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Snow Queen Salat Mit Krabbenstangen Und Schinken: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos Und Videos
Snow Queen Salat Mit Krabbenstangen Und Schinken: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos Und Videos

Video: Snow Queen Salat Mit Krabbenstangen Und Schinken: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos Und Videos

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Anonim

Die Schneekönigin: Mehrschichtiger Salat mit Krabbenstäbchen

Salat
Salat

Der Snow Queen Salat ist ein ausgezeichnetes Vorspeisengericht für einen festlichen Tisch und für eine tägliche Mahlzeit. Leicht, mit einem frischen Originalgeschmack, leicht knusprig durch die Zugabe von Nüssen - niemand wird gleichgültig bleiben. Es ist wichtig, dass alle Zutaten erschwinglich sind und kein langes Kochen erfordern.

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für den Snow Queen-Salat mit Schinken und Krabbenstangen

Wenn Sie alle Zutaten im Voraus zubereiten, können Sie Zeit sparen und diesen Salat in Rekordzeit von 15 Minuten zubereiten. Es gibt keine Kartoffeln, Reis oder Pfannkuchen, so dass das Rezept sicher als kohlenhydratarm bezeichnet werden kann.

Produkte:

  • 1 Packung Krabbenstangen;
  • 250 g fettarmes Carbonat;
  • 3 Schmelzkäse;
  • 5 Eier;
  • 100 g Erdnüsse;
  • 1 Apfel;
  • 150 g Mayonnaise oder 200 g saure Sahne gemischt mit 2 EL. l. dijon Senf.

Rezept:

  1. Mahlen Sie die Krabbenstangen.

    Krabbenstäbchen
    Krabbenstäbchen

    Krabbenstäbchen können durch nachgemachtes Krabbenfleisch ersetzt werden

  2. Karbonat hacken.

    Schinken
    Schinken

    Magerer Schinken mit einer dichten Struktur funktioniert auch.

  3. Vorgefrorener (1 Stunde im Gefrierschrank) verarbeiteter Quark wird aus der Folienverpackung genommen und mit einer Reibe gemahlen.

    Geriebener Schmelzkäse
    Geriebener Schmelzkäse

    Geriebener Schmelzkäse sollte vor dem Zusammenstellen des Salats im Kühlschrank aufbewahrt werden.

  4. Kochen Sie hart gekochte Eier.

    Eier
    Eier

    Eier können vor der Reinigung 10 Minuten in kaltem Wasser aufbewahrt werden.

  5. Das Eigelb entfernen.

    Eigelb von Weiß trennen
    Eigelb von Weiß trennen

    Um das Eigelb vom Weiß zu trennen, schneiden Sie einfach die Eier in zwei Hälften und drücken Sie das Eigelb in eine separate Schüssel

  6. Proteine in Streifen verwandeln.

    Protein
    Protein

    Eichhörnchen müssen auf einer groben Reibe gerieben werden

  7. Das Eigelb zerdrücken.

    Eigelb
    Eigelb

    Eigelb lässt sich leicht mit einer Gabel kneten

  8. Entfernen Sie die Haut vom Apfel.

    Ein Apfel
    Ein Apfel

    Sie benötigen ein scharfes Messer, um den Apfel zu schälen.

  9. Reibe es.

    Geriebener Apfel
    Geriebener Apfel

    Reiben Sie den Apfel kurz vor dem Salatpflücken, um eine Bräunung zu vermeiden

  10. Die Erdnüsse anbraten.

    Erdnuss
    Erdnuss

    Achten Sie darauf, die Nüsse nicht zu verbrennen

  11. Mahlen Sie es mit einem Mixer.

    Erdnüsse in einer Mixschüssel
    Erdnüsse in einer Mixschüssel

    Die Nüsse nicht zu fein hacken

  12. Jetzt müssen Sie den Salat sammeln. Dazu alle Zutaten in Schichten auslegen und mit Mayonnaise oder Sauerrahm-Senf-Dressing bestreichen. Die Reihenfolge der Schichten ist wie folgt: Käse, Eigelb, Krabbenstangen, Apfel, Kotelett, Nüsse, Proteine. Der geerntete Salat sollte 2 Stunden lang hineingegossen werden.

    Fertig Salat "Schneekönigin"
    Fertig Salat "Schneekönigin"

    Fertig Salat "Snow Queen" hat einen ausgezeichneten Geschmack

Video: Salat mit eingelegten Zwiebeln

Ich habe den Snow Queen Salat auf einer Party probiert. Es kam mir so ungewöhnlich vor, dass ich die Gastgeberin um ein Rezept bat. Ein sehr leichter und gleichzeitig reichhaltiger Geschmack, eine originelle Kombination von Produkten und eine einfache Zubereitung - das hat mir an diesem Gericht gefallen.

Der Snow Queen Salat wird schnell und sehr einfach zubereitet, selbst eine unerfahrene Hausfrau kann damit umgehen. Trotzdem wird der Geschmack des Gerichts diejenigen angenehm überraschen, die es satt haben, ständig Olivier und Hering unter einem Pelzmantel zu haben. Begeistern Sie Ihre Familie und Freunde mit einem neuen ungewöhnlichen Salat.

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