Warme Gerichte Für Einen Geliebten Mann Am 23. Februar

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

5 warme Gerichte, die am 23. Februar das Herz eines geliebten Mannes "schmelzen"

Männer lieben Fleisch. Deshalb sollten Sie Ihren Verteidigern am 23. Februar mit köstlichen saftigen, köstlichen und herzhaften Gerichten gefallen.

Fleisch mit Pilzsauce

Perfekt als Hauptgericht auf einem festlichen Tisch. Mit einer Beilage aus Salzkartoffeln und Gemüsesalat servieren, um den Geschmack des Fleisches hervorzuheben.

Zutaten:

• 300 gr. Rinderfilet;
• 200 gr. Schlagsahne;
• 150 gr. Champignons oder Austernpilze;
• 100 g Hartkäse;
• 1 Esslöffel. l. trockener Weißwein;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Salz, schwarzer Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Drehen Sie den Ofen um 180 Grad.
2. Das Filet abspülen und entlang der Maserung in 3-4 cm dicke Steaks schneiden.
3. Das Rindfleisch würzen und auf beiden Seiten in einer kleinen Menge Pflanzenöl braten, bis sich eine leichte Kruste bildet.
4. Legen Sie Pergamentpapier oder Folie auf ein Backblech und geben Sie das Fleisch darauf. 30 Minuten backen.
5. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Sauce machen. Die Pilze in kleine Stücke schneiden und unter Zugabe von Pflanzenöl 5 Minuten in einer Pfanne köcheln lassen.
6. Fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist.
7. Den Käse reiben und auf die Pilze geben. Ständig umrühren, der Käse sollte schmelzen.
8. Die Sahne einfüllen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
9. Mit Salz und Pfeffer würzen.
10. Nehmen Sie das gekochte Rindfleisch aus dem Ofen, legen Sie es auf eine Schüssel und geben Sie die Sauce darauf oder servieren Sie es separat in einem Soßenboot.

Lavash mit Wurst und Käse

Ein ganz einfaches, aber sehr leckeres Gericht. Ihr geliebter Mensch wird es auf jeden Fall zu schätzen wissen, obwohl die Vorbereitung einige Minuten dauert. Servieren Sie es, solange es noch heiß ist: Der Käse schmilzt im Inneren und dehnt sich appetitlich.

Zutaten:

• 1 dünnes Fladenbrot;
• 300 gr. gekochte Wurst;
• 300 gr. Hartkäse;
• 1 Bündel Grüns;
• 50 gr. weiche Butter;
• Pflanzenöl zum Braten.

Vorbereitung:

1. Käse und Wurst auf einer groben Reibe reiben.
2. Das Grün fein hacken.
3. Kombinieren Sie Käse, Wurst, Kräuter und Butter zusammen.
4. Das Fladenbrot auf dem Tisch verteilen. Verteilen Sie die Füllung oben.
5. Das Fladenbrot rollen und in mittlere Stücke schneiden.
6. Auf beiden Seiten in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten.

Lula Kebab

In der klassischen Version wird Kebab aus Hammel mit fettem Schwanzfett hergestellt. Aber wir werden das Schweinefleisch, das wir gewohnt sind, mit Schmalz nehmen. Servieren Sie dieses kaukasische Gericht mit frischem Gemüse und einer scharfen Sauce.

Zutaten:

• 400 gr. Schweinefleisch mit Schmalz;
• 1 Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Das Schweinefleisch in Stücke schneiden, die Zwiebel und den Knoblauch schälen und grob hacken.
2. Fleisch, Zwiebel und Knoblauch durch einen Fleischwolf geben.
3. Fügen Sie dem Hackfleisch Ei, Salz und Gewürze hinzu und kneten Sie es gut mit Ihren Händen.
4. Decken Sie den Behälter mit Hackfleisch und Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
5. Backofen um 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier oder Folie auslegen.
6. Das Hackfleisch länglich formen und auf ein Backblech legen.
7. Im Ofen ca. 40 Minuten backen. Schalten Sie dann die Einstellung auf den Grill (falls verfügbar) und bräunen Sie den Kebab etwa 10 Minuten lang.

Schweinerippchen mit Kartoffeln

Ein sehr befriedigendes Rezept für den Hungry Defender. Die Produkte, die Sie benötigen, sind sehr einfach, aber der Geschmack und das Aroma des Gerichts sind wie in einem teuren Restaurant.

Zutaten:

• 1 kg Schweinerippchen;
• 1 kg Kartoffeln;
• 4-5 Knoblauchzehen;
• Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Zu diesem Zeitpunkt die Kartoffeln schälen und in Keile schneiden.
3. Die Rippen waschen, trocknen und in mittlere Stücke schneiden. Es ist bequem, dies sofort in einem Geschäft oder auf dem Markt zu verlangen.
4. Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben, salzen.
5. Spreizen Sie die Rippen oben. Sie müssen gesalzen und gewürzt werden.
6. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse auf die Rippen.
7. Decken Sie die Oberseite mit Folie ab und legen Sie sie 1,5 Stunden lang in den Ofen.
8. Entfernen Sie die Bräunungsfolie 15 Minuten vor dem Kochen.

Nudeln mit Speck

Wenn Ihr Mann italienisches Essen liebt, machen Sie ihm Pasta und Speck. Und wenn Sie ihm guten italienischen Wein servieren, wird das Herz Ihres Geliebten definitiv "schmelzen".

Zutaten:

• 1 Packung italienische Hartweizenmehlnudeln (400 gr.);
• 400 gr. Kirschtomaten;
• 150 gr. Speck;
• 100 g Hartkäse (vorzugsweise Parmesan);
• 1 Knoblauchzehe;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben und lassen Sie das Wasser ab.
2. Den Speck in Streifen schneiden und auf beiden Seiten in einer trockenen Pfanne braten.
3. Wenn der Speck gebräunt ist, die halbierte Kirsche und den gehackten Knoblauch hinzufügen, salzen und würzen.
4. 5-7 Minuten kochen lassen. Zum Schluss die Nudeln in die Pfanne geben, umrühren und das Gericht weitere 2 Minuten erhitzen.
5. Nudeln und Speck auf Teller legen, mit Käse bestreuen, auf einer feinen Reibe gerieben.