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Birnenkonferenz: Beschreibung Und Merkmale Der Sorte, Vor- Und Nachteile, Pflanz- Und Pflegemerkmale + Fotos Und Bewertungen
Birnenkonferenz: Beschreibung Und Merkmale Der Sorte, Vor- Und Nachteile, Pflanz- Und Pflegemerkmale + Fotos Und Bewertungen

Video: Birnenkonferenz: Beschreibung Und Merkmale Der Sorte, Vor- Und Nachteile, Pflanz- Und Pflegemerkmale + Fotos Und Bewertungen

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Video: NDR Mein Nachmittag– Birnbäume pflanzen: Welche Sorten eignen sich? 2024, März
Anonim

Conference ist weltweit führend auf dem Birnenmarkt

Birnenkonferenz
Birnenkonferenz

Eine alte ertragreiche Birne Die Konferenz nimmt immer noch eine führende Position auf dem Weltobstmarkt ein. Dies ist eine der besten Sorten in Bezug auf Geschmack und lange Haltbarkeit. Industriepflanzungen der Konferenz finden in den meisten Ländern Europas und Amerikas statt. Diese Birne wird auch in Russland angebaut - es gibt eine erfolgreiche Erfahrung von Hobbygärtnern.

Inhalt

  • 1 Beschreibung der Birnenkonferenz

    • 1.1 Video über die Vielfalt
    • 1.2 Vergleich der Merkmale populärer südlicher Sorten - Tabelle
    • 1.3 Vor- und Nachteile des Konferenztisches
  • 2 Feinheiten der Landung

    • 2.1 Standards für die Landeentfernung - Tabelle
    • 2.2 Schritt für Schritt

      2.2.1 Wie man eine Birne pflanzt - Video

    • 2.3 Selbstfruchtbarkeit und Bestäuber
  • 3 Birnenpflege

    • 3.1 Zuschneiden
    • 3.2 Bewässerung
    • 3.3 Befruchtung
    • 3.4 Vorbereitung auf den Winter
    • 3.5 Birnenkonferenz trägt Früchte in Kaliningrad - Video
  • 4 Krankheiten und Schädlinge

    • 4.1 Bekämpfung von Krankheiten und Schadinsekten - Tabelle
    • 4.2 Schädlinge und Anzeichen von Krankheiten auf dem Foto
  • 5 Sammlung, Lagerung und Verwendung von Pflanzen

    5.1 Birnenertrag Konferenz über verschiedene Wurzelstöcke - Tabelle

  • 6 Bewertungen von Gärtnern

Beschreibung der Birnenkonferenz

Diese Sorte erschien Ende des 19. Jahrhunderts in Großbritannien und gewann aufgrund der hervorragenden Qualität der Früchte schnell an Popularität. Jetzt wird es fast auf der ganzen Welt in Regionen mit einem ziemlich milden Klima angebaut. Eine der Hauptsorten für die kommerzielle Produktion.

Birnenkonferenz
Birnenkonferenz

Leckere Konferenzbirnen sind gut gepflegt

Die Konferenzbirne ist ein Baum mit mäßigem Wachstum und einer dichten Pyramidenkrone. Auf einem kräftigen Birnenbestand wachsen bis zu 6-8 Meter hohe Zwergbäume, die auf Quitten gepfropft sind - von 2,5 bis 4 Metern.

Die Früchte sind länglich und länglich, mittelgroß (110-150 g). Birnen mit ausgezeichnetem Dessertgeschmack, grün oder gelblich-grün, mit einer großen Anzahl charakteristischer bräunlicher und leicht rauer Flecken. Reifezeit im Herbst - die Früchte werden Ende September entfernt.

Variety Video

Vergleich der Merkmale beliebter südlicher Sorten - Tabelle

Sortenname Fruchtgeschmack Fruchtgröße in Gramm Fruchtreifezeit Verbrauchszeit
Die Konferenz ein großer 110-150 Herbst (Ende September) November - Januar
Bere Giffard ein großer 90-120 Frühsommer (Ende Juli) Ende Juli - Anfang August
Bere Ardanpon ein großer 180-250 Winter (Oktober) Dezember Januar
Pass-Crassan ein großer 240-320 Winter (Oktober) Dezember - Februar
Williams ein großer 160-200 Spätsommer (Ende August) Aug. Sept.
Clapps Favorit ein großer 180-200 Sommer (Anfang August) August
Olivier de Serre ein großer 150-160 Winter (Oktober) Dezember - März
Birnenkonferenz
Birnenkonferenz

Raue bräunliche Flecken auf der Fruchtschale - Sortenzeichen der Birnenkonferenz

Vor- und Nachteile des Konferenztisches

Vorteile Nachteile
Toller Fruchtgeschmack Unzureichend attraktives Fruchtbild
Lange Lagerzeit Geringe Trockenheitstoleranz
Erhöhte Krankheitsresistenz, insbesondere gegen Schorf Unzureichende Winterhärte (bis -15 … -20 ºС)
Jährliche Fruchtbildung Der Geschmack und die Größe der Früchte hängen stark von den Wetterbedingungen ab - Birnen reifen in einem kalten, wolkigen Sommer nicht
Sehr hohe Ausbeute
Früher Einstieg in die Fruchtbildung
Hohe Selbstfruchtbarkeit

Landing Feinheiten

Die Birne ist leicht und sehr thermophil. Für sie ist der Schutz vor trockenem und kaltem Wind obligatorisch. Niedrig feuchte Orte mit hohem Grundwasserspiegel und trockenen felsigen Kalksteinhängen sind nicht für Birnengärten geeignet. Der Boden sollte fruchtbar und neutral sein. Konferenzbirnen wachsen gut und liefern nur in Regionen mit einem milden und ziemlich feuchten Klima vollwertige Ernten.

Palmetta
Palmetta

Blüte einer Birne in Form einer Palmette auf einem Spalier

Landedistanzstandards - Tabelle

Wurzelstocktyp Formation Abstand zwischen den Zeilen Abstand zwischen Bäumen in einer Reihe
Kräftig (wilde Birnensämlinge) regelmäßige abgerundete Krone 7-8 m 5-6 m
Zwerg (Quitte) regelmäßige abgerundete Krone 5-6 m 3-4 m
Zwerg (Quitte) Palmette auf einem Gitter 3–3,5 m 2-2,5 m

In den südlichen Regionen mit trockenen Quellen werden im Herbst - Oktober Birnen gepflanzt. In Gebieten mit regnerischem Frühling kann im März-April vor dem Knospenbruch gepflanzt werden.

Die Pflanzgruben werden im Voraus vorbereitet (für die Frühjahrspflanzung - ab Herbst, für den Herbst - 3-4 Wochen vor dem geplanten Termin). Bei Bäumen mit kräftigem Wurzelstock beträgt die Breite der Pflanzlöcher 1–1,5 m und die Tiefe 0,5–1 m. Bei einer Zwergbirne auf einer Quitte beträgt die Breite der Löcher 0,8–0,9 m, die Tiefe beträgt 0,4–0, 8 Meter. Gleichzeitig mit der Vorbereitung der Sitze werden Gitter für Palmen mit einer Höhe von 2,5 bis 3 Metern installiert. Für die Installation von Spalieren werden starke Säulen (Stahlbeton oder Metall) verwendet, zwischen denen alle 30-60 Zentimeter mehrere Reihen dicken Drahtes gespannt sind.

Bevor Sie einen Sämling kaufen, müssen Sie ihn sorgfältig untersuchen. Wurzeln erfordern besondere Aufmerksamkeit (sie müssen frisch und lebhaft sein, nicht trocken, ohne Beschädigung und Wachstum) und den Zustand der Rinde am Ort der Veredelung (muss glatt, gut akkretiert, ohne Risse und Anzeichen von Fäulnis sein). Fragen Sie den Verkäufer unbedingt nach dem Wurzelstock des Sämlings.

Birnen pflanzen
Birnen pflanzen

Der gepflanzte Birnbaum ist an einen Stift gebunden

Schritt für Schritt

  1. In der Grube ist ein starker Einsatz zum Binden des Sämlings befestigt.
  2. Eine vorbereitete Mischung aus Erde, die mit gut verfaulter organischer Substanz (alter Kompost oder Humus) entfernt wurde, wird auf den Boden der Grube gegossen, um einen Hügel zu bilden.
  3. Ein Sämling wird auf einen Hügel gelegt, so dass sich sein Wurzelkragen nach dem Pflanzen auf dem gleichen Niveau befindet.
  4. Die Wurzeln werden sorgfältig ausgebreitet.
  5. Die Grube ist mit Erde bedeckt, die mit organischer Substanz gemischt ist.
  6. Verdichten Sie den Boden nach dem Pflanzen vorsichtig, damit sich in der Nähe der Wurzeln keine Hohlräume befinden.
  7. Wasser reichlich (ca. 2-3 Eimer Wasser für 1 Baum).
  8. Mulch mit Sägemehl, Stroh oder Humus.
  9. Am Ende des Pflanzens wird der Sämling an einen Stift gebunden.

Wie man eine Birne pflanzt - Video

Selbstfruchtbarkeit und Bestäuber

Die Birnensorte Conference ist sehr selbstfruchtbar und kann ohne Bestäuber gute Erträge erzielen. Bei der Fremdbestäubung werden die Früchte noch mehr. Die besten Bestäuber für die Sorte sind Bere Ardanpon, Lyubimitsa Klappa, Williams und Pass-Crassan.

Birnenpflege

Beschneidung

Der Hauptschnitt der Birnbäume erfolgt im Frühjahr - im März, bevor die Knospung beginnt. Bei Bedarf wird während der Saison ein hygienischer Schnitt durchgeführt - trockene, beschädigte und erkrankte Äste werden entfernt. Wenn die Krone junger Bäume gebildet wird, werden ihre Zweige für einen früheren Beginn der Fruchtbildung in eine horizontale Position gebogen.

In einem Amateurgarten werden Birnbäume normalerweise mit einer abgerundeten Krone in einem spärlichen System geformt. Es gilt gleichermaßen für kräftige und Zwergbäume.

Sparse gestufte Krone
Sparse gestufte Krone

Die Bildung einer dünnstufigen Birnenkrone erfolgt stufenweise

Die dünnstufige Krone ist wie folgt geformt:

  1. Schneiden Sie die Oberseite des Sämlings unmittelbar nach dem Pflanzen ab, um die Verzweigung zu stimulieren.
  2. Kürzen Sie im zweiten Jahr, im Frühjahr, die Spitzen starker Seitentriebe, die für die Gewinnung von Skelettästen ausgewählt wurden. Wählen Sie dazu Triebe, die sich auf gegenüberliegenden Seiten des Baumstamms befinden und nicht zu nahe beieinander liegen. Überschüssige schwache Triebe vollständig entfernen.
  3. Entfernen Sie überschüssige Triebe und kürzen Sie die starken jeden Frühling.
  4. Wenn der Baum die gewünschte Höhe erreicht hat, schneiden Sie den obersten Trieb, der vertikal wächst.

In Industriegärten werden Zwergbirnen meist in Form von Palmetten auf einem Spalier gebildet. Das Ergebnis sind niedrige "grüne Wände", die sich sehr gut für die Baumpflege und Ernte eignen. Eine solche Palmettenformung ist jedoch zeitaufwendiger und erfordert ständige Aufmerksamkeit. Die allgemeinen Prinzipien (Beschneiden der Oberseite des gepflanzten Sämlings, Entfernen überschüssiger schwacher Triebe am Stamm eines jungen Baumes, Abschneiden des oberen Triebs in der gewünschten Höhe) stimmen mit der dünn gestuften Form überein. Es gibt aber auch signifikante Unterschiede:

  • Zur Bildung der Hauptskelettäste der Palmette werden nur Triebe verwendet, die sich in derselben Ebene wie das Gitter befinden.
  • Die Spitzen der Skelettäste sind nicht verkürzt.
  • Alle Hauptäste müssen an das Gitter gebunden sein.
  • Zu stark wachsende Zweige werden in eine Position nahe der Horizontalen gebogen.
Palmetta
Palmetta

Bei der Bildung einer Palmette befinden sich alle großen Äste des Baumes in einer Ebene

Bewässerung

Die Konferenzbirne stellt im Vergleich zu anderen Sorten hohe Anforderungen an Boden- und Luftfeuchtigkeit. In zu trockenen Gebieten wächst es schlecht, die Qualität der Früchte verschlechtert sich stark. In Industriegärten wird am häufigsten eine Tropfbewässerung verwendet, die den sparsamsten Umgang mit Wasser ermöglicht. Beim Bestreuen wird das meiste Wasser verschwendet, bevor die Wurzeln erreicht werden.

Tröpfchenbewässerung
Tröpfchenbewässerung

Durch die Installation eines Tropfbewässerungssystems im Garten wird knappes Wasser gespart

In einem Amateurgarten werden Birnbäume in einem Stammstamm bewässert, dann wird der Boden gelockert und wenn möglich mit organischer Substanz gemulcht. Während der Saison benötigen Birnen je nach Niederschlagsmenge 5–6 bis 10–12 Bewässerungen. Ein junger Baum benötigt 2 bis 5 Eimer Wasser, und ein Garten für Erwachsene benötigt 3 bis 5 Eimer pro Quadratmeter des Stammkreises. Wenn das Wetter im Herbst trocken ist, ist im Oktober eine Bewässerung mit Wasser erforderlich, um die Überwinterungsbedingungen für Bäume zu verbessern.

Birnenkonferenz
Birnenkonferenz

Bei guter Pflege liefert die Konferenzbirne reichlich köstliche Früchte

Dünger

Eine Birne braucht viel Humus im Boden. Während des Frühlingsgrabens von Erde im Garten werden 2 bis 6 Eimer Humus auf jeden Baum aufgetragen, wobei Alter und Größe im Mittelpunkt stehen. Bei organischem Mangel werden im Frühjahr 25 bis 45 Gramm Ammoniumnitrat pro Quadratmeter und beim Herbstgraben 25 bis 35 Gramm Kaliumsulfat und 45 bis 65 Gramm Superphosphat ausgebracht. Die Herbstanwendung von Stickstoff beeinträchtigt die Reifung der Triebe und verschlechtert die Überwinterung.

Birnenkonferenz
Birnenkonferenz

Umweltfreundliche Birnenfrüchte werden mit organischen Düngemitteln gewonnen

Vorbereitung auf den Winter

Pear Conference gehört zu den wärmeliebenden südlichen Sorten und kann Frösten von nicht mehr als -15… -20 ºС standhalten. Junge Bäume reagieren besonders empfindlich auf Winterkälte. Die Winterhärte nimmt mit zunehmendem Alter zu. Zum Schutz vor Frost und Nagetieren werden die Stängel junger Bäume mit Nadelfichtenzweigen oder einem nicht gewebten Abdeckmaterial zusammengebunden, durch das die Luft gut hindurchtreten kann. Das Tierheim wird früh im Frühjahr entfernt. Wenn der luftdichte Unterstand zu warm ist, besteht die Gefahr, dass sich die Rinde während des Wintertaus aufheizt und Pflanzen absterben.

Birnenkonferenz trägt Früchte in Kaliningrad - Video

Krankheiten und Schädlinge

Konferenzbirne ist sehr resistent gegen Krankheiten, insbesondere Schorf. Kann von Schädlingen betroffen sein. Im Hobbygarten sollten chemische Behandlungen nach Möglichkeit vermieden werden, wobei umweltfreundlichere Methoden bevorzugt werden.

Kampf gegen Krankheiten und schädliche Insekten - Tabelle

Name Wie manifestiert es sich? Verhütung Chemische Kampfmethoden
Birnengallenmilbe Sehr kleine Milben, die in den Blättern leben. Auf den Blättern treten kleine Schwellungen (Gallen) auf, die allmählich schwarz und trocken werden. Sorgfältige Untersuchung der Sämlinge und Stecklinge beim Kauf, um den Schädling nicht in den Garten zu bringen. Sprühen zu Beginn der Knospenexpansion; wieder - unmittelbar nach der Blüte und im Juli-August. Eine Lösung aus kolloidalem Schwefel (100 g Schwefel pro 10 Liter Wasser) und Organophosphor-Akariziden (Actellik, Fufanon) wird verwendet.
Birnenmotte Grauer Schmetterling von mittlerer Größe. Raupen fressen Samen in Früchten.
  • Angelgürtel.
  • Sammle und zerstöre das wurmige Aas.
  • Nach dem Laubfall Laub verbrennen und den Boden ausgraben.
Sprühen zu Beginn der Knospenexpansion; Wiederholen Sie nach dem Ende der Blüte (1 Inta-Vira-Tablette pro 10 Liter Wasser).
Verschiedene Arten von Blattläusen Grüne oder schwarze kleine weiche Insekten saugen Säfte aus Blättern.
  • Zerstörung von Ameisen - Träger von Blattläusen.
  • Raubtierinsekten in den Garten locken - Marienkäfer, Florfliegen.
Sprühen zu Beginn der Knospenexpansion (1 Inta-Vira-Tablette pro 10 Liter Wasser).
Birnenkupfer Im Frühjahr erscheinen sehr kleine Insekten auf den sich entfaltenden Knospen und saugen Saft aus ihnen.
  • Entfernung von toter Rinde und anschließendes Tünchen von Baumstämmen.
  • Abgefallene Blätter verbrennen.
Birnenblumenkäfer Kleine Rüsselkäfer. Im zeitigen Frühjahr schädigen die Käferlarven die Blütenknospen von innen und blühen nicht. Schütteln von Käfern von den Zweigen auf den Wurf (morgens bei kaltem Wetter). Die gesammelten Käfer werden zerstört. Sprühen vor Knospenexpansion - Actellic-, Fufanon- und andere Organophosphat-Insektizide.
Rußiger Pilz Bildet eine schwarze Blüte auf den Blättern, ähnlich wie Ruß. Kampf gegen Blattläuse und Kupferkopf - dieser Pilz setzt sich auf ihren Sekreten ab. Die Blätter können mit klarem Wasser abgewaschen werden.
Fruchtfäule (Moniliose) Birnen entwickeln weiche braune Flecken mit einem unangenehmen Geruch, die sehr schnell die gesamte Frucht einnehmen.
  • Sammlung und Verbrennung von getrockneten Früchten.
  • Graben Sie den Boden nach dem Laubfall.
Sprühen zu Beginn der Knospenexpansion - Bordeaux flüssig 1%
Birnenrost Auf Blättern und Früchten erscheinen orange-schwarze Flecken. Vermeiden Sie die Nähe des Wacholders (Zwischenwirt dieser Krankheit).
Birnenschorf Dunkelbraune Flecken auf Früchten, jungen Zweigen und Blättern.
  • Verbrennung betroffener Zweige und Früchte, abgefallene Blätter.
  • Graben Sie den Boden nach dem Laubfall.
Sprühen zu Beginn der Knospenexpansion; wieder - sofort nach der Blüte. Bordeaux Flüssigkeit 1%, Fungizid Skor (Difenoconazol) werden verwendet

Schädlinge und Anzeichen von Krankheiten auf dem Foto

Birnenblumenkäfer
Birnenblumenkäfer
Birnenkäfer kann einen Garten ohne Ernte verlassen
Birnengallenmilbe
Birnengallenmilbe
Dieses Blatt wird durch eine Birnengallmilbe beschädigt
Birnenblattlaus
Birnenblattlaus
Birnenblattläuse vermehren sich sehr schnell.
Birnenmotte
Birnenmotte
Raupen der Birnenmotte fressen die Samen in den Früchten
Birnenkupfer
Birnenkupfer
Birnenhonigtau schädigt die blühenden Knospen und jungen Blätter der Birne
Rußiger Pilz
Rußiger Pilz
Rußablagerungen von Blättern können leicht mit klarem Wasser abgewaschen werden
Birnenrost
Birnenrost
Rost ist eine häufige Krankheit bei Birnen und Wacholder. Pflanzen Sie sie nicht in der Nähe!
Birnenfruchtfäule
Birnenfruchtfäule
Fruchtfäule kann leicht von erkrankten auf gesunde Früchte übertragen werden.
Birnenschorf
Birnenschorf
Von Schorf betroffene Birnen verlieren ihre Präsentation und werden schlecht gelagert

Sammlung, Lagerung und Verwendung von Pflanzen

Konferenz ist eine schnell wachsende und sehr produktive Variante. Bäume beginnen früh Früchte zu tragen und, wenn sie wachsen, steigern sie den Ertrag, tragen jährlich Früchte - ohne Häufigkeit. Konferenzen über einen kräftigen Birnenwurzelstock sind sehr langlebig und bringen viele Jahrzehnte lang Pflanzen hervor. Quittenzwergbäume altern schneller.

Die Früchte reifen Ende September und können bis Januar im Kühlschrank oder in einem kühlen, trockenen Keller gelagert werden. Sie werden leicht unreif geerntet, bei Lagerung reifen sie allmählich. Köstliche und aromatische Birnen werden im November verzehrfertig. Die geernteten Früchte halten dem Transport über große Entfernungen problemlos stand und sind in jedem Supermarkt zu sehen.

Birnenertrag Konferenz über verschiedene Wurzelstöcke - Tabelle

Wurzelstocktyp Ernte von 1 Baum Der Beginn der Fruchtbildung
Kräftig (Birnensämlinge) 60-70 kg und mehr 5-6 Jahre
Zwerg (Quitte) bis zu 40-45 kg 3-4 Jahre

Die Früchte der Konferenz sind köstlich frisch und können für verschiedene Arten der Verarbeitung verwendet werden. Es gilt als die beste Sorte für die Herstellung von süßen Desserts, Obstkuchen.

Birnen-Dessert
Birnen-Dessert

Konferenzbirnen sind ideal für die Zubereitung köstlicher Desserts

Gärtner Bewertungen

Melissa

https://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1477.html

Oleg Noshchenko

https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9733.html

Doktor-KKZ

https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9733.html

Konstantin ROZHKOV

https://www.youtubecom/w atch? v = NIiVIkKX_Gc

Die Birnenkonferenz mit leckeren und gut gelagerten Früchten ist seit langem führend in Industriegärten in Europa, Amerika und Südrussland. Auch Hobbygärtner bauen diese Sorte gerne an. Mit der richtigen Pflege wird die Birne Ihnen sicherlich mit einer reichlichen Ernte von schönen Früchten danken!

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