Welches Hackfleisch Kann Man In Supermärkten Kaufen?

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 12:57

Welches Hackfleisch kann man laut Roskontrol in Supermärkten kaufen?

Nicht alle Hersteller und Händler sind hygienisch. Die Hauptaufsichtsbehörde im Bereich Qualität, Roskontrol, hat die sichersten Hackfleischmarken identifiziert. Dies bedeutet nicht, dass Tests eindeutige Gewinner ergeben haben. Sogar die Produkte, die die maximale Punktzahl erreichten, hatten eine Reihe von Kommentaren.

Hackfleisch "Auchan" "Home"

Das Fleischprodukt wurde zum Kauf empfohlen und erzielte 60 Punkte. In diesem Hackfleisch und Schweinefleisch sind keine Konservierungsstoffe enthalten. Es ist hinsichtlich mikrobiologischer Parameter harmlos.

Die Farbe und der Geruch sind korrekt. Nur der Restgehalt an Antibiotika und antimikrobiellen Wirkstoffen ist störend.

Hackfleisch "Crossroads" "Home"

Die größte Kette bietet ein gutes Produkt mit der gleichen Bewertung wie ein Wettbewerber. Aber mit einer Reihe von Unterschieden.

In dem Produkt dieser Marke wurden keine Antibiotika gefunden, jedoch ist der Geruch für ein hochwertiges Halbzeugfleisch ungewöhnlich.

Hackfleisch Selgros "Home"

Etwas hinter den Führenden mit 56 Punkten. Es wurden Spuren von Antibiotika und antimikrobiellen Substanzen gefunden.

Der QMAFAnM-Index (Gesamtkontamination durch mesophile Mikroflora) liegt nahe am kritischen Wert. Dies bedeutet, dass pathogene Bakterien während der Lagerung wahrscheinlich im Produkt dieser Marke auftreten.

Hackfleisch "Azbuka Vkusa" "Domashny"

Sie sollten keine Schnitzel und Pasteten aus diesem Produkt kochen. Es kann ein ernstes Gesundheitsrisiko darstellen.

Neben Antibiotika und antimikrobiellen Chemikalien enthält es auch die grampositiven Bakterien Listerien.

Hackfleisch "O'Key" "Home"

Trotz des positiven Namens ist das Produkt überhaupt nicht gut.

Dies ist ein echter Nährboden für Schadstoffe: Antibiotika, E. coli, Benzoesäure und Sorbinsäure.

Hackfleisch "Karussell" "Zuhause"

Das Aroma dieses Produkts entspricht nicht der Qualität. Während der Produktion wurden Benzoesäure und E200 verwendet, um Bakterien zu unterdrücken. Dies erhöht die Haltbarkeit, wirkt sich jedoch negativ auf die Nervenzellen aus.

Die Gesamtkontamination der Fleischmischung und das Vorhandensein von Antibiotika und anderen chemischen Verbindungen sind hoch.

Hackfleisch "Myasnov" "Domashny"

Die Marke hat einen echten Fleisch-Antihelden hervorgebracht. Es ist erstaunlich, wie es zum Ladentisch kam, wenn es neben E. coli einen schrecklichen Geruch und Spuren von antimikrobiellen Wirkstoffen Oxytetracyclin enthält.

Dieses Antibiotikum provoziert bei einem Menschen die Entwicklung aller Arten von Krankheiten, von Allergien bis zur Onkologie. Das Produkt der Firma "Myasnov" enthält die doppelte vorgeschriebene Norm dieses Stoffes. Es ist notwendig, es zu umgehen.