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Wie Man Gurken Auf Freiem Feld Pflanzt Und Züchtet: Samen Pflanzen, Pflanzen Richtig Pflegen (Wasser, Form, Binden)
Wie Man Gurken Auf Freiem Feld Pflanzt Und Züchtet: Samen Pflanzen, Pflanzen Richtig Pflegen (Wasser, Form, Binden)

Video: Wie Man Gurken Auf Freiem Feld Pflanzt Und Züchtet: Samen Pflanzen, Pflanzen Richtig Pflegen (Wasser, Form, Binden)

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Video: Gurken 🥒auf dem Balkon anbauen: Anzucht, Umtopfen, Ausgeizen, Pflege, Düngen vom Samen bis zur Ernte 2024, November
Anonim

Alle Regeln für den Anbau von Gurken auf freiem Feld

Offene Feldgurken
Offene Feldgurken

Gurken sind eine ziemlich früh reifende und produktive Kultur, die auch in Sibirien auf freiem Feld gut wächst. Sie sollten keinen wertvollen Platz im Gewächshaus einnehmen oder Gewächshäuser bauen. Um eine gute Ernte zu erzielen, reicht es aus, die richtige Sorte und den richtigen Platz für den Garten auszuwählen und dann die richtige Pflege zu gewährleisten.

Inhalt

  • 1 Sorten und Hybriden von Gurken für offenes Gelände
  • 2 Landeregeln

    • 2.1 Video: Gurken in Säcken
    • 2.2 Aussaat mit Samen

      2.2.1 Video: Garten vorbereiten und Gurken säen

    • 2.3 Sämlinge pflanzen

      2.3.1 Video: Gurken auf offenem Boden pflanzen

  • 3 Merkmale der Pflege von Gurken auf freiem Feld

    • 3.1 Günstige Temperatur
    • 3.2 Bewässerung

      3.2.1 Video: Wie man Gurken richtig wässert

    • 3.3 Top Dressing
    • 3.4 Schutz vor Krankheiten

      3.4.1 Video: Wie man Gurken mit Serum und Jod vor Krankheiten schützt

    • 3.5 Bildung von Hybriden
    • 3.6 Sortenbildung

      3.6.1 Video: Wie Gurkensorten gebildet und angebaut werden

    • 3.7 Strumpfbandgurken
  • 4 Ernte und Verarbeitung

Sorten und Hybriden von Gurken für offenes Gelände

Im Gegensatz zu Gewächshäusern können Sie auf freiem Feld jede Gurke anbauen: sowohl alte bienenbestäubte Sorten als auch moderne parthenokarpische Hybriden, für die keine Bestäuber erforderlich sind. Es ist am besten, frühe Gurken mit Langzeitfrüchten, krankheitsresistenten und ungünstigen Wetterbedingungen zu wählen. Beispielsweise:

  • Cold-Hardy und Emerald Stream sind zwei verschiedene Hybriden derselben Kategorie - chinesische Gurken, die von der Landwirtschaftsfirma Sedek gezüchtet wurden. Der Ertrag auf freiem Feld ist einfach nicht maßstabsgetreu, 2-3 Büsche reichen aus, um eine vierköpfige Familie und Nachbarn zu ernähren. Sie haben jedoch eine Reifezeit von etwa 50 Tagen. In Regionen mit einem kurzen Sommer ist es besser, Setzlinge auf einem Gartenbeet zu pflanzen.

    Gurken-Smaragd-Strom
    Gurken-Smaragd-Strom

    Der chinesische Gurken-Smaragdstrom ist nach der reichlichen und lang anhaltenden Fruchtbildung bis zum Frost benannt

  • Sonata ist eine sehr fruchtbare, hitze- und krankheitsresistente bienenbestäubte Hybride. Es wird kommerziell von Landwirten angebaut. Zelentsi sind groß-klumpig, Standardgröße (8-10 cm), niemals bitter, gut geeignet für die Konservierung von ganzen Früchten.

    Gurkensonate
    Gurkensonate

    Die niederländische Sonatengurke wird kommerziell angebaut

  • Connie wird von Sommerbewohnern geliebt, die viele Jahre hintereinander gewachsen sind und zu jeder Jahreszeit gute Erträge erzielen. Gurken sind nicht groß, mit kleinen Tuberkeln und häufigen Stacheln bedeckt.

    Connies Gurken
    Connies Gurken

    Connies Gurken mit kleinen Tuberkeln, die vollständig mit Stacheln bedeckt sind, eignen sich hervorragend zum Beizen

  • Graceful - eine alte bienenbestäubte Sorte, ein Favorit erfahrener Gärtner. Die Gurke wächst in einem Busch und nicht wie Hybriden in einer Wimper, sondern hat männliche und weibliche Blüten. Der anmutige ist gut geeignet, um ohne Strumpfband zu wachsen.

    Gurke anmutig
    Gurke anmutig

    Schöne, perfekt geformte Früchte des Graceful sind lecker und duftend frisch und in Dosen

  • Schwiegermutter und Zyatok sind moderne Hybriden der Firma Gavrish. Es kommt vor, dass sie in einer Packung verpackt sind. Beide "Parthenocarpics" wachsen sowohl im Gewächshaus als auch im offenen Garten gut. Die Gurken sind klumpig, weißdornig, nur bei der Schwiegermutter sind sie größer, aber beim Schwiegersohn ist der Ertrag höher.

    Gurken Schwiegermutter und Zyatok
    Gurken Schwiegermutter und Zyatok

    Samen der Sorten Schwiegermutter und Zyatek in der Packung sind in einer separaten Packung enthalten

Achten Sie darauf, Sorten und Hybriden zu wählen, die an Ihr Klima angepasst sind. Es gibt keine Informationen über die Regionalisierungsregion auf den Saatgutpaketen, aber sie sind im Internet verfügbar, beispielsweise auf der Website der State Variety Commission im State Register.

Landeregeln

Gurken sind eine thermophile Kultur, sie hören schon bei 8 ° C auf zu wachsen und wenn diese Temperatur mehrere Tage anhält, sterben sie ab. Es ist notwendig, Pflanzen auf offenem Boden zu pflanzen, wenn alle Fröste enden und es auch nachts warm ist (15 ° C und höher).

Neben der Hitze lieben Gurken viel Licht und vertragen Winde nicht gut. Der beste Ort für einen Garten ist ein Grundstück an der Südseite des Hauses, der Scheune oder des Zauns. Diese Anordnung ist besonders wichtig, wenn geplant ist, die Wimpern vertikal an den Spalieren zu befestigen. In der Mitte des Gartens werden sie stark vom Wind geschlagen, außerdem erzeugen Gurken einen starken Schatten für nahegelegene Pflanzungen.

Gurken im Garten
Gurken im Garten

Eine Gurkenwand in der Mitte des Gartens erzeugt einen dicken Schatten

Gute Vorläufer für Gurken:

  • Kohl,
  • Tomaten,
  • Kartoffeln,
  • Hülsenfrüchte,
  • Grüns.

Sie können sie nicht jedes Jahr am selben Ort sowie nach Kürbissen, Kürbis und Zucchini pflanzen.

Nachdem Sie den Standort und die Bedingungen ausgewählt haben, fahren Sie mit der Vorbereitung des Bodens fort. Für 1 m² müssen Sie machen:

  • 2 Eimer Humus,
  • 0,5 l Holzasche.

Bereiten Sie das Gartenbeet mindestens 2-3 Tage vor dem Pflanzen vor. Wenn der Boden trocken ist, gießen Sie ihn mit sauberem Wasser oder unter Zusatz von Kaliumpermanganat, um Krankheiten vorzubeugen (1 g pro 1 Liter Wasser).

Freilandgurken können nicht nur in normalen Beeten wachsen, sondern auch in Fässern, auf Komposthaufen, in Säcken, Eimern, Reifen, Kisten. Typischerweise werden solche Behälter verwendet, wenn:

  • Auf dem Gelände ist wenig Platz.
  • Es gibt immer noch viel unbehandelten jungfräulichen Boden und Gurkenbehälter werden darauf gestellt.
  • Der Standort ist feucht, mit Schmelze und Regenwasser überflutet.

Video: Gurken in Säcken

Aussaat mit Samen

Keimen Sie die Samen vor der Aussaat, aber wenn sie mit farbiger Glasur bedeckt sind, säen Sie sie trocken. Das Pflanzmuster oder die Pflanzdichte ist auf der Verpackung angegeben. Wenn die Gurken in einer Wimper wachsen, geben sie wenige Stiefsöhne, die an ein Gitter gebunden sind, dann werden sie dichter gesät (3-4 Pflanzen pro 1 m²) und stark verzweigt, in Ausbreitung gewachsen - seltener (2-3 pro 1 m²)).

Zum Zeitpunkt der Landung sollte sich der Boden auf 15 ° C und mehr erwärmen. Säen Sie die Samen in feuchten Boden bis zu einer Tiefe von 2-3 cm. Um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern, bedecken Sie ihn mit einer kleinen Schicht leichten Mulchs (1-2 cm) - altes Sägemehl, Torf. Niemals mehrere Tage mit Folie oder Glas abdecken! Sämlinge können in Ihrer Abwesenheit erscheinen, während des Tages unter einem solchen Schutz werden sie brennen.

Video: Garten vorbereiten und Gurken säen

Sämlinge pflanzen

Wir kaufen oder züchten normalerweise selbst Setzlinge. In beiden Fällen beträgt das optimale Alter zum Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden 25 bis 35 Tage. Zu diesem Zeitpunkt haben die Gurken bereits 3-5 echte Blätter erworben. Sämlinge sollten ein geschlossenes Wurzelsystem haben, dh in Töpfen mit Erde. Offene Wurzeln können leicht verletzt werden, Pflanzen sterben normalerweise oder werden so lange krank und wurzeln, dass man von ihnen keine gute Ernte erwarten kann.

Sämlinge von Gurken
Sämlinge von Gurken

Die Sämlinge der Gurken sollten sich in einem Glas befinden, und ihre Wurzel sollte sich in einem ungestörten Erdklumpen befinden

Verpflanzen Sie die Gurken sehr vorsichtig aus den Töpfen, indem Sie sie umladen, dh mit einem Erdklumpen, ohne ihre Integrität zu verletzen:

  1. Machen Sie Löcher nach dem Muster für Ihre Sorte oder Ihren Hybrid. Ihre Größe sollte der Größe der Töpfe entsprechen und sogar größer sein, wenn die Sämlinge länglich sind.
  2. Füllen Sie die Brunnen mit warmem Regenwasser.
  3. Wenn das Wasser absorbiert ist, entfernen Sie die Sämlinge aus den Töpfen und legen Sie sie in die Löcher. Erweitern Sie das verlängerte auf die Keimblattblätter.
  4. Füllen Sie die Löcher, stopfen Sie die Erde, gießen Sie sie erneut und mulchen Sie oder bestreuen Sie sie zumindest mit trockener Erde, damit sich keine Kruste bildet und die Wurzeln atmen können.

Video: Gurken auf offenem Boden pflanzen

Pflanzen Sie abends bei bewölktem Wetter Gurkensämlinge. Wenn es heiß ist, schattieren Sie die Gurken für die ersten 2-3 Tage.

Normalerweise säe ich Gurken mit Samen, aber sobald die Sämlinge dick erschienen, war es schade, sie herauszuziehen und wegzuwerfen. Ich machte ein Loch in der Mitte des Gartens mit einem Durchmesser von etwa 50 cm und pflanzte zusätzliche Sprossen hinein. Nur 4 Büsche. Sie hatten nur noch ein echtes Blatt auf sich. Das Wetter war heiß, die Siedler begannen zu verblassen und gelb zu werden. Eines Tages sah ich die Märtyrer an und beschloss, ein Zelt für sie zu bauen. Ich steckte 4 Stifte um den Umfang des Lochs und zog ein Stück Stoff zwischen sie. Meine Gurken erwachten im Schatten zum Leben, begannen zu wachsen und kamen schnell unter dem rettenden, aber bereits unnötigen Schutz hervor.

Merkmale der Pflege von Gurken auf freiem Feld

Gurken verwöhnen uns alle 2 Tage mit einer Ernte. Mit der gleichen Häufigkeit müssen Sie sich um sie kümmern.

Günstige Temperatur

Gurken entwickeln sich gut und setzen die Früchte tagsüber auf 24-28 ° C und nachts auf 18-22 ° C. Bei einer Hitze über 30 ° C altern die Büsche schnell, tragen keine Früchte mehr und trocknen aus. In der Kühle hingegen laufen alle Prozesse langsam ab, es kommt nicht zu einer Blüte oder es gibt nur wenige Blüten, die Eierstöcke wachsen kaum. In beiden Fällen sinkt die Ausbeute.

Schalten Sie den Sprinkler ein, um die Temperatur zu senken. Es ist unmöglich, kaltes Wasser über die Blätter zu gießen, aber Sie können mit kleinen Tropfen spülen, die im laufenden Betrieb in Kontakt mit heißer Luft erhitzt werden.

Streuen
Streuen

Gurken in der Hitze lieben Wasserbehandlungen

Es ist auch notwendig, mit der Kühle und dem Unterschied der Tag- und Nachttemperaturen zu kämpfen. Decken Sie die Gurken während eines Kälteeinbruchs ab und verwenden Sie auch Plastikflaschen, die mit Wasser, großen Steinen und Ziegeln gefüllt sind. Verteilen Sie diese Wärmespeicher über das ganze Bett unter den Büschen. Sie erwärmen sich tagsüber und geben nachts Wärme ab.

Flasche - Wärmespeicher
Flasche - Wärmespeicher

Die Flasche liegt aus einem bestimmten Grund, es ist eine Mini-Gurkenbatterie

Bewässerung

Gurken haben ein oberflächliches Wurzelsystem. Büsche können allein kein Wasser aus tiefen Bodenschichten gewinnen, daher sind sie in Bezug auf die Bewässerung vollständig von uns abhängig. Der Boden muss ständig feucht gehalten werden, damit nicht einmal die oberste Schicht austrocknen kann. Lösen Sie den Boden nach dem Gießen nicht, da dies die Wurzeln beschädigen kann. Es ist besser, eine Schicht Humus, Kompost oder trockenes Gras darauf zu legen. Dann müssen Sie weniger oft gießen.

Ich lebe im Südwesten Sibiriens und selbst in unserer nicht sehr sonnigen Region gieße ich jeden Tag Gurken, wobei ich Regenperioden überspringe. Ich gieße eine Gießkanne auf ein 1x2 m großes Gartenbett, wenn die Gurken noch klein sind, bauen sie nur die Peitschen auf und zwei - unter den bereits fruchtbaren Büschen.

Wenn Sie in einer Ausbreitung wachsen, gießen Sie den Boden nicht nur in der Nähe der Basis des Busches, sondern auch überall, wo sich die Wimpern ausgebreitet haben. Die Wurzeln breiten sich unter der Erde genauso aus wie ihre Stängel darüber. In diesem Fall müssen Sie über die Blätter gießen. Wählen Sie die Zeit zum Gießen, damit die Büsche vor der nächtlichen Kühle Zeit zum Austrocknen haben.

Video: Wie man Gurken richtig gießt

Es ist auch gefährlich, den Boden unter den Gurken zu überfluten. Denken Sie daran, dass der Boden locker sein muss und Feuchtigkeit zu den Wurzeln fließen muss. Und im überfluteten Boden füllt Wasser alle Räume zwischen den Erdklumpen und verdrängt Sauerstoff von dort.

Top Dressing

Gurken werden mit organischen Aufgüssen, Hefe, Mineral- und organischen Düngemitteln, Asche gedüngt. Jeder Top-Verband muss jedoch rechtzeitig angelegt werden:

  1. Zu Beginn der Vegetationsperiode vor der Blüte - Stickstoff. Infusionen von Brennnessel (1: 5 mit Wasser), Kot (1:20), Königskerze (1:10), Hefe (10 g trocken pro 3 Liter warmes Wasser, wenn fermentiert, bis zu 10 Liter und Wasser hinzufügen) sind gut geeignet.

    Brennnesselinfusion
    Brennnesselinfusion

    Die beliebteste natürliche Ergänzung ist die Brennnesselinfusion

  2. Während der Zeit der Massenblüte und Fruchtbildung - komplexe Gemische, die Kalium und Spurenelemente enthalten. Dazu gehören Holzasche (schütteln und gießen Sie ein Glas mit 10 Litern Wasser) sowie gekaufte Düngemittel für Gurken oder Gemüse: Fertika, Agricola, BioHumus, BioMaster usw. Jedes hat seine eigenen Anweisungen.

    Dünger für Gurken
    Dünger für Gurken

    Geben Sie während der Fruchtbildung die Selbstaktivität auf, Gurken benötigen eine besonders ausgewogene Fütterung

Tragen Sie jede Woche Nährstoffmischungen mit einer Menge von 5 Litern pro 1 m² auf. Es ist besser, keine Mineraldünger (Harnstoff, Ammoniumnitrat, Superphosphat usw.) zu verwenden, sondern natürliche zu bevorzugen.

Darüber hinaus wird das Sprühen auf die Blätter empfohlen:

  • Eierstock oder Knospe während der Blüte für eine bessere Fruchtbildung. Solche Behandlungen sind besonders bei ungünstigem Wetter relevant, wenn die Eierstöcke gelb werden und bröckeln.

    Vorbereitung der Eierstöcke
    Vorbereitung der Eierstöcke

    Das Medikament Eierstock fördert eine bessere Fruchtbildung

  • Epin, Energen, Novosil und andere Stimulanzien: Wenn Sie sehen, dass Gurken einen Krankenwagen benötigen, färbten sie sich aufgrund von Kälte oder Hitze gelb, wurden von Schädlingen befallen oder es traten Anzeichen einer Krankheit auf. Stimulanzien heilen nicht, aber sie erhöhen die Immunität, die Büsche leiden weniger und erholen sich schneller.

    Energen Extra
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    Energen Extra wird in Kapseln verkauft, daher ist es bequem, es in jeder erforderlichen Menge Wasser zu verdünnen

Krankheitsschutz

Es ist besser, Krankheiten vorzubeugen als sie zu heilen, da es unmöglich ist, Gurken während der Fruchtbildung mit Fungiziden zu besprühen, aber es dauert den ganzen Sommer ununterbrochen. Zur Vorbeugung:

  • Einmal pro Woche das biologische Produkt Fitosporin (2 Esslöffel Pastenkonzentrat auf 10 Liter Wasser) zum Bewässerungswasser geben. Die gleiche Lösung kann über die Blätter gesprüht werden.
  • Den Boden abreißen, die Blätter regelmäßig berühren und vergilben.
  • Versuchen Sie bei der Ernte, die Peitschen und Blätter weniger zu zerdrücken, da jeder Riss ein offenes Tor für das Eindringen von pathogenen Pilzen und Viren darstellt.
  • Entfernen Sie alle Früchte, die zur Ernte bereit sind und besonders überwachsen, krumm, faul und durch Schnecken beschädigt sind, aus den Büschen. Dies erhöht die Ausbeute und beseitigt Infektionsherde.

Seit vielen Jahren in Folge züchte ich auf meiner Website Gurken, die nach meinen Maßstäben nicht krank werden. Natürlich gibt es Flecken auf den unteren Blättern, aber im Allgemeinen sehen die Büsche kräftig aus und tragen die ganze Saison über gute Früchte. Am Ende des Sommers beginnen die Peitschen wegen der kalten Nächte abzusterben. Aber ich freue mich sogar darüber: Im Sommer wurden so viele Gurken geerntet, dass es Zeit ist, die Büsche herauszuziehen und sie in den Kompost zu bringen. Ich besprühe Gurken nicht mit Volksheilmitteln: Wasser mit Jod, Serum usw. Ich versuche, ihre Gesundheit mit guter Pflege zu erhalten: Ich gieße sie, füttere sie regelmäßig, halte mich vor Kälte, in den letzten 2-3 Jahren binde ich sie Ich benutze aktiv Stimulanzien, manchmal Fitosporin.

Video: Wie man Gurken mit Serum und Jod vor Krankheiten schützt

Bildung von Hybriden

Hybriden und Sorten sind unterschiedlich geformt. Wenn sich neben dem Namen eine F1-Markierung befindet, handelt es sich um einen Hybrid. Mach das mit ihm:

  • Blenden Sie die Nebenhöhlen der ersten 3-5 Blätter, dh reißen Sie alles aus, was daraus wächst: Triebe, Knospen, Eierstöcke.
  • Lassen Sie die Blüten und Eierstöcke oben, aber mit den Stiefsöhnen (Seitentrieben) können Sie verschiedene Dinge tun, zum Beispiel sie vollständig entfernen und über das zweite, dritte oder fünfte Blatt klemmen.

Üblicherweise werden auf Saatgutbeuteln Empfehlungen zur Formgebung gegeben. Wir müssen selbst das Prinzip lernen, dass bei Hybriden Gurken sowohl am Hauptstamm als auch an den Stiefkindern und in jeder Blattachse gebunden sind. Und wenn es sich um eine Hybride mit einem Eierstock handelt, befinden sich in jedem Sinus mehrere davon.

Bildung einer Hybridgurke
Bildung einer Hybridgurke

Hybridbildungsmuster sind normalerweise auf der Verpackung angegeben.

Je mehr Gurken Sie brauchen, desto länger verlassen Sie die Stiefsöhne. Für das Leben eines stark verzweigten Busches ist natürlich ein langer und warmer Sommer sowie eine intensivere Bewässerung und Fütterung erforderlich.

Sortenbildung

Wenn es keine F1-Kennzeichnung gibt, heißt es in der Packung, dass es sich um eine bienenbestäubte Sorte handelt, müssen Sie sie auf eine völlig andere Weise formen:

  • Die Nebenhöhlen der unteren fünf Blätter dürfen dagegen nicht berührt werden! Aus ihnen wachsen seitliche Fruchtpeitschen.
  • Drücken Sie den Hauptstiel über das fünfte Blatt. Darauf blühen nur männliche Blüten - unfruchtbare Blüten.

Der Unterschied zwischen Hybriden und Sorten besteht darin, dass erstere alle oder überwiegend alle Blüten weiblich sind, dh mit Eierstöcken, während die Sorten männliche am Hauptstamm und weibliche an den Seitentrieben haben. Diese unfruchtbaren Blüten, die in den Achselhöhlen der unteren Blätter verbleiben, reichen aus, um sowohl ihre eigenen als auch die benachbarten weiblichen Blüten zu bestäuben. Ohne unfruchtbare Blumen gibt es keine Gurken auf den Sorten.

Video: Wie Gurkensorten gebildet und angebaut werden

Um ehrlich zu sein, habe ich vor ein paar Jahren gelernt, dass Gurken irgendwie geformt werden müssen. Aber auch jetzt bilde ich keine Hybriden oder Sorten. Ich bin kein Landwirt, ich strebe keine hohe und frühe Produktivität für einen guten Gewinn an. Was 5-6 Büsche ohne Formgebung ergibt, reicht für unsere Familie. Es ist mir egal, dass eine Hybride mit verblindeten unteren Nebenhöhlen 5 Tage früher Früchte trägt. Ich kann eine frühere pflanzen. Ich kneife die zusätzlichen Wimpern, wenn sie anfangen zu klettern, wo sie nicht eingeladen wurden, ohne eine bestimmte Anzahl von Blättern zu zählen. Ich kneife die Sorten auch nicht, ich züchte sie ohne unnötige Probleme. Meine Meinung: Gurken selbst wissen, wie man sie anbaut, unnötige Prisen ohne Verständnis ihrer Struktur können nur schaden. Wenn Sie jedoch phänomenale Erträge erzielen möchten, sollten Sie sich die Gestaltungsrichtlinien anhören. Die Idee kam übrigens auf:Wenn Gurken auf einem Stiel wachsen und in Hybriden schießen, können sie zu 2-3 Stielen (plus Stiefkinder) geformt werden, solange das Wetter es zulässt und Dünger ausgebracht werden.

Strumpfbandgurke

Natürlich ist es praktisch, Gurken zu pflücken, während Sie am Busch stehen und nicht durch die Betten kriechen, wie dies beim Wachsen im Freien der Fall ist. Vertikaler Anbau ist jedoch auf freiem Feld nicht immer angemessen. In Regionen mit heißen, trockenen Sommern fühlen sich die Peitschen viel wohler, wenn sie auf dem Boden liegen und gefesselt und unter heißen, trockenen Winden stehen, brennen sie.

Gurken ohne Strumpfband
Gurken ohne Strumpfband

Das Wachsen in der Ausbreitung hat auch seine Vorteile: Der Wind ist nicht so schrecklich, in der Hitze ist es in Bodennähe kühler

Es ist nicht schwer, auf freiem Feld ein Gitter zu bauen. Es gibt zwei häufigste Optionen:

  • Fahren Sie zwei Pfosten (Holz- oder Metallrohre) entlang der Bettkanten. Befestigen Sie die Querstange oben und binden Sie die Seile entsprechend der Anzahl der Wimpern daran. Die Stiele müssen regelmäßig bis zu einem solchen Gitter aufgewickelt werden, aber sie selbst haften mit Antennen an den Seilen.

    Gitter für Gurken auf freiem Feld
    Gitter für Gurken auf freiem Feld

    Eine einfache Version des Spaliers - Pfosten, Querstangen und Seile für Strumpfbänder

  • Ziehen Sie ein beliebiges Netz (Nylon, Kunststoff, Metall) zwischen zwei in den Boden gerammten Säulen. Die Gurken selbst flechten es und verwandeln es in eine grüne Wand.

    Gurken auf einem geneigten Gitter
    Gurken auf einem geneigten Gitter

    Schlaues Gitter aus Mesh - mit einem solchen Strumpfband hängen alle Früchte herunter, Sie müssen sie nicht zwischen den Spitzen suchen

Einmal gelang es mir, Gurken in ein Fass neben einer jungen, aber schon starken Kirsche zu pflanzen. Die Geißeln erreichten sie und klammerten sich an die Zweige. Sie haben die Kirsche nicht erwürgt, die Gurken wachsen nicht so stark, aber das Sammeln grüner Blätter vom Baum war nicht nur praktisch, sondern machte auch Spaß.

Ernte und Verarbeitung

Gurkenfrüchte sind in jedem Wachstumsstadium essbar. Sie können kleine 3-4 cm lange für Essiggurken und gewachsene pflücken - zum Beizen, für Salate, zum Einmachen. Je öfter Sie ernten, desto mehr bindet der Busch neue Gurken. Dies gilt insbesondere für unbestimmte Hybriden mit unbegrenztem Wachstum. Bei Sorten kann man eine Samengurke belassen, bei Hybriden reifen die Samen selten, sie sind normalerweise unterentwickelt und nicht lebensfähig.

Gurken säen
Gurken säen

Halten Sie Gurken nicht bis zu diesem Reifegrad auf Büschen, sie sind nur für Samen geeignet

Wenn Sie die Datscha einmal pro Woche besuchen, können Sie nicht einmal von dem Ertrag träumen, der auf der Samenpackung angegeben ist. Der Busch gießt und reift die bereits vorhandenen Früchte, und es ist äußerst zurückhaltend, junge zu binden. Selbst wenn Sie jetzt nicht mehr so viele Gurken benötigen, wie sie gewachsen sind, ist es daher besser, die zusätzlichen Gurken zu sammeln und in den Kompost zu geben. Dann wachsen ständig neue Grüns in Ihrem Garten.

Die Gurke reagiert sehr gut auf die Pflege. Jeden Tag dankt er für die Pflege: zuerst mit aktivem Wachstum, dann mit duftendem Grün. Landwirtschaftliche Praktiken während des Anbaus sind am häufigsten, müssen jedoch fast täglich durchgeführt werden.

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