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2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:42
Welcher Ofen ist besser zu wählen: Gas oder Strom?

Ein guter Ofen ist der Stolz der Gastgeberin, eine Garantie für köstliche Gerichte und weiches Gebäck. Aber wie wählst du die beste aus? Alle Öfen sind in Gas und Elektrizität unterteilt - berücksichtigen Sie die Vor- und Nachteile der einzelnen Öfen.
Gasherd
Der Gasofen wird, wie der Name schon sagt, mit Gas betrieben. Es kann sowohl an ein zentrales Gasnetz als auch an eine Gasflasche angeschlossen werden. Die letztere Option ist jedoch furchtbar unpraktisch und wird für die Verwendung in den extremsten Fällen empfohlen. Normalerweise werden Gasflaschen in Datschen oder in Dörfern verwendet.
Der Gasofen kann sich durch den Brenner schnell auf die gewünschte Temperatur erwärmen. Es gibt jedoch nur eine Wärmequelle, die sich darunter befindet. Aus diesem Grund ist das Backen etwas schlechter als bei Elektroöfen.
Der Gasofen wird durch mechanische Schalter gesteuert. Die Hauptvorteile dieses Ansatzes sind Einfachheit und Zuverlässigkeit. Mechaniker fallen selten aus und ihre Reparatur ist nicht zu teuer.
Trotz seines einfachen Designs ist ein moderner Gasofen relativ teuer. Gute Einbaumodelle kosten 15.000 Rubel und mehr. Der Durchschnittspreis für ein Qualitätsgerät liegt bei 25.000 Rubel.

Zanussi ZOG 521317 X ist einer der beliebtesten Gasöfen
Elektrischer Ofen
Die Installation eines modernen Elektroofens erfordert eine qualitativ hochwertige Verkabelung in Ihrem Haus. Wenn das Gebäude alt ist, muss es möglicherweise ersetzt werden. Veraltete Verkabelung kann einfach nicht die erforderliche Strommenge liefern.
Ein elektrischer Ofen braucht länger zum Aufheizen als ein Gasofen. In modernen Modellen gibt es jedoch normalerweise zwei Wärmequellen - oben und unten. Sie können sie sowohl einzeln als auch zusammen aktivieren. Dies bietet zahlreiche Möglichkeiten zum Einstellen des Heizmodus und der Heizrichtung. Viele Modelle des mittleren und hohen Preissegments verfügen über Modi wie "Schonendes Auftauen", "Simmering", "Fermentation". Konvektionsöfen (und dies ist die absolute Mehrheit der modernen Elektroöfen) heizen die Schale gleichmäßiger als Gasöfen und backen besser.
In Elektroöfen ist das Bedienfeld normalerweise elektronisch und in den teuersten Modellen berührungsempfindlich. Auf diese Weise können Sie vorkonfigurierte Programme einbinden. Ein elektronisches Panel fällt jedoch leichter aus als ein mechanisches, und seine Reparatur ist viel teurer.
Die Kosten für einen modernen Elektroofen liegen zwischen 10.000 und 20.000 Rubel. Bei regelmäßiger Verwendung verbraucht das Gerät jedoch viel Strom, was sich negativ auf Ihre Stromrechnungen auswirkt.

Electrolux EZB 52410 AK - beliebter Elektroofen
Tabelle: Vergleich von Elektro- und Gasöfen
Kriterium | Elektrisch | Gas |
Verbindungsbeschränkungen | Häuser mit alten Kabeln müssen aktualisiert werden | Nur in Wohnungen verfügbar, die an ein zentrales Gasnetz angeschlossen sind |
Aufwärmen | Schleppend | Schnell |
Steuerung | Meistens elektronisch | Mechanisch |
Verfügbarkeit von Programmen | Moderne haben mehrere | Nein |
Ofenkosten | Im Durchschnitt 15.000 Rubel | Im Durchschnitt 25.000 Rubel |
Nutzungskosten | Hoch | Niedrig |
Bewertungen
Schlussfolgerungen: Welcher Ofen ist besser?
In den meisten Fällen funktionieren Elektroöfen am besten. Trotz der langsamen Erwärmung sind sie in der Lage, verschiedene Kochmodi, hochwertiges Backen von Geschirr, kein Verbrennen bereitzustellen. Der Hauptnachteil ist die Ineffizienz, da Gas viel billiger als Strom ist. Wenn für Sie wirtschaftliche Überlegungen entscheidend sind, sollten Sie sich für einen Gasofen entscheiden.
Die Wahl zwischen einem Gas- oder Elektroofen hängt stark von Ihren Lebensbedingungen ab. Aber immer mehr Hausfrauen neigen aufgrund der Qualität der zubereiteten Gerichte zu Elektroöfen.
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