfel oder Streifen geschnitten
- Den Dill mit einem Messer fein hacken.
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Gießen Sie den Inhalt von zwei Eiern in eine Schüssel und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
Eier und Salz werden in einer tiefen Schüssel geschlagen
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Eier schlagen und gut salzen, bis eine homogene Mischung entsteht, Dill hinzufügen, umrühren.
Frischer Dill macht das Gericht aromatisch und schöner.
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Gießen Sie die Ei-Dill-Mischung in eine Pfanne mit erhitztem Sonnenblumenöl und braten Sie sie auf beiden Seiten goldbraun an.
Sobald der Pfannkuchen auf beiden Seiten eine appetitliche goldene Kruste bekommt, muss das Braten gestoppt werden
- Den Pfannkuchen auf einen Teller legen und abkühlen lassen.
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Gurke in Streifen schneiden.
Gurke verleiht dem Salat Saftigkeit und Frische
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Gießen Sie kochendes Wasser über die blaue Zwiebel, schneiden Sie sie in Viertel, um das Gemüse leicht zu beschichten. Gießen Sie Essig mit Zwiebeln in Wasser und marinieren Sie das Produkt 2-3 Minuten lang.
Eingelegte Zwiebeln verleihen Ihrem Essen eine würzige Note
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Schneiden Sie den abgekühlten Eierpfannkuchen in Streifen oder Quadrate.
Eierpfannkuchen machen den Salat sehr befriedigend.
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Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel geben.
Salatzutaten sehen sehr hell und appetitlich aus
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Fügen Sie Mayonnaise der Zubereitung hinzu, mischen Sie den Salat.
Die Menge an Mayonnaise im Salat wird nach Ihrem Geschmack angepasst
- Probieren Sie das Gericht. Bei Bedarf Salz hinzufügen.
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Die fertige Mahlzeit in eine Salatschüssel geben, mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Der letzte Schliff für das Gericht sind frische Kräuter
Wenn Sie sich das Video unten ansehen, können Sie eine alternative Version eines delikaten Salats kennenlernen.
Video: Salat "Zärtlichkeit"
Wenn Sie auch gerne den Tenderness-Salat genießen und bereit sind, Ihre Geheimnisse beim Kochen dieses Gerichts mitzuteilen, hinterlassen Sie unten einen Kommentar. Guten Appetit für Sie und Ihre Familie!
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