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Warum Können Sie Die Fäden Nicht Von Bananen Entfernen
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Video: Warum Können Sie Die Fäden Nicht Von Bananen Entfernen

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Anonim

Bananensaiten: Warum sollten Sie sie nicht wegwerfen?

Frau trennt sich
Frau trennt sich

Die Leute neigen dazu, das loszuwerden, was komisch aussieht. Manchmal besteht sogar kein Wunsch zu verstehen, warum die Natur zum Beispiel die fadenförmigen Teile von Bananen konzipiert hat. Sie müssen herausfinden, warum diese Zeichenfolgen nützlich sind und warum sie nicht weggeworfen werden sollten.

Warum sind Bananenstrings nützlich?

Wissenschaftlich werden die "Fäden" zwischen der Frucht und der Schale einer Banane Phloembündel genannt. Ihre lebenden Zellen werden benötigt, um Wasser und Nährstoffe zu transportieren, und übrigens haben alle Pflanzen Phloem. Mit anderen Worten, die Phloem-Trauben sind das pflanzliche Kreislaufsystem, die „Filamente“helfen den Bananen, zu reifen. Bananenphloem gilt unter allen Früchten als Rekordhalter für die Nährstoffmenge. Die Bundles enthalten:

  • Kalium;
  • Ballaststoff;
  • Vitamin A;
  • Vitamin B6.

Wenn Sie die Bananenschnüre nicht entfernen, ist die verzehrte Banane gesünder als ohne sie. Bananen sind ausgezeichnete Antidepressiva, und stimmungsfördernde Substanzen sind auch in der Schale und im Phloem enthalten. In einigen Ländern werden Bananen absichtlich ungeschält gegessen, um ihre Vitamine und Mineralien zu maximieren. Sie werden vor dem Gebrauch gründlich gewaschen, um die Pestizide zu entfernen, die häufig im Bananenanbau verwendet werden.

Phloem-Trauben können über die Reife der Früchte berichten, noch bevor eine Person ein Stück abbeißt. Während die Bananen reifen, passen die "Schnüre" genau in die Frucht und es ist nicht so einfach, sie zu trennen. In reifen Früchten fallen die Trauben des Gedichts zusammen mit der Schale leicht zurück und geben die Nährstoffe des Bananenpulpes ab.

Die halb geschälte Banane liegt über den beiden anderen
Die halb geschälte Banane liegt über den beiden anderen

Während die Banane reift, beginnen sich die Phloembüschel während des Schälens zusammen mit der Schale zu trennen

Ich habe vor 10 Jahren von den Vorteilen fadenartiger Bündel in einer Banane erfahren und esse sie, wenn wir diese Früchte kaufen. Ich kann nicht sagen, wie nützlich es ist, Phloem-Trauben zu essen, aber sie haben mich nie schlimmer gemacht.

Jetzt wissen Sie, warum Sie die Bananenschnüre nicht wegwerfen sollten. Ob sie es sind oder nicht, liegt bei Ihnen, aber es ist besser, sich nicht die Möglichkeit zu nehmen, zusätzliche Vorteile zu erhalten.

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