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Wie Die Schwiegermutter Vorgeschlagen Hat, Müssen Sie Die Reibe In Eine Plastiktüte Wickeln
Wie Die Schwiegermutter Vorgeschlagen Hat, Müssen Sie Die Reibe In Eine Plastiktüte Wickeln

Video: Wie Die Schwiegermutter Vorgeschlagen Hat, Müssen Sie Die Reibe In Eine Plastiktüte Wickeln

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Anonim

Die Schwiegermutter schlug vor, die Reibe in eine Plastiktüte zu wickeln. Ich mache das jetzt immer

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Neulich fühlte ich mich wie vom Mond gefallen und in meinem eigenen Haus, in meiner eigenen Küche. Mein Sohn hatte Geburtstag und die Eltern meines Mannes kamen, um ihm zu gratulieren. Ich decke den Tisch, hacke Salate, backe Hühnchen mit Knoblauch und habe wirklich keine Zeit. Meine geliebte Schwiegermutter, die übrigens sehr lecker kocht, hat sich freiwillig gemeldet, um mir zu helfen.

Ich war sehr zufrieden mit dieser Hilfe und verschmolz sie mit dem unangenehmsten Teil des Jobs (zumindest für mich) - die Zwiebel hacken und den Knoblauch fein hacken, da ich nicht in sie verknallt bin. In meinem Herzen hatte ich Angst, dass sie sich energisch widersetzen würde, aber sie lächelte schlau und bat mich um eine Plastiktüte.

Es stellt sich heraus, dass es einen solchen Life-Hack gibt, den viele fortgeschrittene Hausfrauen schon lange benutzen, und sie hat ihn mit mir geteilt. Sie sagen in Wahrheit, dass alles Geniale einfach ist! Mit Hilfe eines auf einer Reibe gespannten Beutels können Sie den Knoblauch fein reiben, ohne dass ein Knoblauch zerquetscht wird, und Ihre festliche Maniküre sicher und gesund halten.

Ich war erstaunt über die Einfachheit und Bequemlichkeit dieser Methode. Wie ich selbst noch nie daran gedacht hatte! Bevor Sie den Knoblauch reiben, müssen Sie ihn schälen. Dies ist einfach, ohne unnötigen Kontakt mit dem Geruchsprodukt:

  1. Schneiden Sie die harten Enden an den Nelken ab und legen Sie sie in einen wiederverschließbaren Behälter. Nach einem kräftigen Schütteln für eine Minute bleiben alle Schalen in der Schüssel.
  2. Wir nehmen einen sauberen Beutel, nehmen eine Reibe heraus und bereiten den Knoblauch zu.
  3. Ziehen Sie den Beutel von oben auf eine Reibe und drücken Sie ihn fest an.
  4. Wir finden die Seite mit kleinen Löchern und reiben vorsichtig die erforderliche Menge, eine Nelke nach der anderen.
  5. Wir nehmen den Beutel aus der Reibe und werfen ihn einfach weg. Die gesamte Masse bleibt ohne Verlust auf dem Polyethylen und die Reibe ist fast sauber.
  6. Spülen wir es unter fließendem Wasser ab und fertig.

Mit dieser einfachen Methode rieb die Schwiegermutter nicht nur eine große Menge Knoblauch, sondern auch einen Apfel schnell. Ich brauchte es für den Salat. Wenn ein Apfel auf eine Metallreibe gerieben wird, verdunkelt er sich schneller und verliert seine vorteilhaften Eigenschaften und behält so mehr Vitamine.

Danke an Mama für die Wissenschaft. Sie half mir, einen köstlichen Leckerbissen zuzubereiten und brachte mir bei, mich zu kümmern. Wenn ich sie jetzt sehe, frage ich sie, was sie sonst noch interessant und nützlich gelernt hat.

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