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Süßes Gebäck In Form Von Blumen Für Den 8. März. Süßes Gebäckrezept
Süßes Gebäck In Form Von Blumen Für Den 8. März. Süßes Gebäckrezept

Video: Süßes Gebäck In Form Von Blumen Für Den 8. März. Süßes Gebäckrezept

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Anonim

Süße, gebackene Teigblumen. Jeder wird diesen Blumenstrauß mögen

Süßes Gebäck
Süßes Gebäck

Hallo liebe Leser und Abonnenten des Blogs "Do it yourself with us".

Heute habe ich mich unerwartet entschlossen, einen Beitrag zu schreiben. Und um es der schönen Hälfte der Menschheit zu widmen, allen Mädchen, Mädchen, Frauen und natürlich unseren geliebten und verehrten Großmüttern!

Immerhin ist einer der beliebtesten Frühlingsferien in der Nase - der 8. März ! Gesagt, getan! Darüber hinaus ist das Thema für den Artikel sehr passend gereift: süßes Gebäck.

Dies ist etwas, das sehr gefragt und beliebt ist, da kein einziger Urlaub ohne Teetrinken komplett ist. Was wird normalerweise mit Tee serviert? Genau etwas Gebackenes und Süßes! Außerdem ist das Rezept für süßes Gebäck, das ich Ihnen heute vorstellen möchte, aus dem kulinarischen Notizbuch meiner Großmutter zu mir gewandert.

Ich verstehe und stimme Ihnen zu, dass die Definition von "süßem Gebäck" ein sehr weit gefasstes Konzept ist und viele Rezepte zu dieser Definition passen werden. Aber Sie können selbst sehen, was auf dem Foto gezeigt wird. Dies sind eindeutig keine Kuchen und Brötchen, und Sie können dies auch nicht Pfannkuchen zuschreiben.

Deshalb lassen wir alles so wie es ist, Sie können nur hinzufügen: süßes Gebäck in Form von Blumen. Solche Schönheit kann für den Tee zu Hause und für den Kindergarten und die Schule für Kinder gemacht werden. Und wie Ihre Arbeitskollegen von Ihren kulinarischen Fähigkeiten überrascht sein werden!

Gefällt dir, wie diese Blumen auf dem Foto aussehen? Mir sehr! Glaubst du, es ist eine Menge Ärger mit ihnen? Überhaupt nicht! Sie werden überrascht sein, wie einfach und unkompliziert alles ist. Dies sind keine Knödel für Sie (kneten, rollen, legen, kleben), trotzdem haben Sie mehr Aufhebens mit ihnen.

Zutaten

Für diese Farben benötigen Sie:

- 4 Eier, - 1 Tasse Zucker, - 1 Glas Mehl, - süße Strohhalme - 4 Stück (brechen Sie es an zwei Stellen, Sie erhalten 12 kleinere Stöcke), - Puderzucker, - Pflanzenöl zum Einfetten des Backblechs beim Backen.

Zutaten für süßes Gebäck
Zutaten für süßes Gebäck

Ja, das sind alles Zutaten. Von dieser Menge habe ich 11 Stück bekommen. Aber es hängt alles davon ab, wie groß die Blütenkuchen sind. Bevor Sie mit der Zubereitung des Teigs beginnen, schalten Sie den Ofen bei 220 ° C ein und lassen Sie ihn erhitzen. Fahren wir mit dem Prozess fort.

Süßes Gebäckrezept (mit Foto)

Schritt 1. Eier mit einem Mixer schlagen (Sie können einen Mixer verwenden oder manuell).

Schritt 2. Mischen Sie Zucker in die Eier.

Eier mit einem Mixer schlagen
Eier mit einem Mixer schlagen

Schritt 3. Mehl hinzufügen.

Hinzufügen von Mehl zu süßen Backwaren
Hinzufügen von Mehl zu süßen Backwaren

In der Tat ist unser Teig fertig.

Dann eine im Ofen vorgeheizte Pfanne gut mit Pflanzenöl einfetten und die Kuchen mit einem Esslöffel einschenken.

Ich empfehle nicht, mehr als sechs Stücke zu gießen, da die fertigen Blütenblätter beim Herausnehmen aus dem Ofen schnell abkühlen und nicht mehr haften bleiben

Rohlinge für süße gebackene Blumen
Rohlinge für süße gebackene Blumen

Backzeit ca. 5 Minuten. Aber bessere Kontrolle, schau manchmal. Wenn die Ränder der Kuchen braun und die gesamte Oberfläche gelb wurden, nehmen Sie sie heraus.

Geröstete süße Blütenblätter
Geröstete süße Blütenblätter

Lassen Sie es eine halbe Minute stehen und machen Sie eine Blume. Es ist ratsam, dies schnell zu tun, während unsere Rohlinge nicht abgekühlt sind. Kleben Sie zuerst das erste Blütenblatt auf den Strohhalm, dann das zweite und dritte. Es macht keinen Sinn, genau zu beschreiben, wie man sie klebt. Sehen Sie sich einfach das Video an (es befindet sich am Ende des Artikels).

Sammeln Sie die Blütenblätter einer süßen Blume
Sammeln Sie die Blütenblätter einer süßen Blume

Achtung, Sie müssen die Seite, mit der sie auf dem Backblech liegen, kleben

Normalerweise mache ich diese Blumen aus drei Blütenblättern. Vier ist eine gerade Zahl, und von fünf sieht ein wenig schwer aus.

Legen Sie Ihre Blumen in eine schöne Schüssel, oder vielleicht ist es ein Weidenkorb, der originell aussieht. Und mit Puderzucker bestreuen.

Süße Blumen
Süße Blumen

Hier ist ein einfaches süßes Gebäckrezept. Es wurde viel geschrieben, aber es gibt eine halbe Stunde zu tun, und dies berücksichtigt das Backen, in dem Sie viele kleine Dinge erledigen können.

Guten Appetit an Sie und Ihre Gäste!

Video Rezept für süßes Gebäck

Viele Grüße, Evgeniya Ponomareva.

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