Pflaumenhonigweiß: Beschreibung Und Eigenschaften Der Sorte, Vor- Und Nachteile, Pflanz- Und Pflegemerkmale + Fotos Und Bewertungen

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-19 10:48

Pflaumenhonig weiß - eine großzügige Sorte mit einem sehr leckeren Namen

Vor dem Hintergrund luxuriöser Pfirsiche, saftiger Birnen und Äpfel sieht die Pflaume aus wie ein bescheidener Baum. Aber keine honigweiße Pflaume. Dieser Baum fällt sowohl im Frühling, während der Blüte als auch im Sommer auf, wenn er mit einer Ernte von Bernsteinfrüchten übersät ist. Darüber hinaus ist die Sorte absolut nicht launisch und passt sich gut an verschiedene Bedingungen an.

Inhalt

• 1 Beschreibung der gelben Pflaumensorte Honey White
• 2 Vor- und Nachteile - Tabelle

• 3 Landefunktionen

  • 3.1 Wie wählt man das richtige Pflanzmaterial?
  • 3.2 Standortvorbereitung
  • 3.3 Landegrube vorbereiten
  • 3.4 Schritt für Schritt Pflanzprozess
  • 3.5 Zeitpunkt des Einsteigens
  • 3.6 Werden Bestäuber benötigt?
  • 3.7 Foto: Bestäuber für Medova

• 4 Pflaumenpflege Honigweiß

  • 4.1 Zuschneiden
  • 4.2 Praktische Tipps zum Beschneiden von Pflaumen - Video
  • 4.3 Bewässerung
  • 4.4 Jäten, Lockern, Mulchen
  • 4.5 Düngemittel
  • 4.6 Anwendung der Düngung unter einem jungen, nicht tragenden Baum - Tisch
  • 4.7 Wie man erwachsene Obstpflaumenbäume füttert - Tabelle
  • 4.8 Vorbereitung auf den Winter und muss die Honigweiße Pflaume für den Winter abgedeckt werden?

• 5 Krankheiten und Schädlinge

  • 5.1 Für Honigweißpflaumentabelle charakteristische Krankheiten
  • 5.2 Wie manifestiert sich die Krankheit - Fotogalerie
  • 5.3 Schädlinge und deren Bekämpfung - Tabelle
  • 5.4 Schädlinge erkennen - Fotogalerie
• 6 Ernten

Beschreibung der gelben Pflaumensorte Honey White

Das Wort "Pflaume" taucht sofort in glücklichen Kindheitsjahren auf, niedrige Bäume wachsen in jedem Garten und blaue oder lila süß-saure Früchte. Es stellt sich jedoch heraus, dass es viele andere Sorten gibt, die sich in Farbe und Geschmack unterscheiden.

Pflaumenhonig weiß wunderbare Sorte mit ausgezeichnetem Geschmack

Der Baum hat ein hohes Wachstum von 5 bis 7 m. Es gibt nicht sehr viele Zweige und sie bilden eine dünne Krone von runder oder breiter Pyramidenform. Blütenknospen werden auf jährliches Wachstum gelegt. Trotz der geringen Anzahl von Zweigen ist Honigpflaume sehr produktiv.

Die Blüte erfolgt etwas früher als bei anderen Sorten, bevor die Blätter erscheinen.

Pflaumenhonig weiß blüht sehr früh

Honigfrüchte sind oft oval oder rund birnenförmig. Sie können als groß bezeichnet werden - die Masse der Früchte reicht bis zu 50 g. Die dichte gelbe Schale ist mit einer weißen Wachsschicht bedeckt. Während der Reifezeit kann auf der Sonnenseite eine Deckfarbe in Form eines orangefarbenen Rouges auftreten.

Das Fruchtfleisch ist intensiv gelb, manchmal grüngelb, dicht in der Struktur, saftig, mit einem ausgeprägten Aroma. Der Geschmack ist sehr süß, wird aber durch eine subtile Säure hervorgehoben. Angenehmer Honig-Nachgeschmack. Die runde Grube ist mittelgroß und schwer vom Zellstoff zu trennen.

Pflaumenfrüchte Honigweiß bedeckt mit wachsartiger Blüte

Eine Besonderheit der Honigpflaume ist ihr ausgezeichneter Honiggeschmack, ihre unprätentiöse Umweltverträglichkeit und ihre reichhaltige Fruchtbildung. Die Sorte bietet auch eine hervorragende Anpassungsfähigkeit an nahezu jedes Gelände.

Vor- und Nachteile - Tabelle

Vorteile	Nachteile
Hervorragende Frostbeständigkeit und Trockenzeittoleranz	Baum zu hoch, was die Ernte erschwert
Große und leckere Früchte	Der Wurzelkragen ist oft unterschnitten
Frühreifung	Schattenhass - kann Früchte vergießen
Unprätentiöse Pflege
Gute Transportierbarkeit

Honigweiße Pflaume - eine ertragreiche Sorte

Landefunktionen

Die Gesundheit des Baumes und damit die Stabilität künftiger Ernten hängt vom richtig ausgewählten Sämling, einem geeigneten Pflanzort und der Bodenqualität ab.

Wie wählt man das richtige Pflanzmaterial?

Der wichtigste Moment, ab dem der Pflanzprozess beginnt, ist der Kauf eines Sämlings. Hier sind einige Richtlinien, die Ihnen helfen, die richtige Wahl zu treffen.

1. Sie müssen Setzlinge nur von vertrauenswürdigen Verkäufern kaufen, und das Beste von allem in speziellen Baumschulen. Hier verkaufen sie nur Sortenbäume - gepfropft oder gepfropft.
2. Zunächst sollten Sie auf das Root-System achten. Es sollte aus mehreren Zweigen bestehen, die mindestens 25 cm lang sind. Je kräftiger und dicker die Wurzeln sind, desto besser. Natürlich sollten sie nicht beschädigt werden.
3. Untersuchen Sie die Impfstelle. Es sollte vollständig mit Rinde bedeckt sein und eine leichte Biegung haben. Die Impfstelle befindet sich 10 Zentimeter über dem geschätzten Pflanzniveau.
4. Die Rinde des Stammes sollte elastisch sein, ohne Schaden zu nehmen. Die Höhe des Stammes beträgt ca. 50 cm, die Dicke mindestens 2,5 cm. Zusätzlich zu 3 - 5 Ästen mit einer Länge von bis zu 60 cm muss der Sämling einen zentralen Leiter haben.
5. 2-jährige Sämlinge haben die beste Überlebensrate.

Die Wahl eines Pflaumensetzlings ist ein verantwortungsbewusstes Geschäft

Standortvorbereitung

Die Wahl des Standortes ist für die normale Entwicklung des Pflaumenbaums von großer Bedeutung. Trotz der erklärten Frostbeständigkeit ist Pflaume eine sanfte und thermophile Pflanze. Daher müssen Sie zum Pflanzen den am besten beleuchteten Ort ohne Beschattung auswählen - die Pflaume mag keinen Schatten. Die Richtung des Standorts ist Süd oder Südwest. Außerdem müssen die Sämlinge vor den im Winter vorherrschenden kalten Winden und Zugluft geschützt werden. In der Nähe befindliche Gebäude und Zäune sind nicht erwünscht - sie fangen Schneeverwehungen ein, die dazu führen können, dass die Kruste untergraben wird.

Die Stelle sollte eben sein, es wird noch besser, wenn die Pflaume auf einem kleinen Hügel gepflanzt wird. Dadurch werden Überschwemmungen während Regenzeiten und nach massiver Schneeschmelze vermieden. Das Grundwasser sollte 1,5 - 2 m von der Bodenoberfläche entfernt sein.

Der Pflaumenbaum verlangt nach Böden. Geeignet für ihn sind fruchtbare, gut leitende Böden - lehmig und sod-podzolic. Es wächst gut auf entwässerten Mooren, aber vor dem Pflanzen ist eine Kalkung erforderlich.

Das Pflanzen von honigweißen Pflaumen erfolgt traditionell in vorbereiteten Pflanzgruben. Bei der Frühjahrspflanzung beginnen die Arbeiten im Herbst vor dem Einsetzen des Frosts. Für die Herbstpflanzung - 2 Wochen vor dem vorgeschlagenen Verfahren.

Pflaumenhonig wird am besten an einem gut beleuchteten Ort gepflanzt.

Vorbereitung der Pflanzgrube

1. Der Boden wird ausgegraben und von Pflanzenresten befreit.
2. Die Abmessungen der Grube auf fruchtbaren Böden sind 60 cm tief und 70 cm breit. Auf schweren und überfluteten Böden vergrößern sich die Abmessungen um ca. 30 - 40 cm und am Boden der Grube muss eine Drainageschicht aus gebrochenem Ziegel und grobem Sand verlegt werden.
3. Die abgelagerte fruchtbare Erdschicht wird mit 15 kg Kompost oder 10 kg verrottetem Mist gemischt, jeweils 500 g Superphosphat und Holzasche werden hinzugefügt (sie kann durch 60 g Kaliumsulfat ersetzt werden). Sauren Böden werden 300 g Dolomitmehl oder gelöschter Kalk zugesetzt.
4. Die fertige Bodenmischung wird in eine Grube gegossen und in 2 Eimer Wasser gegossen. In der Folgezeit erhält das Land die notwendige Struktur und wird nach dem Pflanzen nicht nachlassen.

Die Landegrube wird im Voraus vorbereitet

Schrittweiser Pflanzprozess

1. Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln der Pflaume in einen Brei aus dem Boden getaucht, der in seiner Konsistenz saurer Sahne ähnelt. Dadurch wird verhindert, dass die Wurzeln austrocknen.
2. Die Bodenmischung in der Grube wird kegelförmig geharkt. Von der Nordseite wird ein Pfahl eingefahren, dessen Höhe die Höhe des Rumpfes nicht überschreiten sollte.
3. Das Wurzelsystem wird vorsichtig an den Seiten des Hügels platziert, wobei die Enden nach unten zeigen. Mit Erde bedecken, die keinen Dünger enthält. Leicht nach unten drücken.
4. Um den Sämling wird eine Wasserstelle gemacht und 2 - 3 Eimer Wasser hineingegossen.
5. Nach dem Absetzen des Bodens sollte der Wurzelkragen 3 - 5 cm über dem Boden liegen. Wenn die Erde zu stark abgeklungen ist, ist sie bis zum gewünschten Niveau gefüllt.
6. Der Sämling wird mit einem weichen Seil an eine Stütze gebunden.

Nach dem Pflanzen muss die Pflaume gewässert werden

Landetermine

Die Landedaten hängen direkt von den klimatischen Bedingungen der Region ab. In den südlichen Regionen ist es am besten, im Herbst zu pflanzen. Der Oktober ist der am besten geeignete Monat, bevor Frostpflaumen einsetzen. Honigweiß hat Zeit, Wurzeln zu schlagen und sich anzupassen. In mittleren Breiten ist das Pflanzen im Frühling vorzuziehen. Mitte oder Ende April ist das Wetter günstig für einen erfolgreichen Prozess. Während der Vegetationsperiode wird der Sämling endlich stärker und überlebt die Winterperiode ruhig.

Werden Bestäuber benötigt?

Notwendig benötigt. Pflaumenhonigweiß ist selbstfruchtbar und ohne die Teilnahme anderer gleichzeitig blühender Sorten kann man nicht auf die Ernte warten. Geeignete Bestäuber für Medovaya sind Vengerka Early Donetsk, Renklod Karbysheva, Vengerka Donetsk.

Foto: Bestäuber für Medova

Pflaume ungarisch früh

Pflaume Renklod Karbysheva

Pflaume Ungarisch Donezk

Pflaumenpflege Honig weiß

Eine gesunde, gepflegte Pflaume wird Sie immer mit einer großzügigen Ernte begeistern und wird nicht viel Ärger verursachen.

Beschneidung

Die mit der Kronenbildung verbundenen Verfahren werden im zweiten Jahr nach dem Pflanzen durchgeführt. Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr - Ende März, Anfang April. Die Bildung einer Pflaumenkrone mit langer Linie dauert 5 Jahre.

• Als Basis verbleiben 5 bis 7 gut entwickelte Zweige. Sie sollten einen Winkel von 45-50 zum Kofferraum haben. Falscher Neigungswinkel wird mit Seilen korrigiert. Der Ast wird im gewünschten Winkel gekippt und mit einem Seil befestigt.
• Die untere Reihe besteht aus 3 Zweigen. Ferner besteht jede Stufe aus 2 Zweigen, die sich auf einer anderen Ebene befinden.
• Die Zweige der Basis sollten in verschiedene Richtungen gerichtet sein und einen Abstand von 20 cm voneinander haben.

Weitere Pflege besteht aus folgenden Arten des Beschneidens:

• Verdünnung. Aufwärts wachsende Triebe und zusätzliche Zweige werden entfernt.
• Verkürzung. Die Zuwächse des letzten Jahres werden verkürzt, so dass sich im nächsten Jahr junge Obstzweige entwickeln.

Praktische Tipps zum Beschneiden von Pflaumen - Video

Bewässerung

Pflaumenhonigweiß verträgt heiße trockene Sommer gut. Aber es gibt Zeiten, in denen Bewässerung notwendig ist:

• unmittelbar nach der Blüte;
• wenn der Eierstock gebildet wird;
• während der Reifezeit der Ernte;
• Bewässerung mit Wasser im Herbst.

In diesen Momenten müssen bis zu 5 Eimer Wasser unter jeden erwachsenen Baum gegossen werden, und wenn die Frucht reift, kann die Feuchtigkeitsmenge erhöht werden. Der Boden sollte bis zu einer Tiefe von 40 cm angefeuchtet werden, hier befindet sich die Hauptwurzelmasse.

Berücksichtigen Sie beim Befeuchten unbedingt den Niederschlag. Wenn sie nicht ausreichen, kann die Anzahl der Bewässerungen erhöht werden. Und wenn das Wetter regnerisch ist, sollten Sie den Boden nicht zusätzlich befeuchten.

Gießen Sie mindestens 5 Eimer Wasser unter einen Pflaumenbaum

Jäten, Lockern, Mulchen

Diese 3 Tricks helfen, Ihren Stammkreis in Ordnung zu halten.

Während des Unkrauts werden Unkräuter entfernt, die zu einem Nährboden für schädliche Insekten werden können.

Das Lösen erfolgt nach dem Gießen und der vollständigen Aufnahme von Feuchtigkeit, da sich sonst eine Kruste auf der Bodenoberfläche bildet. Es gibt jedoch Regeln zum Lösen.

• Dieses Verfahren für honigweiße Pflaumen wird notwendigerweise von Mai bis Juni während der Sprossbildung und des Gießens der Früchte durchgeführt.
• Und dann versuchen sie, die Bodenbedeckung nicht zu stören, um eine bessere Reifung der Früchte zu gewährleisten.

Zusätzlich zum Lösen wird das Mulchen durchgeführt. Der Stammkreis ist mit einer Schicht Torf, organischem Abfallkompost, Holzspänen oder Stroh bedeckt. Mulch verhindert übermäßigen Feuchtigkeitsverlust und schränkt das Wachstum von Unkraut ein.

Düngemittel

Wenn beim Pflanzen alle notwendigen Düngemittel in den Boden eingebracht wurden, beginnt die Pflaume erst 2 oder 3 Jahre nach dem Pflanzen zu düngen.

Das Top-Dressing für einen jungen Baum und einen erwachsenen Obstbaum ist etwas anders.

Düngung unter einem jungen, nicht tragenden Baum - Tisch

Zeitraum	Düngemitteltyp	Anwendungsmethode
Früher Mai	60 g Harnstoff mit der maximalen Stickstoffmenge werden in 30 l Wasser verdünnt. Die Norm beträgt 10 Liter für einen Baum.	Nach dem Befeuchten des Bodens.
Erste Junihälfte	120 g Nitrophoska pro 30 Liter Wasser.
Mitte August	40 g Kaliumsulfat in 30 Liter Wasser.

Wie man erwachsene Obstpflaumenbäume füttert - Tabelle

Zeitraum	Düngemitteltyp	Anwendungsmethode
Bevor sich die Nieren öffnen	Harnstoff oder Nitrat 25 g, Ammoniumsulfat 60 g, ein Eimer verrotteter Gülle werden pro 1 m 2 zugegeben	Dünger zum Graben, Dünger werden in Wasser verdünnt.
Im Frühjahr, um die Ernte zu erhöhen	2 - 3 Top Dressing mit 0,5% iger Harnstofflösung im Abstand von 7 - 10 Tagen.	Blatt Top Dressing.
Im Herbst	Kaliumdünger - 45 g, Phosphor - 80 g pro 1 m 2.	Zum Graben.

Stickstoffhaltige Düngemittel sind für Pflaumen im Frühjahr sehr wichtig

Vorbereitung auf den Winter und ist es notwendig, die Honey White Plum für den Winter abzudecken?

Dies ist eine wichtige Zeit im Leben eines Baumes, insbesondere eines jungen Baumes. Wie gut die Vorbereitungsphase verlaufen wird, hängt von Verlusten ab oder die Pflaume überlebt den Winter schmerzlos.

• Stellen Sie sicher, dass Sie die Herbstwurzelfütterung von Pflaumen durchführen und diese mit dem Graben kombinieren.
• Wenn der Herbst trocken ist, gießen Sie den Baum gut, damit die Wurzeln richtig mit Feuchtigkeit gesättigt sind.
• Reinigen Sie den Baumstamm an alten Bäumen. Dies geschieht in der Zeit, in der die Blätter fallen. Dann werden Stücke alter Rinde und Blätter gesammelt und verbrannt.
• Den Kofferraum weiß tünchen. Sie können die Mischung im Laden kaufen oder selbst zubereiten, indem Sie 200 g Kupfersulfat in 10 Liter heißem Wasser unter Zugabe von Königskerze, Ton und Kalk umrühren.

Wenn der Baum reif und gesund ist - nein, es wird kein zusätzlicher Schutz benötigt, außer einer guten Mulchschicht. Sie können den Stamm zusätzlich vor Nagetieren schützen.

Bei jungen Sämlingen ist die Situation anders. Wenn der Baum im Herbst gepflanzt wird, können Sie ihn im ersten Winter mit einem Stück Schiefer vor den vorherrschenden Winden schützen. Der Stamm und die Langleinenäste sind mit atmungsaktivem Material (alte Nylonstrumpfhosen, Sackleinen, Lumpenstücke) zusammengebunden. Die Wurzeln sind mit einer dicken Mulchschicht bedeckt. Außerdem müssen Äste junger Bäume zusammengebunden werden, damit der starke Wind sie nicht beschädigt.

Der Stamm einer jungen Pflaume muss mit jeglichem Material bedeckt sein, durch das Luft strömen kann.

Krankheiten und Schädlinge

Pflaumensorte Honigweiß zeigt eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Eine schlechte Pflege kann jedoch die anfänglich inhärente Immunität aufheben.

Spezifische Krankheiten für Honey White Plum - Tabelle

Krankheiten	Symptome	Kontrollmethoden	Vorsichtsmaßnahmen
Fruchtfäule	Es wirkt sich auf die Früchte am Baum und während der Lagerung aus. Ein kleiner brauner Fleck breitet sich allmählich in der Frucht aus. Das Fruchtfleisch wird zum Essen ungeeignet.	Im Frühjahr, in der rosa Knospenphase, verarbeiten Pflaume mit 1% Bordeaux-Mischung oder Chorus (gemäß Anleitung). Im Herbst nach der Ernte verarbeiten Kupfersulfat, Cuproxat oder ein anderes kupferhaltiges Präparat (gemäß den Anweisungen).	Frühlingsschnitt von Pflaumen, Verbesserung der Belüftung und Beleuchtung der Krone. Entfernen und verbrennen Sie im Herbst alles kranke Zweige, Früchte. Pflege des Stammkreises, Pflaumen mit Mikroelementen füttern.
Rost	Auf dem Blatt zwischen den Venen erscheinen Flecken, die sich allmählich in Polster verwandeln. Die Pflaume wird schwächer, die Blätter fallen ab.	Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten Behandeln Sie den Baum mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit. Sie können Topaz oder Vectra gemäß den Anweisungen verwenden. 20 Tage nach dem ersten Sprühen sollte wiederholt werden.	Sammle und verbrenne die Blätter. Grabe das nahe Fass aus Raum.
Loch - Spot oder clotterosporia	Blätter, junge Triebe, Knospen, Blüten sind betroffen. Im Frühjahr erscheinen sehr kleine braunrote Flecken auf den Blättern . Dann wachsen sie, trocknen aus und zerbröckeln. An ihrer Stelle bilden sich Löcher.	Im zeitigen Frühjahr behandeln Eisenvitriol. Lösung - 300 g pro 10 Liter Wasser. Am Anfang blühender Knospen - 1% ige Bordeaux-Flüssigkeitslösung.	Reinigung und Zerstörung von Gefallenen Blätter. Hygienischer Schnitt von Pflaumen
Pflaumentaschen	Die Früchte wachsen hässlich, ohne Samen zu bilden. Die Oberfläche ist mit einer Beschichtung pilzlichen Ursprungs bedeckt.	1% Bordeaux-Flüssigkeit in der Rosenknospenphase.	Sanitärschnitt und Zerstörung erkrankter Äste.

Wie manifestiert sich die Krankheit - Fotogalerie

Mit Fruchtfäule infizierte Pflaumenfrüchte

Es sieht aus wie Rost auf Blättern

Blatt von perforiertem Fleck betroffen

Pflaumentaschen lassen die Früchte hässlich aussehen

Schädlinge und Kampf gegen sie - Tisch

Schädlinge	Wie sie sich manifestieren	Kontrollmaßnahmen	Verhütung
Pflaumensägefliege	Die Schädlingsraupe entwickelt sich in der Frucht und schädigt sie.	Die erste Behandlung wird einige Tage vor der Blüte durchgeführt. Verwenden Sie eine 10% ige Lösung von Karbofos oder Benzophosphat. Die zweite - nach dem Ende der Blüte (Rogor, Gordona, Cydial). Der dritte - einen Monat vor der Ernte (Metaphos oder Phosphamid).	Zu vorbeugenden Zwecken kann die Pflaume im Frühjahr mit einer Lösung aus Wermuttinktur (2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser) besprüht werden. Sie sollten die einfachen Regeln der Agrartechnologie befolgen. Es lohnt sich, auf die Vögel aufzupassen, sie helfen, den Garten von schädlichen Insekten zu reinigen.
Komma Schild	Die Rüssel durchbohren die Blätter und die Rinde der Pflaume und saugen die Säfte aus. An Orten mit größter Konzentration sterben junge Triebe.	Fitoverm hat sich bewährt. Sie werden auch mit Korbafos-500, Rogor-S, Novaktion behandelt. Die Sprühlösung wird gemäß den Anweisungen hergestellt.	Untersuchen Sie beim Kauf eines Sämlings den Baum sorgfältig. Mit einer kleinen Menge wird der Schädling mechanisch entfernt. Behandeln Sie den Baum mit Seifenwasser - 10 g Seife pro 10 Liter Wasser.
Blattlaus	Blattläuse vermehren sich sehr schnell und eine riesige Kolonie kann buchstäblich alle Säfte eines jungen Sämlings trinken.	Pflaume wird mit Aktara, Konfidor oder Karbofos behandelt. Der Vorteil von Aktara ist, dass das Medikament nicht durch Regen abgewaschen wird.	Im Herbst Pflaumen desinfizieren - trockene, beschädigte Zweige entfernen, alte Rinde abziehen und zerstören. Die Behandlung mit der folgenden Zusammensetzung hilft, die Ausbreitung von Blattläusen zu verringern - verdünnen Sie 3 EL Kaliumsulfat in einem Eimer Wasser. Der Stammkreis sollte von Unkraut befreit werden.
Bud Rüsselkäfer	Der Schädling nagt an Knospen, Knospen, beschädigt Blätter.	Eine Woche vor der Blüte mit Inta-Vir oder Metaphos verarbeiten. Wiederholen Sie das Sprühen im Sommer mehrmals.	Behandeln Sie die Knospen mit einer Lösung aus Waschseife oder Asche. Zwiebel- oder Knoblauchstreifen pflanzen. Schütteln Sie die Käfer auf ein sauberes, helles Tuch und zerstören Sie sie.

Wie man Schädlinge erkennt - Fotogalerie

Die Pflaumensägeblatt-Raupe zerstört die Früchte von innen

Große Ansammlung von Kommaskalen

Eine große Blattlauskolonie schwächt den Baum stark

Rüsselkäfer schädigt Knospen und Knospen

Ernte

Pflaumenhonigweiß gehört zu den frühen Sorten. Die Ernte beginnt Ende Juli und dauert bis Anfang August. Sie beginnen Früchte von den unteren Zweigen zu sammeln und bewegen sich allmählich zur Spitze des Baumes. Aufgrund der Höhe der Honigpflaume ist die Ernte ohne Leiter nicht vollständig. Ein Baum kann eine sehr großzügige Ernte bringen - bis zu 35 kg saftige Früchte.

Entfernen Sie für Lagerpflaumen vorsichtig den Baum zusammen mit dem Stiel und achten Sie darauf, den Wachsfilm, der die Früchte bedeckt, nicht zu beschädigen. Legen Sie die Pflanzen in Kisten, deren Boden mit Papier bedeckt ist. Es sollten nicht mehr als 3 Schichten vorhanden sein. Nur bei trockenem Wetter sammeln.

Die Früchte können 2 bis 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei Lagerung bei einer Temperatur von 0 bis 2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 90% dauert die Ernte bis zu 2 Monate. Eine längere Lagerung von Pflaumen ist nur möglich, wenn die Früchte gefroren sind (nach dem Auftauen fließt sie nicht und verliert ihren Geschmack nicht).

Plum Medova White ist eine Dessertsorte, deren Geschmack auf 4,5 Punkte geschätzt wird. Daher ist es besser, eine saftige Frucht frisch zu verwenden - sie ist schmackhafter und vorteilhafter. Darüber hinaus können aus Pflaumen für den Winter viele Leckereien zubereitet werden: Marmelade, Marmelade, Kuchenfüllung, Kompott, Marshmallow, Saft.

Pflaumenhonigweiß ist nicht nur frisch, sondern auch in Rohlingen gut

Die unprätentiöse weiße Honigpflaume dankt dem aufmerksamen Besitzer großzügig mit einer reichlichen Ernte köstlicher Früchte nicht nur im Süden des Landes. Die Sorte kann in nördlichen Regionen gute Erträge bringen. Darüber hinaus beeinträchtigen Temperaturabfälle die Qualität der Früchte nicht. Und das ist ein unbestreitbarer Vorteil einer wärmeliebenden Pflanze.