So Wählen Sie Einen Brotbackautomaten: Eine Bewertung Der Beliebtesten Marken (Panasonic, Kenwood, Bork Und Andere) Und Bewertungen

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Ein Brotbackautomat ist ein praktisches Geschenk für jede Hausfrau

Auf Knopfdruck können Sie nicht nur den Fernseher einschalten, sondern auch fertiges Gebäck erhalten. Dieses Privileg steht nur Besitzern einer Brotmaschine zur Verfügung. Viele Köche der alten Schule werden die Nutzlosigkeit eines solchen Geräts bemerken, weil Brot immer im Ofen gebacken wurde. Während der Zubereitung des Produkts können Becken, Schneebesen, Mixer und Wände aus dem Teig gewaschen werden. Wenn die Gastgeberin einen Brotbackautomaten hätte, hätte sich ein Laib mit einer goldbraunen Kruste, ordentlich und gleichmäßig gebacken wie in einem Märchen, selbst gekocht. Wie wählt man ein Wundergerät, damit es Ihnen viele Jahre lang treu dient?

Inhalt

• 1 Wofür ist der Brotbackautomat?
• 2 Typen

• 3 Wie wählt man einen Brotbackautomaten?

  • 3.1 Video: Auswahl des richtigen Brotbackautomaten
  • 3.2 Abmessungen
  • 3.3 Instrumentenleistung
  • 3.4 Was soll die Arbeitsschüssel sein?
  • 3.5 Programme
  • 3.6 Verfügbarkeit zusätzlicher Funktionen
  • 3.7 Glutenfreie Backmaschine

  • 3.8 Wichtige Hersteller von Brotbackmaschinen

    3.8.1 Tabelle: Preislauf für Brotbackmaschinen verschiedener Hersteller

• 4 Pflegeregeln

• 5 Nutzerbewertungen verschiedener Modelle von Brotbackautomaten

  • 5.1 Panasonic SD-2501WTS
  • 5.2 Brotbackautomat Kenwood BM450
  • 5.3 Brotbackmaschine BORK X800
  • 5.4 Brotbackautomat SUPRA BMS-355
  • 5.5 Brotbackautomat Mystery MBM-1203

Wofür ist der Brotbackautomat?

Der Brotbackautomat kann verschiedene Arten von Backwaren zubereiten: Pudding, Roggen- oder Weißbrot, Osterkuchen, französisches Baguette, glutenfreies Brot. Die Anzahl der Sorten hängt vom Modell ab. Der Garvorgang ist sehr einfach und fast vollständig automatisiert. Alles was Sie tun müssen, ist die Zutaten zu laden und das Programm auszuwählen. Das Gerät führt die Hauptaktionen selbst aus. Und sogar den Teig kneten.

Ansichten

Brotbackautomaten werden je nach Verwendungszweck in verschiedene Arten unterteilt:

• für Profis. Auf diesen Modellen können Sie kulinarische Kreationen erstellen. Zusätzlich zu einer großen Anzahl installierter Programme verfügen die Geräte über benutzerdefinierte Einstellungen, mit denen Sie experimentieren können. In Metallgehäusen ausgeführt. Arbeitsschale aus Edelstahl oder Keramik. Kosten über 12.000 Rubel;
• für Zuhause. Enthält 12-19 Programme für unterschiedliche Bedürfnisse, einschließlich Pilaw, Marmelade und Joghurt. Etwa 10 Möglichkeiten, den Teig zu kneten. Brot kann aus verschiedenen Mehlen hergestellt werden. Wirtschaftlicher Energieverbrauch. Solche Brotbackautomaten werden die kulinarischen Vorlieben einer großen Familie voll befriedigen. Und bei häufigem Gebrauch verursachen sie keine hohen Stromkosten.
• Haushalt. Sie werden in Kunststoffkoffern durchgeführt. Sie sind klein und das Gewicht des fertigen Produkts beträgt bis zu 700 g. Niedriger Preis: innerhalb von 5000 Rubel;

• seltene Spezies:

  • zum gleichzeitigen Kochen von zwei Produkten. Diese Geräte sind mit einer zusätzlichen Form mit zwei Fächern und rotierenden Klingen versehen. Die Technologie des Kochvorgangs ist in beiden Abschnitten der Arbeitsschüssel gleich, und das Rezept kann unterschiedlich sein.

    

    Das Formular besteht aus 2 Fächern und bereitet zwei Produkte gleichzeitig vor

  • backen Sie gleichzeitig 4 bis 12 Produkte, zum Beispiel Baguettes oder Brötchen. Dies wird durch die zweistufige Form gewährleistet. Nach dem Kneten wird der Teig aus der Schüssel genommen, es werden Rohlinge gebildet und auf Ebenen gelegt. Dann legten sie es in eine Brotbackmaschine;

    

    Zweistufige Arbeitsschüssel zum Backen großer Mengen Brötchen

  • für die Herstellung von Rundbrot, Kuchen, Broten;

    

    Hat eine runde Form für Osterkuchen

  • mit Multicooker-Funktionen. Das Set enthält ein zusätzliches Formular für die ersten Gänge, Geräte zum Dämpfen oder Hüttenkäse.

    

    Hat zusätzliches Zubehör zum Kochen

Wie wählt man einen Brotbackautomaten?

Brothersteller unterscheiden sich in Herstellern, Mengen des fertigen Produkts, Programmen und zusätzlichen Merkmalen.

Video: Auswahl des richtigen Brotbackautomaten

Gesamtabmessungen

Das Volumen der Backwaren hängt von ihnen ab. Das Gewicht eines Laibs, auf das sich der Benutzer beim Betrieb des Ofens verlassen kann, beträgt durchschnittlich 1 kg. Die Kapazität des Formulars ist unterschiedlich. Einige Maschinen können eine Rolle mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg backen.

Geräteleistung

Die Größe und Garzeit der Produkte hängt von der Leistung des Geräts ab. Die Leistung reicht von 450 bis 1650 Watt. Mit zunehmender Geschwindigkeit nimmt die Gargeschwindigkeit ab, aber der Stromverbrauch steigt. Eine Einheit des flüssigsten Produkts wird in 2 bis 4 Stunden hergestellt. Wenn die Leistung weniger als 600 W beträgt, darf kein Brot mit dem maximal zulässigen Gewicht gebacken werden. Für die Herstellung von Baguettes sind 1000 W oder mehr geeignet.

Was soll die Arbeitsschüssel sein

Die traditionelle Form der Arbeitsschale ist rechteckig. Aber es gibt runde und längliche. Letztere werden zur Herstellung von Baguettes oder großen Mengen kleiner Brötchen verwendet. Ein schwerer Stahlbehälter hält viel länger als ein leichter Aluminiumbehälter. Es muss antihaftbeschichtet sein.

Programme

Die Anzahl der Programme variiert zwischen 3 und 25. Grundlegend: Teig kneten, backen, beschleunigt backen. Bei Verwendung des letzteren halbiert sich die Gargeschwindigkeit. Je mehr Programme es gibt, desto größer sind die Möglichkeiten zur Verkörperung kulinarischer Fantasien. Das Vorhandensein eines Benutzermodus ermöglicht es Ihnen jedoch, den gesamten technologischen Prozess selbst anzupassen. Wenn Sie keine Zeit für kulinarische Kreativität haben und möchten, dass der Brotbackautomat verschiedene Gerichte selbst zubereitet, sehen Sie sich die Modelle mit einer Vielzahl von Automatikprogrammen an, die die Möglichkeit bieten, Marmelade, Joghurt und eine Multicooker-Funktion zuzubereiten. Dann laden Sie nur Zutaten nach vorgefertigten Rezepten und verbringen ein Minimum an Zeit mit dem Kochen.

Verfügbarkeit zusätzlicher Funktionen

Ein Timer und ein Wecker sind in vielen Modellen erhältlich. Sie können ein frisches Brötchen direkt zum Frühstück erhalten, indem Sie am Abend zuvor alle Zutaten in die Maschine laden. Schalten Sie dazu das ausgewählte Backprogramm ein und den Standby-Modus ein. Der Timer kann auf bis zu 15 Stunden eingestellt werden.

Brotgourmets können ein Modell mit einer Krustenkontrollfunktion auswählen. Als Bonus erhält der Besitzer des Brotbackautomaten eine weitere nützliche Funktion. Das Gerät bereitet Marmelade zu und konserviert nicht schlechter als die der Großmutter.

Wenn Sie süße Brötchen backen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie einen Spender haben. Rosinen, Nüsse, kandierte Früchte oder etwas anderes werden nach Geschmack hineingelegt. Der Spender fügt beim Kneten des Teigs automatisch zusätzliche Zutaten hinzu. Dies hat keinen Einfluss auf die Backzeit.

Mit dem Spender können Sie automatisch zusätzliche Zutaten hinzufügen

Es ist gut, wenn es Schutzfunktionen gibt: vor Kindern, Stromausfall und Überhitzung.

Glutenfreie Backmaschine

Im Modus „Glutenfreies Backen“werden die Knet-, Prüf- und Backzeiten auf eine bestimmte Weise eingestellt. Ein solches Brot wird aus Mischungen ohne Gluten hergestellt, die bei der Wechselwirkung von Mehl mit flüssigen Bestandteilen entstehen. Wenn es keine solche Backfunktion gibt, verwenden Sie den Schnellmodus.

Haupthersteller von Brotbackmaschinen

Panasonic liegt an der Spitze. Ihnen folgen LG, Bork, Kenwood, Phillips und Redmond. Die Brotbackmaschinen dieser Hersteller sind von hoher Qualität und einem großen Verkaufsvolumen. Panasonic und LG sind im Gegensatz zu anderen Modellen sehr leise. Bork, Kenwood und Redmond sind großartige, maßgeschneiderte Kochmaschinen. Die meisten Brotbackmaschinen großer Hersteller richten sich an den Durchschnittsverbraucher.

Im günstigen Preissegment sind die Modelle Supra, Mystery und Maxwell sehr beliebt.

Tabelle: Preislauf für Brotbackautomaten verschiedener Hersteller

Hersteller	Min Preis, reiben.	Maximaler Preis, reiben.
Mittleres und hohes Preissegment
Panasonic	8500	13000
Lg	3500	16700
Bork	19000	39000
Kenwood	6700	9000
Phillips	6000	7500
Redmond	3000	11400
Budgetmodelle
Oben	2700	5600
Geheimnis	2900	5200
Maxwell	2900	4700

Pflegeregeln

Die richtige Pflege des Geräts bestimmt dessen Lebensdauer und Arbeitsqualität.

• Elemente, auf denen Fragmente von Inhaltsstoffen verbleiben, müssen mit sanften Mitteln gewaschen werden. Unter keinen Umständen dürfen Schleifmittel, Flüssigkeiten und Lösungsmittel auf Alkoholbasis verwendet werden.
• Waschen Sie die Komponenten nicht in der Spülmaschine. Nur manuell;
• Spülen Sie den Spender nach jedem Arbeitszyklus aus.
• Wischen Sie die Innen- und Außenseite des Körpers der Brotmaschine mit einem feuchten Tuch ab.
• Wenn der Teig am Schulterblatt klebt und nicht entfernt werden kann, ziehen Sie nicht mit Gewalt. Gießen Sie einfach warmes Wasser ein und versuchen Sie es nach 10 Minuten erneut.
• Sammeln Sie keine Teile im nassen Zustand. Warten Sie, um zu trocknen oder mit einem Handtuch zu trocknen.

Feedback von Anwendern verschiedener Modelle von Brotbackautomaten

Panasonic SD-2501WTS

Bequeme Kontrolle und klare Anzeige

Brotbackautomat Kenwood BM450

Großartiges Design. Backt schnell und effizient

Brotbackmaschine BORK X800

Viele Programme und manuelle Einstellungen

Brotbackautomat SUPRA BMS-355

Einfaches und funktionales Budgetmodell

Brotbackautomat Mystery MBM-1203

Gute Qualität und Zuverlässigkeit zu einem niedrigen Preis

Jetzt wissen Sie anhand welcher Parameter Sie eine Bäckerei auswählen müssen. Denken Sie beim Kauf eines solchen Geräts daran: Sie laufen Gefahr, fett zu werden, da es schwierig ist, leckeres Brot abzulehnen.